Juicy na may keso mula sa masa. Ang recipe ng mga masasarap na pastry

Sa pamamagitan ng isang napaka ... Ito ay isang matamis na itinuturing mahal sa pamamagitan ng mga bata at matatanda. Magluto na may isang napaka-maliit na bahay keso mula sa masa, ang recipe ng kung saan namin ilarawan sa artikulong ito, ito ay hindi mahirap, dahil ang lahat ng bagay ay tapos na mabilis. Gamit na mga produkto ay dapat na naisvezhayshaya.

Ang unang pagpipilian

Una, maghanda ng lahat ng kinakailangang mga ingredients:

• butter - isa pack (dalawang daang gramo);
• agag harina - 400 g;
• asukal - tikman;
• kulay-gatas - 80 g;
• curd - 300 g;
• itlog - 2 piraso.

pagluluto sa hurno

Gumagawa ang masa

Upang gawin na may isang napaka-maliit na bahay keso mula sa masa, ang recipe ng na dapat namin ngayon ilarawan, dapat mo munang gumawa ng isang base, at pagkatapos pagpuno.

Ito ay kinakailangan upang masahihin ang kuwarta, pagsasama-sama ng isang packet ng langis, 300 g ng harina, asukal at isang itlog. Ang salapi ay dapat na may kakayahang umangkop at homogenous.

Gumawa ng pagpupuno

300 g ng keso halo na may 3 tablespoons harina, ang mga natitirang asukal, ang pagdaragdag sa pinaghalong itlog puti. Masusi ihalo lahat. Dapat ay walang mga bugal. Kung palaman sarili makakuha ng masyadong makapal, magdagdag sa mga ito 80 gramo ng kulay-gatas.

Mellow:

1. Ang kasalukuyang kuwarta upang ipamahagi ang bilang ng maraming mga magkakahawig na mga bahagi tulad ng juicy na kailangan mong gawin.
2. Pagkatapos bawat isa sa kanila roll out (maingat!) Upang ang bumubuo sila ng isang maliit na bilog o hugis-itlog. Mula sa sulok ay dapat na i-cut. Upang gawin ito, ganap na angkop espesyal na kutsilyo na may ngipin.
3. Pagkatapos ay ikakalat namin ang aming masarap na pagpuno ng keso sa sentro ng bawat hugis-itlog o bilog.
4. Tiklupin ang kuwarta sa pagpuno sa kalahati. Bawat isa ay may isang napaka-maliit na bahay keso mula sa masa, ang recipe ng na sa ngayon ay binabasa mo, ay dapat na makinis at maganda.
5. Sa dulo ng pagluluto produkto grasa pula ng itlog ng isang itlog. Ito ay kinakailangan upang matiyak na sila ay well browned. Susunod, ilagay namin ang aming mga produkto sa pre-heated oven para sa tatlumpung minuto (siguro ng kaunti pa).

Sochniki na may keso mula sa kuwarta. Recipe na may mani

Ipakita namin sa iyong atensyon isang mas masarap juicy recipe na may mga nogales.

Dalhin para sa paghahanda ng mga sumusunod na sangkap:

• nogales - upang tikman;
• mantikilya - 1 pack;
• harina - 400 g;
• may pulbos asukal - 120 g;
• kulay-gatas - 80 g;
• asin - isang pakurot;
• curd - 200 g;
• itlog - 2 piraso.

pagluluto makatas

Ang pagsasagawa ng pagsisiksik ng mga artikulo

Simulan paghahanda ng mga pinaka-masarap na juicy pinakamahusay na may toppings na siya ay nagkaroon ng oras upang magbabad sa panahon ng paghahanda ng kuwarta. Kailangan mong ihalo 3 tbsp. tablespoons harina, may pulbos asukal, kulay-gatas at cottage cheese. Susunod na sa masa ay poured sa pula ng itlog. Sinundan sa pamamagitan ng isang paghalo lahat ng mga sangkap sa isang homogenous masa.

Ihanda ang kuwarta:

1. Upang ihanda ang kuwarta para sa Juicy na kailangan upang kumonekta Matindi ang tinadtad mga nogales, ang isang pakete ng mantikilya, natitirang harina, may pulbos asukal, 1 itlog. Masahin ang masa upang ito ay nagiging malambot at nababanat.
2. Pagkatapos namin hatiin ito sa bilang ng maraming mga pantay-pantay na mga bahagi hangga't kailangan mo upang magluto makatas.
3. Ang bawat isa sa mga ito nang mabuti roll out sa gayon ay bumubuo sila ng isang bilog. Ang mga gilid ay dapat na i-cut Juicy hinaharap. Para sa layuning ito, ang isang espesyal na kutsilyo ay angkop perpektong. Pruning upang i-save at maaaring pinagsama sa sa isang napaka, pagkonekta ang mga ito ang lahat ng sama-sama.

