Kung magkano ang protina sa karne ng baka bawat 100 gramo?

Ang katotohanan na ang mga protina ay kinakailangan para sa aming mga katawan, tulad ng sa himpapawid, walang pag-aalinlangan. Ito ay dahil ito ay ang bawat cell. Kung wala ang protina ay hindi mangyayari sa paglago ng kalamnan, pati na mayroon silang para sa mga ito lamang ay hindi magiging isang gusali na materyales, kaya ito ay kaya mahalaga para sa mga bata. Ngunit matatanda ay hindi dapat kalimutan ang tungkol sa wastong pagkain. Ang aming mga katawan ay ina-update araw-araw, at para sa mga cell ubusin protina na dapat nanggaling mula sa pagkain sa bawat araw.

Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng protina

Sa account ng pa rin raging mabangis debate. Ang ilang mga magtaltalan na kinakailangan na kailangan upang gamitin ang mga produkto ng hayop pinanggalingan at patunay ng lead na figure, kung magkano ang protina sa karne ng baka. Ang isang makabuluhang bahagi ng mga bodybuilders ay pinalakas ng espesyal na napili karne at isda mga produkto. Ang iba, gayunpaman, ay naniniwala na ang karne ay maaaring kainin nang isang beses lamang o dalawang beses sa isang linggo, at pagkatapos lamang sa mga maliliit na bahagi. Ipaalam sa amin subukan ngayon upang malaman kung aling mga produkto ay pinaka-angkop upang maglagay na muli mga tindahan ng protina.

Ang pinaka-mahalagang tampok

Nuts, siryal, paayap - lahat sila ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng protina. Iyon ay kung ano ang lahat ng mga theories bigyang-diin ang vegetarian menu. Gayunman, ang mga halaman at ang buhay na katawan lubos na naiiba. Ito ay lohikal na ipalagay na katotohanang ito ay play isang nangungunang papel. Pagkatapos ng lahat, ang mga produkto ay nakuha mula sa mga hayop na may isang mahibla istraktura. Ito ay lohikal na, dahil ang karne - ito ay kalamnan tissue. Alinsunod dito, kumakain ng kalamnan ng iba pang establishment, mahalin namin ang pinaka-sarili.

Ngunit ang karne ng mga tiyak na mga hayop ay hindi katulad ng para sa pagpayaman ng protina sa aming mga katawan. Ang tighter ang produkto, mas mababa ang protina ay maaari kang makakuha sa labas ng ito. Samakatuwid, bushmeat ay isang napakasarap na pagkain, ngunit hindi isang priority. No wonder ngayon napagpasyahan naming malaman kung gaano karaming protina sa karne ng baka. Ito ay ganitong uri ng karne ay ang pinaka-karaniwang, mayroong palaging sa sale, at ito ay isang snap upang maghanda.

key rekomendasyon

Karne ng baka - ang karne ng baka, na kung saan ay espesyal na pinataba para sa pagpatay sa sakahan. Kalidad ay depende sa maraming mga kadahilanan: edad at uri ng feed, nilalaman at kasarian ng hayop. Kahit na isaalang-alang namin ang mga bangkay ng ganid na hayop, karne ay hindi magiging kapareho nito. Yaong mga bahagi ng katawan, kung saan ang pinaka-makapangyarihang mga kalamnan ay ang pinaka-mahigpit. Alinsunod dito, sa pagsasalita tungkol sa kung magkano ang protina sa karne ng baka, ito ay dapat na nauunawaan na ang katawan ay may pa upang i-extract ito at matuto.

Ang pinaka-mahalagang ay ang mga likod at pektoral bahagi, nagmula sa wala pa sa gulang steers at heifers. Ito Kalidad karne pink kulay, ay may maayang amoy at isang malambot mahibla istraktura. Datapuwa't ang taba at ang pelikula dapat itong maging kapaki-pakinabang. Ang mga setting ay hindi nakakaapekto sa kung gaano karami ng ang protina sa karne ng baka, ngunit ang mga ito sa kalakhan matukoy ang antas ng pagsipsip nito sa pamamagitan ng katawan.

calorific halaga

Ang puntong ito ay may kaugnayan sa ang paksa ng aming mga katawan. Ang mataas na nilalaman ng mataas na temperatura ng pagkatunaw ng taba ay isang panganib kadahilanan, tulad ng ito ay tataas ang antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay naghihirap mula sa kordero na hindi inirerekomenda upang kumain ng masyadong maraming. Dapat ito ay mapapansin na kung nag-aalok ka ng isang piraso ng karne ng baka na may isang mahusay na layer ng dilaw na taba, kaya ito ay lubos na ang isang lumang hayop. Upang pasingawan sa kanyang pinong estado, ay kailangang gumastos ng hanggang sa tatlong oras. Bilang isang resulta, ito ay mahirap upang makalkula kung ilang gramo ng protina sa karne ng baka, dahil ang protina ay bahagyang nawasak sa pamamagitan ng init paggamot.

Young malambot na karne, lalo na steamed sa anyo ng mga cutlets, ganap na walang wala ng anumang deficiencies. Ito ay ang mababang-calorie produkto, ang taba nilalaman ng kung saan ay minimal. Para sa bawat 100 g para sa humigit-kumulang sa 187 kcal. Ito ay relatibong maliit na, kaya sa katamtaman halaga, tulad ng isang produkto ay maaaring gamitin kahit para sa mga taong magdusa mula sa labis na katabaan.

nutritional Impormasyon

Kung ihambing namin kung magkano ang protina sa 100 beef at iba pang mga meats, ito ay lumiliko out na ang unang ganap na lider. Walang iba pang mapagkukunan ay hindi magbibigay sa kanya sa parehong halaga. Kaya, sa isang maliit na piraso ay naglalaman ng 21-25 gramo ng purong protina. Para sa paghahambing, baboy at tupa naglalaman lamang ng 15 g / 100 g ng tapos nang produkto. Katulad nito, ang nilalaman ay magiging sa marami sa iyong mga paboritong tuna, herring at trout.

