Pagbe-bake ng lebadura kuwarta - ihanda ang buong pamilya!

Ano ang maaari mangyaring ang buong pamilya sa katapusan ng linggo? Of course, sa pagbe-bake lebadura kuwarta, lalo na cake na may iba't ibang fillings. Ginawa nito na sila ay hindi masyadong mahirap, ngunit kumain ng masyadong malasa. Pagluluto cake ay maaaring maging isang kawili-wiling gawain para sa buong pamilya.

Figure, siyempre, ito ay kinakailangan upang obserbahan, ngunit kung minsan maaari mong kayang bayaran ang isang maliit na piraso ng bahay, masarap, lutong may pagmamahal cake o biskwit, na kung saan ay isang beses did ina o lola ng bata. Yeast baking ay maaaring maging matamis at maalat, at samakatuwid, ito ay posible upang makabuo ng isang pulutong ng mga pagpipilian ng pagkain, lahat ng ito ay depende sa iyong mga kagustuhan at panlasa.

Ang pinaka-popular na mga munting tinapay ng lebadura kuwarta sa aming pamilya - ito ay tiyak na cakes. magluto ko ang mga ito ay karaniwang kapag ang mga bisita dumating sa lahat ng mga kapatid, mga magulang at mga kaibigan at pagpunta medyo malaki, maganda at friendly na kumpanya. O kaya kapag ang mga pamilya makakuha ng out sa likas na katangian ng Pagprito sausage. Bilang karagdagan sa mga sausages ay mahusay pie na may patatas, itlog at luntiang mga sibuyas, repolyo. Sa cake, siyempre, may sa latero at paggastos mas mababa sa isang oras ng panahon, ngunit ito ay nagkakahalaga ito. Kung ang mga pagsubok ikaw ay pagpunta sa magluto ng isang pulutong, ang natitirang bahagi ay maaaring gamitin bilang batayan para sa pizza. Kaya, ngayon kami ay maghanda ng dalawang mga pagkain - ito cake at pizza.

Ang pinaka-importante at kumplikadong na kailangan namin upang gawin upang maghanda lebadura kuwarta para sa cake. Ito ay perpekto para sa pizza. Ano ang kailangan mo upang bumili ng para sa masa?

• 1 tasa ng sariwang gatas;
• 30 oz. pampaalsa;
• 3-4 tasa ng harina;
• mantikilya o margarina 100g;
• 1 tasa ng asukal.

Diskarte sa paghahanda ng kuwarta ang dapat maging napaka-responsable at sundin ang lahat ng mahigpit sa reseta, o cake ay maaaring maging matagumpay. Anumang baking lebadura kuwarta ay nangangailangan ng espesyal na atensyon, at kung ikaw ay pagluluto ng ulam podbnoe sa unang pagkakataon, dapat mong panatilihin ang mga recipe, sa gayon ay hindi upang makakuha ng isang masamang karanasan sa negosyong ito. Kaya, upang simulan na rin, hugasan at patuyuin ang iyong mga kamay. Ngayon, sa isang magandang kalooban pumunta sa kusina.

Ang unang bagay na ibuhos ang lebadura sa mainit-init na gatas at idagdag ang asukal, dissolve at magtabi sa isang mainit-init na lugar. Kung harina mo ang tuktok grado, hindi ito maaaring magsala sa pamamagitan ng, gamitin kaagad. Margarin room temperatura chop kutsilyo at idagdag ito sa isang mangkok na may harina. Ngayon tumagal ng ilang mga kamay pagmamasa paggalaw. Margarin mula sa init ng mga kamay ng ilang mga natutunaw ng kaunti at lumiliko na parang harina mumo.

Kung Nanginginig solusyon (sa ito kakailanganin nila tungkol sa sampung minuto), ibuhos ang mga ito sa isang mangkok na may harina at margarin at simulan ang pagpapakilos. Ito ay hindi kinakailangan upang gawin ito sa tulong ng pagsamahin. Tanging mga kamay! Kapag ang kuwarta ay naging makinis na hindi pabago-bago, iwanan ito para sa 30 minuto, sakop na may isang tuwalya (kahit na "magkasya"). Tulad ng iyong nakikita, ang sagot sa tanong na "kung paano gumawa ng lebadura kuwarta para sa mga pie?" Ay medyo simple upang mahanap.

Ngayon namin pagpuno para sa cake. Tulad ng nabanggit mas maaga, maaari itong maging ganap na anumang pasta: repolyo, sariwang o fermented, itlog at berde mga sibuyas, patatas at mga sibuyas. Gagawin namin ang lahat ng tatlong mga toppings, ang bawat piraso ng lahat ng bagay. Repolyo tumaga at maliit na podsolite, magprito, maaari mong sibuyas. Para sa patatas pagpuno ng sapat na upang maging isang pinakuluang patatas, ito ay kinakailangan sa crush at idagdag ang pinirito mga sibuyas. At din isa pinakuluang itlog at chives tumaga. Toppings handa na.

Ngayon Tinanggap para sa alahas trabaho. Upang makilala sa fillings sa mga cake, ito ay mas mahusay na gawin ang mga ito ng iba't ibang mga hugis. Kung mayroon kang mga anak, para sa kanila upang magkaroon ng amag ang kuwarta magarbong mga numero ay magiging isang tunay na kasiyahan. Maaari mong ipagkatiwala ang kaso sa kanila.

Sumakay ako ng kuwarta sa isang mahabang sausage, pagkatapos ko i-cut ito sa mga parisukat, pagkatapos ay pagulungin ang kuwarta at bumuo ng patties, laying sa bawat pagpuno. Ngayon, bago ka naging isang tanong ng kung paano sila pa rin magluto: iprito sa langis o maghurno sa oven. Talagang ang pangalawang opsyon para sa isang simpleng dahilan - ito ay mas mababa sa calories kaysa sa pritong cakes. Na sila ng mabuti flushed, top bawat patty grasa itlog. Pagbe-bake na may lebadura kuwarta ay handa na.

Kung mayroon kang ang masa, igulong thinly sa isang rodilyo, lugar sa pagluluto sa hurno sheet at makabuo ng anumang toppings para sa pizza (karne, gulay, herbs, seafood, keso, sausage - sa iyong panlasa). Iyon lang, masiyahan kayo sa inyong pagkain!