Gumawa ng isang masarap na juicy:

1. Ang susunod na hakbang lugar namin sariwang hinandang pagpupuno sa gitna ng bawat bilog.
2. I-wrap ang bawat isa ay may isang napaka-maliit na bahay keso mula sa masa, ang recipe ng kung saan namin ilarawan sa paraan na ang pasta ay bahagyang nakikita.
3. Sa dulo ng pagluluto takip sochniki pula ng itlog, kaya na sila horoshenechko browned, at inihahanay ang nai heated oven o sa oven para sa 30-35 minuto.

May mga nogales lahat ng matamis na ngipin tulad ng makatas na may keso mula sa masa. Ang recipe ay napaka-simple at hindi-iba mula sa paghahanda ng mga produkto sa mga pangunahing recipe. Ngunit ito ay hindi magkaroon ng isang tiyak na lubos na kasiyahan, na kung saan ipakilala mani. Samakatuwid, ang mga produktong ito din nagkakahalaga ng isang subukan.

Juicy na may keso mula sa masa. Recipe na may yogurt

Upang ihanda ang bahay juicy kailangan flexible shortcrust pastry at sariwang keso.

Kuwarta ay dapat na konektado sa isang salansan ng mga mantikilya na may granulated asukal. Ang halaga ng asukal ay depende sa lasa ng isang makatas lovers. Pagkatapos ay dahan-dahan idagdag sa mga nangangailangan dough 100 ml yogurt, gatas (100 ml), bahagyang maasim (1 tbsp. L.), 1 itlog, lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap upang makakuha ng pare-parehong masa. Half ng isang oras ay kinakailangan upang alisin ang kuwarta sa refrigerator, upang ito ay nagiging nababanat.

pasta

Hangga't ito Tama ang sukat sa refrigerator, gumawa keso. Upang mix curd ito (200 g), pula ng itlog ng isang itlog at asukal (80-100 g). Kung kinakailangan, magdagdag ng almirol sa pagpuno (dalawang pinches).

Pagluluto succulent:

1. Ngayon hatiin ang kuwarta sa bilang ng maraming mga pantay-pantay na mga bahagi tulad ng juicy gusto mong magluto.
2. Ang bawat piraso maingat na roll out sa isang bilog.
3. Ang susunod na hakbang Ilagay ang cottage cheese halo sa gitna ng bawat bilog.
4. Isang dulo isinasara ang kabilang dulo ay hindi kumpleto at sa gayon na ang pasta ay bahagyang nakikita.
5. Sa dulo ng pagluluto grasa juicy pula ng itlog, kaya na maayos sila ay browned, at ilagay sa isang preheated oven para sa kalahati ng isang oras.
6. Ang lahat ng miyembro ng sambahayan ay nasiyahan sa mga paraan sochniki inihanda sa keso mula sa masa. Recipe para sa kanila, bilang mo kilala, ay medyo simple at nangangailangan ng walang espesyal na pagsisikap. At ang mga kagamitan sa pagtimpla ng ay palaging sariwa at masarap juicy para sa isang ilang araw.

Sand juicy na may keso

Namin ang lahat ng malaman na keso ay isang karagdagang source ng kaltsyum. Ngunit maraming mga tao ay hindi tanggapin ang produktong ito sa isang purong form. Para sa naturang tao, may ay isang alternatibo - ito ay makatas na may keso. Wala alinman sa matamis na ngipin ay hindi mapaglabanan ito masarap at kapaki-pakinabang na katutubong Russian dish.

Paano upang magluto juicy buhangin na may cottage cheese? Ang sagot sa tanong na ito sa bawat babae nakakaalam. Ngunit pa rin namin ipakita sa iyo kung paano gawin ito.

Butter at kulay-gatas mix ng husto. Sa isang hiwalay na lalagyan kailangang ibuhos ng isang maliit na baking soda (isang kurot), upang mapatay ito sa suka at gumalaw. Pagdaragdag ng soda quenched sa isang halo ng butter at cream (dalawang daang gramo ng bawat produkto ng gatas). Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at ihalo maigi ang lahat ng mga sangkap. Magdagdag ng asin at asukal sa lasa, sa sandaling muli ang lahat ng lubusan halo-halong.

Pagkatapos na isagawa ang lahat ng mga aksyon sa aming mga pamilyar na sitwasyon. Ang mga juicy nakuha hindi karaniwang luntiang at masarap.

konklusyon

Ngayong alam mo na kung paano magluto makatas na may keso. Sunud-sunod na recipe namin inilarawan, hindi isa, ngunit ang ilang mga.