Exhaust kuwarta: kung paano gawin ito? Desserts mula sa tambutso test. Exhaust kuwarta para sa strudel: ang recipe na may larawan

Exhaust masa ay ang batayan ng maraming mga masasarap na dessert. Inihahanda ang mga ito sa isang espesyal na paraan, at may kasama itong ang pinaka-simpleng mga produkto.

Exhaust kuwarta. Kung paano ito gawin?

Kung gusto mo cake, cake, cookies, baklava at vertuty, pagkatapos ay dapat mong malaman kung paano maayos na ihanda ang kuwarta para sa kanila. Siyempre, maaari mong laging bumili ito sa tindahan, ngunit lutong bahay na produkto palaging lumabas masarap. Kaya, kung paano gumawa ng isang pull kuwarta para sa strudel? recipe :

• Suriing mabuti sa isang mangkok 210 gramo ng harina.
• Idagdag sa ito ng 120 gramo ng tubig at 60 gramo ng halaman langis.
• Pagkatapos ng 1 maglagay ng isang kurot ng asin.
• Masahihin ang kuwarta hanggang pagkatapos, hanggang sa ito ay nagsisimula sa pagkahuli sa likod ng mga pader ng cookware. Pagkatapos nito, Ilagay ito sa mesa at magpatuloy sa masahihin sa pamamagitan ng kamay.
• Ang natapos kuwarta I-wrap sa plastic wrap at lugar sa refrigerator para sa 20 minuto.
• Ipagkalat sa isang trabaho ibabaw, ang isang tuwalya at budburan harina.
• Ilagay ang kuwarta sa isang tela at bahagyang gumulong ito sa isang rodilyo.
• Pagkatapos nito, lumabas sa gilid ng masa at nagsimulang paghila. Upang gawin ito, i-on ang workpiece upang ang karamihan sa mga ito nakikipag-hang-mula sa iyong mga kamay. Hilain ang kuwarta hanggang pagkatapos, hanggang sa ito ay hindi manipis na sapat.

Paghahanda ng katas ng pagsubok ay higit sa. Ilagay ito sa table, ituwid ang kanyang mga arm at simulan upang magluto ng masarap na dessert.

Austrian apple strudel

Ito ulam sa Austria ay isa sa mga pinaka-popular na. Karanasan cooks sa masa ay stretch manipis kaya para dito, na kung inilagay mo ito sa isang sheet ng papel, maaari mong madaling basahin ang teksto na naka-print doon. Ang recipe ng mga masasarap na dessert na maaari mong basahin dito:

• Maingat na basahin sa itaas kung paano gumawa ng isang pull sa pagsubok at gawin ang lahat ayon sa mga tagubilin.
• Para sa pasta tumagal ng isang kilo ng green apple maasim, alisan ng balat at buto, at pagkatapos ay i-cut ang mga ito kubo. Sprinkle mansanas na may lemon juice upang hindi sila diliman.
• Idagdag sa mangkok na may prutas pasas, at isang maliit na asukal, kanela sa lasa at almond powder (giling mani sa isang gilingan ng kape). Paghaluin ang mga sangkap at ilagay ito sa ref upang bigyan apples juice.
• Kapag ang kuwarta ay handa na, ilagay ito sa isang tuwalya, ibuka at grasa na may gulay langis gamit ang isang cooking brush.
• Alisin ang pagsisiksik mula sa ref at kamay maalala mansanas. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta edge sa pamamagitan ng pagpindot sa kanyang kamay.
• Hilahin isang dulo hanggang sa pagpupuno, pagkatapos, paghila ng isang tuwalya, I-wrap ang kuwarta sa isang tinapay.
• Alisin ang labis na salapi mula sa mga gilid, pinch mga gilid at i-reload ang strudel sa isang baking sheet (huwag kalimutan ang baking paper) pinagtahian side down.
• Grease dessert halaman ng langis at maghurno ito para sa 25 minuto sa isang preheated oven.

Handa strudel isang maliit na cool, budburan may pulbos asukal, gupitin sa mga bahagi piraso at maglingkod na may isang scoop ng ice cream.

meatless vertuty

Kung obserbahan mo ang post na ito pagkatapos ay maghanda na ito ulam at ituturing ang iyong sarili sa isang masarap na napakasarap na pagkain. Upang magsimula, ihanda ang masa ng hood, ang recipe na may larawan na maaari mong makita sa ibaba:

• Suriing mabuti sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok 500 gramo ng harina. Gumawa nagreresulta sa burol recess at ibubuhos sa 180 ML ng tubig. Pagkatapos magdagdag ng isang kurot ng asin at tatlong tablespoons ng halaman langis.
• Paghaluin ang mga sangkap ng nababanat masa, tatakpan ng isang tuwalya at mag-iwan sa pamamahinga para sa kalahati ng isang oras.
• Banlawan sa ilalim tumatakbo tubig, 400 gramo ng pinaasim na repolyo.
• I-clear mula sa upak ng isa sibuyas, gupitin ito sa mga cube at magprito sa isang maliit na langis hanggang ginintuang sa kulay.
• Ibuhos sa ang naghanda pan at magluto ang repolyo produkto sa isang-kapat ng isang oras.
• Hatiin ang kuwarta sa walong pantay na mga bahagi, at pagkatapos ay sa bawat hilahin sa iyong mga kamay o isang rodilyo, pre-lubricated na may langis ng halaman.
• Kapag ang kuwarta layer ay sapat na manipis, ilagay sa isang tabi ng pagpuno at fold ang mga blangko roll. preform, naman, gawin ang mga suso at lugar sa isang greased pagluluto sa hurno sheet. Gawin ang parehong bagay sa iba pang mga produkto.

