Loranskaya pie. recipe para sa

Loranskaya pie ay isang masarap na ulam na pwedeng ihain hindi lamang bilang isang meryenda, ngunit din sa sabaw. Ang klasikong recipe ng paghahanda nito ay ang mga sumusunod.

Ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang set ng mga sangkap.

masa:

• isang itlog;
• Limampung gramo ng mantikilya;
• isang daan at limampung gramo ng harina.

pasta:

• half bangko maize;
• isa talong (o isang daan at limampung gramo ng mushroom);
• malaking sibuyas;
• lupa itim na paminta;
• Tatlong daang gramo ng manok tanggalan ng buto;
• asin.

pagpuno:

• isang daang gramo ng keso;
• polstakana greasy cream;
• isang daang gramo ng gatas;
• dalawang malalaking itlog;
• asin.

Sa listahan sa itaas ng mga ingredients ay maaaring mapalitan talong mushroom. Ang lahat ng mga iba pang mga bahagi ay dapat na ipinag-uutos.

Loranskaya cake ay naghahanda para sa isang mahabang panahon.

Sa una, kailangan mong masahihin ang kuwarta. Butter soften, idagdag ang mga itlog, ang ikatlong bahagi ng isang maliit na kutsara ng asin at ihalo maigi. Pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos ang harina, pagmamasa ang masa. Dapat makakuha ng isang malaking tinapay.

Bilog na hugis grasa, kumalat pantay-pantay sa ibabaw ng cake at gawin ang mga mataas na boards. Dapat nilang maging tungkol sa tatlong sentimetro.

Pagkatapos ay tumuloy sa paghahanda ng pasta. Chicken fillets pagluluto sa isang handa na estado, ngunit hindi higit sa dalawampung minuto pagkatapos ng tubig ay pinakuluang maalat. Meat mga cool na at hiwa sa daluyan dice. Sibuyas lubusan malinis, tumaga at siklutin ito sa isang malalim kawali igisa pritong sa isang transparent na estado. Limang minuto mamaya, idagdag ang mga cube ng peeled talong. Sa kasong iyon, kung ito ay kinakailangan, ibuhos ng isang maliit na halaman ng langis. Iprito ang lahat para sa tungkol sa sampung minuto at tanggalin ang mula sa init isang kasirola. Ngayon ay maaari mong ibuhos ang mais at manok. Pagpupuno mix na rin na may asin at paminta. Mag-iwan sa humawa hanggang sa timpla dahil Loranskaya cake ay dapat na napaka-makatas.

Magsisimula kami sa paghahanda ng pasta. Mga pinong lagyan ng rehas ang keso. Paghaluin ang itlog, gatas at kulay-gatas hanggang makinis. Susunod, malumanay ipakilala cheese at isang maliit na asin. Punan masyadong lubusan.

Pagpupuno pagkalat sa kuwarta at ibuhos ang keso timpla. Pie Loranskaya kailangan upang maghurno sa preheated oven, hawak ang temperatura ng hindi higit sa isang daan at walumpu degrees. Handa na pagkain ay hindi dapat maging higit sa apatnapu't-limang minuto. Serve maaari itong maging kapag ito ay binili sa pamamagitan ng isang katangian ginintuang kulay.

Loranskaya cake ay mabuti sa na ito ay may isang natatanging lasa sa parehong malamig (pinalamig) at mainit (ng oven) form. At, sa susunod na araw ito ay mas masarap.

Loranskaya pie na may manok at mushroom inihahanda sa parehong paraan tulad ng may talong. Ito ay inirerekomenda na kumuha ng maliit na mushroom, na kung saan lamang i-cut sa apat na piraso. Lahat ng iba pang paghahanda hakbang ay hindi na kailangan upang baguhin. Ito ay lumiliko out napaka masarap, masyadong.

Loranskaya cake ay perpekto sa sabaw. Ang ideal ay magiging isang kumbinasyon ng mga ito sa chicken malinaw na sopas.

Paano magluto ito kailangan mo ng isang ibon cut sa malaking piraso at ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo. Nagdagdag kami ng init at dalhin sa isang pigsa. Ngayon pull out ang karne, sabaw merge una, maingat na hugasan ang kawali at ibuhos ang tubig. Ang apoy ay may abated sa isang minimum at tagaluto, patuloy na pag-alis ng foam, dahil ito scale "saktan" ang sabaw ay maging tunay na transparent. Tatlumpung minuto upang ilagay sa isang pan ang sibuyas at karot nalinis, tinadtad sa piraso. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng paminta, asin at patuloy na lutuin, ngunit huwag kalimutang alisin ang kapa. Magluto para sa tungkol apatnapung minuto at ihagis ng isang bay dahon. Pakuluan ninyo ang pugo itlog at karot sabaw hiwa sa hiwa. Soup strain. Sa isang mangkok ilagay ang halves itlog at ibuhos ang sabaw. Maglingkod na may Loranskaya pie para sa tanghalian.

Bon gana!