Ngunit iyan ay hindi lahat na maaaring mangyaring ang pulang karne. Kahit alam kung magkano ang protina sa bawat 100 gramo ng karne ng baka, isang magandang ideya upang malaman kung ano ang makakakuha ka ngunit kanya. Sama-sama sa mga protina sa makuha mo 315-334 mg potasa, 60 mg ng sosa, 9 mg ng calcium, 21 mg magnesiyo, 198 mg posporus, 2.6 mg ng iron. Na ito ay hindi bilangin ang bitamina B. collagen protina at elastin sumakop sa 2.6% ng kabuuang timbang ng produkto.

Kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Walang iba pang mga produkto ay hindi nagbibigay sa iyong katawan ng parehong halaga ng kapaki-pakinabang na protina, kung magkano ang protina sa 100 gramo ng karne ng baka. Ito ay ang pangunahing supplier sa aming mga kontemporaryong katotohanan. Kapag pagluluto karne batang nawala mas mababa sa 2% protina. Ang lahat ng mga natitirang ay ginagamit ng katawan ang halos ganap. Sa order para sa prosesong ito ay mas mahusay, gamitin ang softest bahagi ng patay na hayop. Regular na pagkonsumo ng karne na ito ay nakakatulong upang makaya sa nakakapagod na. Karne ng baka ay napaka-kapaki-pakinabang sa bakal kakulangan anemya. At para sa mga may mataas na kolesterol, diyetahin may araw-araw na pagkonsumo ng pinakuluang pulang karne. Sa kasong ito, ng ilang linggo ay pagtanggi ng 20%, na kung saan ay isang mahusay na resulta.

Kung magkano ang kailangan mong kumain ng karne araw-araw?

Ang katanungan na ito ay ang sanhi para sa pinaka-heated debate. May isang tao palagay ni na ito ay hindi higit sa 50 g, ang iba pang ay tinatawag na ang figure ng 400 g o higit pa, at iba pa rin ang naniniwala na hindi hihigit sa 150 g, at pagkatapos lamang ng dalawang beses sa isang linggo. Sa katunayan, ito ay lubos na variable depende sa tao. Para sa mga adult at bata mga numero ay naiiba sa panahon ng pagbubuntis at dibdib-pagpapakain kababaihan na kailangan ng isang pulutong ng mas maraming protina at iron, at samakatuwid ay kailangang ma-tumaas at ang pagkonsumo ng karne.

Gayunman, ang karaniwang dosis para kung saan ang iyong katawan ay makaya, ito ay isinasaalang-alang ang mga batang pinakuluang 200 gramo ng karne sa bawat araw. Tandaan kung magkano ang protina sa bawat 100 gramo ng karne ng baka. Tama iyon, tungkol sa '25 Iyon ay isang bahagi ng makakuha ka ng 50 gramo ng mataas na kalidad na protina.

protina intakes

Ito ay magiging sapat na para sa buong paggana ng katawan? Tingnan natin Hayaan. Ang average na tao consumes 1.5-2 gramo ng protina sa bawat kilo ng katawan timbang sa bawat araw. Sa mataas na naglo-load, ito tayahin ay maaaring mag-iba, ngunit pagkatapos ay ang mga kalkulasyon ay natupad nang paisa-isa. Iyon ay, para sa isang average na tao bigat na 60 kg ay kinakailangan upang 120 g ng protina sa bawat araw. Nakita na natin kung gaano kalaki sa protina sa karne ng karne ng baka. Iyon ay, kapuri-puri 200 gramo ay hindi maaaring masaklawan ang lahat ng mga pangangailangan. Gayunpaman, para sa araw-araw na diyeta ng mga ito ay pa rin sapat.

Magdagdag ng dalawang itlog para sa almusal at makakuha ng isa pang 26 gramo ng purong protina. Ano pa ang maaaring isama sa diyeta? Of course, mga produkto ng pagawaan ng gatas. One serving ng cottage cheese ay magbibigay sa iyo ng 25 gramo ng protina, na kung saan ay tunay madali sa digest. Sa karagdagan, ang garnish maaaring luto sitaw na ding mahalagang pinagkukunan ng protina. Kabuuang 100 gramo ng pinakuluang peas ay magbibigay ng isang karagdagang 23 g ng protina. Tulad ng iyong nakikita, para sa isang araw ay mayroon pa masyadong sapat. Ngunit hindi pa namin kahit na isinasaalang-alang gatas, buong butil cereal, butter, mani at iniwan ang natitirang ginagamit para sa mga produkto ng pagkain.

sa halip ng isang konklusyon

Karne ng baka - ay isang mahalagang pinagkukunan ng protina. Ng lahat ng mga natural na pagkain na lider ay pulang karne. Bilang karagdagan sa mga protina ay naglalaman ng isang malaking halaga ng iba't ibang mga mineral at bitamina ng grupong B. Araw-araw na pagkonsumo ng mataas na kalidad na mga batang karne ng baka nag-aambag sa normal na paggana ng lahat ng organs at system, at pagpapanumbalik ng katawan sa cellular antas. Ang average na pang araw-araw rate - tungkol sa 200 g, naaayon sa 50 g ng protina.