Dish mula sa puso ng manok

Ang iba't-ibang ng mga pagkain mula puso ng manok - isang masarap at malusog. Ito ay natagpuan na ang manok heart naglalaman ng maraming mga bitamina, macro at micronutrients, kabilang ang mga bitamina PP, A, bitamina B, tanso, bakal, posporus, sink at kobalt. Karaniwang mga pagkaing mula puso manok - soups, kebabs, salad, minsan dahil ginagawa nila pilaf. At sila ay pinirito, nilaga, at ihanda ang mga ito tuktok ng ulo.

Ang lahat ng mga pagkaing hinanda mula sa puso ng manok mabilis at napaka-simple. Iyan ba ang karne mismo ay maaaring pakuluin o nilagang para sa halos isang oras. Ngunit pansin sa sarili nito hindi nito kailangang sa ngayon. (A heart nakaranas housewives mapatay hanggang kalahati at ilagay sa refrigerator, pagkatapos ay ang cooking proseso ay tumatagal ng oras ng gabi sa halip ng 15 minuto). Kaya ang mga pagkaing maaaring inirerekumenda sa sinuman na ay hindi magkaroon ng maraming oras para sa pagluluto, ngunit ito ay kinakailangan upang malaman kung ang orihinal na hapunan o almusal sa minimum na oras.

Ang unang sa aming listahan ng mga pagkain ay isang salad ng mga puso manok.

Kami ay kailangan 200 gramo ng puso, sariwang pipino, Korean karot, 100 g ng pinya, sibuyas, perehil at mayonesa. Ilagay ang asin at paminta sa lasa.

Una mayroon kang upang ihanda ang mga puso ng manok, pakuluin ang mga ito para sa halos isang oras sa mababang init sa isang maliit na asin. Pagkaluto ng kakanin, gupitin ang mga ito sa kalahati at pagkatapos ay sa kalahati muli sa kalahati.

Abutin ang para sa mga pipino at pinutol na ginawang cube, gawin ang parehong bagay na may pinya. Greens makinis tinadtad, luto at lahat ng ingredients mangolekta sa isang mangkok, panahon na may mayonesa at dosolit kung kinakailangan. Upang salad ay tumingin maganda, bumuo ng mga ito sa isang plato slide sa paraang ng Japanese Fuji at sa tuktok ng kanyang Crown Korean karot.

Magpatuloy sa susunod na item sa aming programa, ngayon kami ay pagpunta sa magluto ng barbecue puso manok.

Kung ito ay maganda ang panahon, ang isang maliit na singsing sa iyong mga barya sa bulsa, at ang weekend ay nagsisimula pa lang, kaya maaari kang makakuha ng out sa likas na katangian at upang magprito ng isang pares ng mga kebabs. Ngunit kung ikaw ay regular na pagtitipon na may mainit na karne ng baboy o karne ng baka naiinip, bumili ng isang kilo ng mga puso manok. Sama-sama sinusubukan naming gawin orihinal at masarap na kebab bersyon ng hindi pangkaraniwang para sa isang kebab house-mangalnye masaya produkto.

Bukod sa mga nabanggit na mga puso, kakailanganin mo ng 3 tablespoons ng langis ng oliba (olive ay hindi - hindi bale, gawin ang mga sunflower), asin, pampalasa at skewers para sa threading.

Hugasan karne, nalinis mula sa mga pelikula at alisin ang mga malalaking ugat, kung sila ay nanatili. Pagkatapos naming idagdag sa isang kasirola, ibuhos ang langis, asin, magdagdag ng panimpla at paminta. Ang lahat ng gumalaw at mag-iwan para sa tungkol sa dalawang oras, kahit adobo. Pagkatapos ng itinalagang oras puso gat, inilalagay namin sa skewers, at maaari mong iprito ang mga ito.

Ang ikatlong recipe ng manok puso - inihaw.

Ilagay ang kawali na may langis ay poured sa ito upang uminit. Hugasan ang puso at alisan ng tubig ang tubig, ilagay ang mga ito sa isang pan. Kumulo para sa tungkol sa dalawampung minuto, bawat 5 minuto, at pagkatapos ay napuno ng tubig na kumukulo mix.

Habang ang karne ay pinirito, melenko nashinkuem pares ng mga bombilya at karot. Kapag ang karne hanggang sa ito ay handa na upang manatiling dalawa o tatlong minuto, idagdag ang karot at mga sibuyas. At passeruem ang lahat ng sama-sama para sa halos limang minuto, pagkatapos nito oras na ang inihaw na manok puso handa na. Ito ay pinakamahusay na upang maghatid ng mga ito sa mesa na may gulay at bigas.

At kami ay matapos ang mini-koleksyon ng mga pagkaing mula chicken puso recipe ng masarap na pate na may gulay.

Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan naming kolektahin ang sumusunod na suite ng mga produkto: karot, mga sibuyas, 50 gramo ng asukal, 400 gramo ng puso manok.

Sibuyas at karot cut sa maliit na cubes, poured asukal at magprito sa halaman ng langis para sa tungkol sa sampung minuto. Pagkatapos ay idagdag sa hugasan puso ng manok at pabalat na may isang masikip saklob. Kapag ang karne Palambutin, lay out ang lahat ng mga nilalaman ng kawali sa isang blender kasama ang natitirang bahagi ng pagsusubo juice. Talunin sa blender hanggang homogenous masa, at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator handa bunbunan.

Lalo na ang paraan nito ay malambot at flavorful pinggan ay may sa tag-init init.