Maghurno vetruty 30 o 40 minuto sa isang preheated hurno, at kapag sila ay sakop na may ginintuang kayumanggi, maghahatid.

Banica na may keso

Narito ang isang recipe para sa isang sikat Bulgarian dessert na ay masiyahan ang lahat ng mga mahilig ng masarap na cake. Nito na batayan ay crispy sa labas at malambot sa loob exhaust kuwarta. Kung paano gawin ito ng tama, makikita mo malaman kung basahin mo ang mga sumusunod na recipe:

• Sa isang malaking mangkok, ihalo ang 600 gramo ng agag harina, isa itlog, asin at tatlong kutsarita ng suka.
• Gumiling pagkain mga kamay upang ang mga ito ay naging mga crumbs. Pagkatapos noon ay unti-unting pagdaragdag dito 250 ML ng tubig at masahin makapal na homogenous masa.
• Hatiin ang mga nagresultang produkto sa walong mga bahagi, ang bawat isa roll sa isang ball at brush na may langis ng halaman.
• Tiklupin ang workpiece dalawang piraso magkasama at priplyusnite mga ito kaya ng pagkuha ng mga Bolitas na. I-post ang mga ito sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras.
• 350 gramo ng keso inyong ginigiling mga kamay na may isang itlog at tatlong tablespoons ng natural na yogurt. Paghaluin ang hanggang sa pare-parehong mga produkto.
• Ibuhos sa isang mangkok ng apat na tablespoons ng halaman langis at 50 gramo ng mantikilya, pagkatapos ay ilagay ito sa isang paliguan ng tubig.
• Alisin mula sa refrigerator isa sa apat na piraso na inihanda, roll ito sa isang rodilyo at hilahin ang mga bisig bilang manipis hangga't maaari.
• Ilagay sa isang layer sa sangkapat ng pagpuno at kumalat ito pantay-pantay sa gitna ng workpiece (ang mga gilid ay dapat iwanang libre). Ibuhos ang pagpuno langis.
• Itupi gilid sa sentro, at pagkatapos ay tiklop ang mga blangko roll, at ito, sa turn, higpitan ang snail. Magsagawa ang parehong pamamaraan na may natitirang kuwarta at keso.

Banjica maghurno hanggang luto sa isang pre-heated oven.

Cookies na may mga milokoton

Ito simpleng pagkain maaari mong ihanda ang tsaa para sa mga kaibigan o kamag-anak. recipe:

• Maghanda exhaust masa, gumulong ko out at hiwa sa walong mga parihaba. Bawat blangko brush na may tinunaw na mantikilya.
• Dalawang sariwang mga milokoton cut sa manipis na hiwa.
• Lay ang pundasyon para sa mga cookies sa pagluluto sa hurno sheet greased sa langis, ilagay sa mga piraso masa ng prutas at pagdidilig sa kanila na may isang kutsarita ng asukal.

I-on ang oven at maghurno para sa dessert para sa mga tungkol sa sampung minuto.

baklava

Ang kahanga-hangang dessert ay tangkilikin ng iyong mga bisita, at magluto ito makikita mo magagawang upang sundin ang aming mga rekomendasyon:

• Ihanda ang kuwarta exhaust reseta inilarawan sa itaas. Tandaan na para sa mga baklava kailangan mo ng hindi bababa sa anim na mga sheet na akma sa inyong baking.
• Apat na tasa ng tinadtad mga nogales, ihalo sa isang kutsarita ng kanela.
• Painitin muna hurno Takpan ang baking pergamino at ilagay ito sa unang sheet. Magrasa ito na may langis at ulitin ang proseso muli.
• Ibuhos pantay-pantay nuts, ilagay ang mga ito sa dalawang mga sheet at siguraduhin na ang bawat himulmol langis. Pagkatapos ay ilagay ang isang pangalawang layer ng pasta, at sa mga ito ang huling dalawang mga pagsusulit formation.
• Grease ibabaw hinaharap dessert butter kutsilyo at kunin ang workpiece sa parehong laki rhombs.

Vpekayte baklava 45 minuto, at kapag ito ay handa na, ibuhos ito sa isang halo ng honey, tubig, asukal at banilya. Kapag ganap na cool na dessert, ito ay posible na mag-aplay sa table.

Cake na may mansanas at peras

Paghahanda ng dessert na ito ay hindi maging sanhi ng anumang mga problema:

• Fry sa kalahati ng isang tasa ng mga pecan sa isang baking sheet, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa isang kutsilyo sa maliliit na piraso. Pagkatapos noon palakasin heating pan at ilagay sa itaas na layer.
• Ready-mix na may mani, breadcrumbs, kanela at asukal.
• Grease oil pan, ilagay sa ito ng isang layer ng masa, at pagkatapos ay magrasa ito na may gulay langis at ilagay ang isa pang layer.
• Grasahan ang workpiece nang isang beses at kumalat pantay-pantay sa kanyang mani.
• Susunod, ilagay ang isa pang layer, at ilagay ang mga hiwa ng mansanas at peras dito. Coat ang mga gulay na may langis at pagdidilig sa kanila na may isang halo ng kanela at asukal.

Maghurno cake hanggang sa luto, gupitin ito sa mga bahagi at maglingkod.

konklusyon

Kami ay magiging masaya kung gusto mo desserts mula sa tambutso pagsubok, mga recipe kung saan kami nakakalap sa artikulong ito.