Fish sopas na may salmon - iba't-ibang, pamilyar, hindi pangkaraniwang

Pink salmon - hindi kapani-paniwalang masarap spokeswoman uri ng salmon. Ito ay natanggap ang pangalan nito sa ibabaw ng umbok, nakausli kitang-kita ang kanyang ulo.

Ang natatanging karagdagan sa karaniwang mga isda, gayunpaman, napaka-magkakaibang halaga ng mga protina, mineral, mineral amino acids, mayaman at pa rin bihirang mga elemento ng kemikal, ay napaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan. salmon karne ay naglalaman ng lubhang bihirang bitamina PP, isang pulutong ng posporus, yodo, kromo, kobalt, na kung saan ay absent sa iba pang mga species ng mga isda.

Pink salmon (ito ay tinukoy bilang ang mga isda) ay may ang makabalighuan kalidad. Pink salmon ay napaka-nagbibigay-kasiyahan, ngunit ito ay naglalaman lamang ng 140 calories. Ang kabalintunaan ay ipinaliwanag lamang: ang mga isda gawin low-calorie. Saturation ay dahil sa ang napakalaking bilang ng iba't ibang mga protina na pag-aari nito. Gayunman protina ay hindi magbigay ng kontribusyon sa timbang makakuha, kaya pink salmon ay maaaring malayang mag-alok kahit sa mga taong sblyudaet diyeta.

Lalo na masarap at malusog na ay itinuturing na isang light isda na sopas ng salmon. Cook ito very simple. Una, sa pan hanggang luto pinakuluang patatas na may tinadtad mga sibuyas at karot. Susunod, kailangan mong ilagay sa sopas at isda skeleton ulo. Ito ay mas mahusay na upang ibalot ang mga ito sa tsisklos upang buto, lulutuin mo, hindi nabibilang sa mga isda sopas ng salmon. Mayroon ding ilagay ang mga malalaking piraso ng tanggalan ng buto. Tungkol sa kalahati ng isang oras mamaya ang sopas ay handa na. Makakaapekto lamang alisin ang mga buto, sibuyas, panahon na may isda na sopas ng salmon gulay.

May isa pang recipe. Sopas ng salmon luto na may cream, iba't ibang mga espesyal na lambot.

Para sa paghahanda nito ay kailangan:

• salmon fillets;

• patatas;

• yumukod;

• carrots;

• paminta o paminton;

• fatty cream.

Una, sa isang kawali magprito ang mga sibuyas, karot, peppers. Dapat itong gawin nang maingat sa gayon ay hindi lumitaw crust at gulay lamang ay naging soft. Kasabay nito, maaari mong ilagay sa patatas sunog, diced, hindi masyadong pino.

Kapag ang patatas ay kalahating luto, nito, na nagbibigay steamed gulay patuloy na lutuin sa isang liwanag apoy. 10 minuto bago ang pangwakas na kahandaan patatas sa isang pan ilagay tinadtad sa malalaking chunks ng pink salmon tanggalan ng buto, ibuhos ng isang baso ng mabibigat na cream, idagdag ang mga herbs, asin, idagdag ang apoy. Salmon isda na sopas ay handa na sa lalong madaling pakuluin cream.

Sa mga taong hindi nais na mag-abala sa pag-cut isda, ay maaaring inirerekumenda na gumamit naka-kahong. Subukang magluto ng sopas ng salmon. Canned kailangan ng isang maliit na: lamang 1 bank para sa apat na servings. Tulad ng sa mga nakaraang recipe, unang pinakuluang patatas na may sibuyas. Maaari kang magdagdag ng gadgad karot, matamis peppers. Pagkatapos, para sa 5 minuto hanggang sa ang patatas ay handa na, idagdag sa sopas na may isang tinidor mashed de-latang pagkain, herbs. Kung ninanais, maaari mong idagdag ang pre-mashed keso o naproseso keso, ngunit ito ay hindi sapilitan. Magbigay isang pigsa, tanggalin ang mula sa init. Sopas na ito ay hindi maaaring ma-imbak para sa isang mahabang panahon: ito loses lasa. Ngunit maaari kang magluto ito sa harap ng hapunan kanan: ito ay hindi pumunta ng higit sa isang oras.

Upang maghanda ng isang nakabubusog na ngunit light isda na sopas na may bakwit, ang kailangan mo:

• Tatlong malalaking patatas;

• dalawang lata ng salmon;

• 1 malaking karot;

• isa-ikatlong tasa ng bakwit;

• herbs sa lasa.

Patatas ay ilagay sa pigsa sa mababang init. Sa oras na ito, na may butter pritong mga sibuyas at karot, at sa kabilang, isang dry pan Pagprito - prewashed bakwit. Para sa 10 minuto hanggang sa luto patatas sa sabaw put pritong, bakwit, magdagdag ng asin. Ang ilang minuto mamaya kumalat mashed pink salmon na may mantikilya. Magbigay pigsa, may lasa na may herbs, tanggalin ang mula sa init, cover.

Cook isda na sopas ng salmon ay maaaring sa pambansang reseta. Fish chowder na may mais giniling na mais ay maaaring sorpresa ng maraming kayamanan hindi pangkaraniwang panlasa. Paano magluto ito sa isang presyon ng pan, una magprito ng bacon sa isang presko, at kapag ito ay inalis - isang bow. Pagkatapos paglambot sibuyas sa isang pan ilagay ang patatas, ibuhos handa sopas (maaaring maging isang gulay, ngunit mas mahusay na - ang karne o isda). Salt, magdagdag ng paminta, magluto para sa 20 minuto. Pagkatapos ay bumalik sa ang daluyan ng pritong bacon, ibuhos cereal ginawa mula sa mais, isda, ibuhos ang cream o gatas at magluto para sa isa pang 10 minuto. Ito ay lumiliko out medyo hindi karaniwang, amazingly masarap.