Malambot na pancake nang walang itlog sa yogurt: recipe. Malambot na pancake nang walang itlog sa yogurt: recipe na may larawan

Gusto mong magluto malusog at masarap na almusal? Iminumungkahi namin na basahin mo, kung paano upang mas mahusay na ihanda ang luntiang pancake na may kepe nang walang itlog. Recipe mga larawan ay makakatulong sa iyo na maunawaan kung paano dapat ang hitsura ng iyong ulam katulad nito. Pagkatapos ng lahat, kailangan mong hindi lamang upang gawin itong masarap, ngunit din upang lumikha ng isang maganda, orihinal na hitsura.

Malambot na pancake nang walang itlog sa yogurt: recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Ito ay isang badyet na bersyon ng ulam na ay apila sa halos lahat. Pancake handa nang mabilis, madali at hindi nangangailangan ng malaking halaga ng pagkain. Upang magsimula, ihanda ang naturang mga sangkap:

• kepe - 400 ml o isa pakete;
• harina - 450 gr.
• Soda - 5 gr. . O 1 hr l.
• asukal - tikman;
• halaman ng langis - ang isang maximum ng 200 ML.

Kung mayroon ka ng lahat ng mga produkto sa itaas, maaari naming umaakit sa paghahanda ng aming pagkain.

Paghahanda para sa produkto pagsubok

Ibuhos yogurt sa isang malalim na lalagyan. Maaari itong maging tulad ng isang mangkok o pan. Mayroong ding magdagdag ng baking soda, ihalo na rin at magtabi upang humawa para sa 5-10 minuto. Kapag ang timer ay mamamatay, idagdag ang asukal (tungkol sa 4 v. L.). Gumalaw liquid at subukan. Kung mayroon kang isang matamis na ngipin, maaari kang magdagdag ng higit asukal.

Kapag ang masa ay halo-halong rin, ito itabi sa loob ng 5 minuto. Samantala, suriing mabuti ang harina. Pagkatapos ay maaari itong dahan-dahan idinagdag sa lalagyan, na kung saan ibinuhos yogurt. Gumalaw ang kuwarta kahoy spatula. Tumingin maingat upang maiwasan ang pagbabalangkas bugal.

Ibuhos harina hanggang sa hanggang sa isang homogenous na masa ay ang pagkakapare-pareho tulad ng kulay-gatas. Dapat ito ay may air at maganda.

Ngayon kami ay may lahat ng bagay handa na gumawa luntiang pancake na may kepe nang walang itlog. dough recipe ay mabilis lang, ito ay nananatiling lamang upang magprito.

paghahanda

Ang unang yugto ay lumipas. Pagkain na inihanda, ang masa ay ginawa. Ngayon ay maaari mong ilagay ang pan sa mababang init. Ibuhos ang mga ito sa langis ng gulay at maghintay hanggang sa warms up.

Kumuha ng kutsara, na kung saan ay kinakailangan upang magpataw ang kuwarta sa kawali. Sa panahon Pagprito ang pancake magsimulang tumaas at maging sa hangin. Kapag sa isang kamay nilang maging golden brown, malinis at maayos na gawa sa kahoy o silicone spatula flip.

Maghintay, kapag mula sa iba pang mga pancake side magprito. Ngayon ay maaari kang makakuha sa isang tuyong lalagyan. Makakakuha ka ng isang maganda at luntiang pancake kepe nang walang itlog. Ang paraan ng pagluluto, tulad ng maaari mong makita, napaka-simple, at kahit na mag-aaral na makaya sa mga ito.

idagdag ang mansanas

Ito ay lumiliko out matamis, masarap at malusog na muffins. Recipe ng humigit-kumulang ang parehong tulad ng inilarawan sa itaas. Una, ibuhos ang yogurt sa isang mangkok, idagdag ang baking soda at asukal. Hayaan ang mass insisted. Sa habang panahon, kailangan mong maghugas ng mansanas, alisan ng balat ang mga ito mula sa balat at core.

