Kupaty in multivarka - Georgian tradisyon na may modernong timpla

Kupaty - salita, nakalulugod sa tainga at nagiging sanhi salivating bawat kritiko ng pambansang Georgian cuisine. Ayon sa kaugalian, may mga maraming mga paraan ng pagbe-bake ng mga raw pet sausage. Kaya sa edad na modernong appliances ay maaaring, halimbawa, upang maghanda kupaty in multivarka in Aerogrill o lamang sa isang pan. Isaalang-alang ang mga katangian ng bawat isa sa mga tatlong mga pagpipilian.

Kupaty in multivarka

ingredients:

• kupaty - 2 piraso;
• Patatas - 3-4 tubers ng daluyan laki;
• Kulay-gatas 15% - 2 table. spoons;
• asin, olspays lasa;
• halaman ng langis para sa Pagprito.

paghahanda

Upang ihanda kupaty in multivarka, para sa starters dapat sila magprito. Ang himala-pot maaari itong gawin sa programa "Paghurno" (10-15 minuto) na may ang saklob sarado na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Pagkatapos noon ito ay nakatiklop sa isang patatas container dati brushed at i-cut malaki sapat na piraso. Magdagdag ng kulay-gatas, asin, at ibuhos lahat ng mga sangkap na may tubig (2 tasa). "Pagsusubo" Pumili Program. Pagkatapos ng 30 minuto, ang ulam ay handa na. Kupaty in multivarka out masyadong malambot, makatas, ngunit ang pangunahing bagay - napaka-kapaki-pakinabang! Palamutihan ang ulam ay maaaring maging makinis tinadtad gulay - ay lumiliko out napaka-mabango!

Kupaty in Aerogrill

ingredients:

• kupaty - 4 na piraso;
• tomato sauce - 2 table. spoons;
• Bawang - 2 cloves;
• pampalasa, asin - upang magkaroon ng lasa.

paghahanda

recipe na ito ay nagsasama ng hindi lamang litson sausages sa Aerogrill at sinundan sa pamamagitan ng pagsusubo ang mga ito sa kaldero. Pagkatapos ng pagluluto maligo sa naturang kasangkapan sa kusina nang walang ang pagdaragdag ng anumang likidong ulam ginagawang masyadong tuyo. Kaya una sa lahat kailangan mong gaanong magprito sausage. Upang gawin ito kailangan mong ilagay ang mga ito sa gitna ihawan, nilangisan, at isama aerogrill. Sa high speed, at 250 degrees kinakailangan 15-20 minuto, depende sa ang nais na antas zazharki. Roasted kupaty shift sa isang palayok, idagdag ang bawang, tinadtad fine hiwa, tomato paste, asin at paboritong pampalasa. Nang hindi binabago ang programa, kabilang ang mga kagamitan para sa isa pang 15 minuto. Tapos sausage out napaka masarap, na may isang masarap, halos crispy.

Paano upang magluto kupaty sa pan?

Ang isa sa mga pinakamadaling pagpipilian para sa pagluluto sausage itinuturing Georgian Pagprito sa mga ito sa isang pan. Ang pamamaraan na ito ay may pakinabang at disadvantages. Marahil ang pangunahing disbentaha - ay na dapat silang magprito sa maraming langis. At kung kupaty in multivarka Aerogrill at maaaring nauuri bilang isang kalusugan pagkain, ang fried panganib sa kapuwa akumulasyon ng mga hindi gustong taba, plaque- at hindi pa rin timbang sa mapanganib na mga epekto. Ngunit ang resulta ay nakuha sa ito delightfully masarap na maaari mong kalimutan ang tungkol sa lahat ng bagay! Kaya, isaalang-alang, at ang pamamaraang ito.

ingredients:

• kupaty - 4 na piraso;
• Bawang - 2 cloves;
• mirasol langis - 100 ml.

paghahanda

Sa isang mainit na kawali ibuhos mirasol langis at init ito hanggang sa manipis na ulap. Nang basta-basta iprito ang peeled bawang cloves upang bigyan ng malalim na pritong lasa, at pagkatapos ay sila ay dapat na alisin. Ang mainit na langis nakaligtaan kupaty dati punctures sa paanan ng ang palito. Fry, pag-on pana-panahon, hanggang golden masarap na tinapay.

Anong file?

Kupaty luto sa isang pan Pagprito - mahusay beer meryenda. Ihatid ang mga masasarap na zazharistye sausage na may isang baso ng mabula kanyang ginang at ang kanyang pasasalamat malalaman kung walang hanggahan!