Linugaw in multivarka - masarap at malusog na!

Sa maraming kultura, kanin ay tulad ng popular na bilang ang tinapay sa Russia. Sa kapaki-pakinabang katangian ng bigas sinabi ng isang pulutong. damo na ito ay mayaman sa kaltsyum, potasa, posporus, sink at bakal, pati na rin kulang sa iodine, amino acids at bitamina C. Gayundin, kanin ay maaaring gamitin para sa mga taong may allergy sa gluten - gluten-free, kung saan ito ay kulang. Sa lahat ng ito pagkainit nilalaman ng ang produkto ay mababa, na ginagawang posible na gamitin ito tulad ng pagkawala ng timbang at mga naghahangad na hindi makakuha ng dagdag na timbang.

Ang hanay ng mga pagkain na maaaring maging handa sa batayan ng bigas ay malawak na: sushi, paella, risoto, soups, salads at, siyempre, isang paborito pagkabata cereal. Diet rice porridge sa tubig o pampalusog gatas paghahanda ng isang snap. Sa kasong ito, gamitin ang katawan bilang isang bata at matanda, ay magdadala ng isang pulutong ng mga ito.

Linugaw in multivarka

Multifunctional pan - multivarka - ay nagiging mas at mas popular, dahil ito himala ng teknolohiya ay maaaring makabuluhang bawasan ang halaga ng oras na kinakailangan para sa pagluluto.

Linugaw in multivarka makakuha ng walang mas masahol pa kaysa sa isang palayok at magluto ito ay hindi mahirap. Halos lahat ng mga modernong Multivarki nilagyan ng function na "Milk porridge", kung saan upang magluto ito ulam ay napaka-simple, at ang timer ay nagpapahintulot sa iyo na gawin ito, kahit na ang mga babaing punong-abala sa oras na ito ay wala sa bahay. Sa kawalan ng mode na ito sa pinakuluang bigas multivarka ay maaaring welded gamit mode "pagsusubo" o "sopas", depende sa modelo. Cooking oras sa medlennovarkah ay 40-50 minuto sa isang presyon cooker -. 30.

Pre bigas ay dapat hugasan. Sa multivarku ay nangangailangan ng 4-6 ibuhos beakers ng tubig at / o gatas (depende sa ang nais na density cereal) sa 1 tasa ng kanin at piliin ang mga kaukulang cooking mode.

Pagluluto sa kalan

Tulad ng sa kaso ng multivarka, kanin dapat flushed. Mayroong dalawang pangunahing mga paraan ng pagluluto sa kalan:

- bigas pinakuluang sa tubig hanggang malambot, at pagkatapos ay ito ay pinatuyo at ang cereal na may gatas magluto ng kaunti mas mahaba;

- pagluluto sa gatas (inirerekomenda patuloy na pagpapakilos porridge, upang maiwasan ang paglitaw ng gatas froth);

Sukat: karaniwang ginagamit para sa paghahanda ng isang tasa ng bigas sa 4 tasa ng tubig at / o gatas.

Para sa mga may gusto ng mas kaunting saturated porridge hindi pabago-bago, ang dami ng gatas o tubig ay maaaring tumaas ng hanggang sa 6-7 baso.

Kung kinakailangan, ang gatas ay pinalitan ng tubig.

Rice ay idinagdag sa tubig o gatas na kumukulo. ang oras ng pagluluto ay depende sa uri at halaga sa tungkol sa 20 minuto.

Hindi kaya mahalaga, naghahanda rice porridge sa multivarka o sa kalan. Ito ay hindi inirerekomenda upang idagdag ito sa mantikilya sa panahon ng pagluluto, tulad ng init paggamot destroys ang mga nutrients na nakapaloob doon.

Ito ay dapat gawin lamang bago serving.

Asin at asukal ay idinagdag sa lasa. Kapag pagluluto ay posible upang abandunahin ang paggamit ng asukal at upang maging matamis ang porridge iba't ibang mga additives ay maaaring maging mula sa berries, prutas, minatamis prutas, mani, honey o jam. Halimbawa, linugaw na may apples magkaroon ng maraming kaluluwa. Mansanas ay maaaring hadhad bago magdagdag ng katas, paghiwa-hiwain, at ito ay posible upang maghurno. Mga bata ay ibigin ang sinigang na may jam pininturahan tabo o anumang iba pang mga pattern, ang "pagpipinta" ito ay posible upang ipagkatiwala ang bata.

Cook sinigang ay isang snap, at ang pagkakataon upang mag-eksperimento sa iba't ibang mga flavors gawin itong isang madalas at mga paboritong ulam sa mesa.