Prutas ay maaaring i-cut sa maliit na cubes at kuskusin sa isang kudkuran. Taste ay lumiliko ay naiiba, kaya maaari kang gumawa ng isang bahagi sa dalawang mga pagpipilian. Pagkatapos ay tukuyin ang para sa iyong sarili sa isang masarap na recipe.

Mansanas ay dapat na idinagdag sa masa, na kung saan ay yogurt. Tanging pagkatapos ay ibuhos ang harina. gawin masyadong matigas kuwarta ay hindi kinakailangan, tulad ng ito ay ang goma. Gumalaw ito hanggang makinis. Ngayon ito ay posible upang magprito tulad ng inilarawan sa itaas.

Makikita mo i-on totoong maramdamin, ay hindi karaniwan at hindi kapani-paniwalang masarap, luntiang pancake nang walang itlog sa kepe na may mansanas. Ang mga ito ay sa perpektong pagkakasundo sa ang likido honey, marmelada o jam.

Kung ginusto mo ang isang matamis at maasim na lasa, magdagdag ng isang maliit na lemon juice, na magdaragdag lubos na kasiyahan sa ulam.

cooking Tips

Maraming karanasan cooks malaman ang mga lihim ng pagluluto, nang walang kung saan ang ulam ay hindi palaging trabaho out medyo masarap, masustansiya at kapaki-pakinabang. Halimbawa, kapag naghahanda pancake nang walang itlog, magdagdag ng kaunti pa ng harina kaysa sa karaniwan. Pagkatapos ng lahat, sila ay maaaring maging mas matibay at mawala ang kanilang ningning.

Para sa isang mas kaaya-aya lasa, magdagdag ng isang maliit na baynilya. At kung hindi mo nais na masyadong matamis pancake, magdagdag ng 20-40 ML ng lemon juice. Regular na subukan upang tikman, hindi upang makakuha ng maasim.

Ang pangunahing lihim sa luntiang oladushek - ito ng tama luto kuwarta. Dapat itong maging katulad ng pagkakapare-pareho ng makapal, mamantika cream. Kapag ang kuwarta ay inilatag out sa isang pan, hindi ito kumalat. Tanging pagkatapos ay maaari naming siguraduhin ng ang resulta.

Ito ay mahalaga upang sumunod sa tamang temperatura. Huwag gumamit ng mga produkto na Naging out ng refrigerator. Dapat silang maging sa room temperatura.

Ito ay mahalaga na ang mga kasalukuyang humampas para sa tungkol sa 30 minuto. Tandaan na matapos na ito ay nagpahinga, maaari naming hindi na makakuha ng sa paraan, at agad na tumuloy sa Pagprito. Kung hindi man, hindi sila babangon at hindi magiging tulad ng luntiang tulad ng inaasahan.

Fantasy - ay ang tagumpay ng bawat lutuin. Para sa isang mas kaaya-aya lasa at aroma, idagdag ang pancake mga pasas, tuyo mga aprikot, prun, at higit pa. Ang pangunahing bagay sa mga karagdagang mga produkto ay hindi masyadong maraming, dahil ang mga ito pumatay ang lasa oladushek.

konklusyon

Sa artikulong ito, tinalakay natin kung paano upang maghanda ng kahanga-hangang pancake kepe nang walang itlog. Tulad ng nakita na sa iyo ang recipe lubos na mahirap unawain. Pancakes ay handa nang mabilis at madali. Huwag kalimutan na mangarap at magdagdag ng isang natatanging lasa sa ulam.

Magluto may kasiyahan at tandaan na ang iyong kalooban ay depende sa panlasa oladushek. Magalak ang iyong pamilya ng masarap, aromatic at malusog na almusal. Kabahayan pinahahalagahan ang iyong mga kasanayan sa pagluluto mataas.