Paano gumawa ng isang cake "Honey pie" na may leche flan?

Honey cake na may leche flan laging lumiliko out malambot at banayad. Ngunit upang ihanda ito dessert, dapat mong maglaan ng sapat na panahon para sa baking pangunahing kaalaman. Pagkatapos ng lahat, para sa pagbuo ng mataas na cake kailangang gawin tungkol sa 10-13 manipis na cakes.

Magiliw at malambot honey cake: recipe para quiche

Sangkap para sa base:

• gatas 4 porsiyento sariwang - 2 malalaking spoonfuls;
• Wheat harina - 2-3 buong baso;
• baking soda (hindi mapatay) - ½ kutsarang panghimagas;
• buhangin asukal - 1 baso na puno;
• sariwang mantikilya - 55 g;
• Sariwang bulaklak honey - 3 malalaking spoonfuls;
• ang average na itlog ng manok - 1 pc.

Proseso para sa masa cakes

Upang honey cake na may leche flan naka-out masarap at literal matunaw sa iyong bibig, dapat itong maging handa mahigpit na ayon sa mga recipe. Kaya, ito ay kinakailangan upang basagin 1 itlog sa isang metal mangkok, idagdag sa ito ang asukal, magdagdag ng bulaklak honey, isang maliit na gatas at baking soda. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong, at pagkatapos ay ilagay sa isang paliguan ng tubig at nag-iingat hanggang sa bulk produkto ay ganap na dissolved. Pagkatapos noon, ang bigat kinakailangan upang magdagdag ng mga sariwang 4-porsiyento gatas at mantikilya. Dagdag dito, ang pundasyon ay dapat na tinanggal mula sa kalan, palamig bahagyang at ibuhos ito sa harina. Bilang isang resulta ng paghahalo dapat mong bumuo ng isang masa na ay well departs mula sa palad.

Ang proseso ng pagbe-bake ng cake sa oven

Bago bumubuo ng honey cake na may leche flan, ang oven ay dapat na 10-13 maghurno cakes. Sa pagtatapos na ito, ito ay inirerekomenda na hatiin ang kuwarta sa mga piraso, ang bawat isa na kailangan mo upang igulong sa isang manipis na bilog. Susunod, kailangan naming kumuha ng isang bilog na hugis at ilagay sa ibabaw naghanda formation. Sa ganitong ulam sa anumang kaso ay hindi maaaring lubricated na may langis (pagdidilig lamang na may harina). Maghurno sa bawat cake ay dapat na hindi mas mababa sa 15-19 minuto.

Kinakailangang ingredients para sa mga cream:

• Wheat harina - 3 malalaking spoons;
• gatas 4 porsiyento sariwang - 1 tasa;
• sariwang mantikilya - 55 g;
• buhangin asukal - 1 baso na puno;
• itlog ng manok medium - 2 mga PC.

Proseso ng paghahanda ng isang cream

Upang gawin ang leche flan para sa dessert na ito, dapat mong matalo sa isang taong magaling makisama 2 daluyan itlog, idagdag sa mga ito ang asukal, harina at ibuhos sariwang gatas. Pagkatapos noon ang mass ay kinakailangan upang ilagay sa ang init at kumulo hanggang thickened. Susunod, ang cream ay dapat na tinanggal mula sa kalan, ilagay ito sa butter at palisin muli Matindi, gamit ang isang mixer.

pagbuo dessert

Medovik leche flan ay binuo bilang mga sumusunod: ito ay kinakailangan unang upang ilagay ang cake sa tortnitsu abundantly magrasa kanyang matamis na masa, ilagay ang isang ikalawang substrate at ilapat ang pinaghalong kaya mahaba hanggang sa isang mataas na cake. Ibabaw nito ay dapat ding maging sa ibuhos ang cream, pagkatapos budburan crumbs na ginawa mula sa isang cut gilid ng kanyang base (maaaring gamitin at nisnis cookies).

Paano upang dalhin sa talahanayan

Pagkatapos na bumubuo ng cake "Medovik" leche flan ay dapat na ilagay sa isang pagpapalamig kamara para sa 4-6 na oras. Sa panahong ito, keik imbibe matamis na gatas mass ay magiging mas malambot at banayad. Ihatid ang isang dessert sa table kinakailangang magkasama na may mainit na tsaa o kape.