Masarap inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig: madaling paraan ng pagluluto

Sa taglamig, higit pa kaysa dati, mayroong isang kakulangan ng prutas. ubas mahilig sa oras na ito ay partikular na mahirap. Tag-init o tag-lagas sa mga ito sa anumang paraan ay hindi bigyang-pansin. Siya lamang ay, na ang lahat. Ngunit sa simula ng malamig na panahon ang katawan ay nagsisimula upang makaligtaan ang kanyang dating kasaganaan. Ngunit may ay isang mahusay na paraan upang makatulong na ayusin ito. Kailangan mo lang maging tamad at tag-lagas tagaluto inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig. Walang isterilisasyon ay gagawa ito ay hindi mahirap.

Blanks sa pag-aapura

Ubas inumin mula sa prutas - ito ay ang pinakamadaling pagpipilian konserbasyon. Para sa mga ito kailangan lamang ng dalawang bagay: mga pagkain at mga produkto. Seaming ay pinakamahusay na tapos na sa isang tatlong-litro garapon na may metal lids. Ang ganitong mga isang halaga ay maaaring ituring na optimal. Ng mga produkto para sa mga trabaho na kinakailangan (sa rate ng isa sa bangko): 3 liters ng tubig, 200 gramo ng asukal, ½ kutsarita "pineapples" at ubas.

Ang trabaho ay nagsisimula sa paghahanda ng mga pagkain:

1. Banks ay dapat hugasan ng soda at banlawan na rin sa ilalim tumatakbo mainit na tubig. Hiwalay, pakuluan ang lids.
2. Berries masira-off ang mga sanga, banlawan at ilagay sa naghanda garapon, pagpuno ito sa tungkol sa isang-katlo.
3. Sa isang hiwalay na daluyan ng pigsa tubig, at pagkatapos ay ibuhos ito sa garapon na may ubas hanggang sa tuktok at mag-iwan sa posisyon na ito para sa 8-10 minuto.
4. Matapos ang isang oras na ang tubig mula sa lata ay dapat emptied sa isang malinis na kasirola at idagdag ang asukal. Ang pinaghalong ay dinala sa bulak at bahagyang warmed up. Sa panahong ito, ang asukal ay dapat dissolve ganap.
5. Sa lata na may ubas pagtulog sitriko acid, ibuhos ang mainit syrup luto at agad roll.

Ito ay kung paano walang kahirap-hirap maaari mong ihanda ang inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig. Nang walang pangsterilize maaari rin itong maging kahit na higit pa kaysa sa isang taon.

Ang isang mas simpleng solusyon

Kung sa tingin mo tungkol dito, maaari itong maging mas madali upang gumawa ng isang inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig. Kung wala ang proseso ng isterilisasyon laging napupunta mas mabilis. Ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon sa kasong ito ay medyo iba. At ang mga hanay ng mga produkto ay magbabago nang bahagya. Sa kasong ito, maaari mong ligtas na gawin nang walang sitriko acid. Gawin ang anumang kailangan mo ng isang bagay na katulad nito:

1. Glass garapon lubusan hugasan at banlawan.
2. Pakuluin syrup. Upang gawin ito, 3 liters ng tubig na kailangan na kumuha ng 300-320 gramo ng asukal. Total na timbang ay depende sa bilang ng mga lata.
3. Grapes ay inalis mula sa mga kamay, suso, banlawan sa ilalim tumatakbo tubig at ilagay sa naghanda garapon.
4. Takpan ang mga ito na may mga sariwang, pa rin kumukulo syrup at roll kaagad.
5. Pagkatapos nito, ang bawat isa jar upang itiwarik, balutin ng mahigpit at ilagay sa tabi hanggang cool. Sa loob ng isang araw madali nilang dalhin sa bodega at matukoy ang pang-matagalang imbakan.

Narito at handa na inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon, nang walang abala at pagsisikap.

Nilaga prutas na may isang maanghang aroma

Bago magpatuloy sa anumang negosyo, kailangan mo upang lubusan galugarin ito. Para sa isang panimula ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na mayroong isang bagay upang magkaroon ng kamalayan ng mga na nagpasya na gumawa ng isang inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig: ang recipe walang isterilisasyon ay hindi ang isa lamang. Mayroong maraming mga iba't ibang mga pagpipilian. Halimbawa, maaari mong baguhin ang lasa ng ilan sa mga tapos nang produkto at bigyan ito ng dagdag na lasa. Para sa layuning ito ito ay kinakailangan upang baguhin ang mga bahagi ng syrup. Ang isang magandang ideya upang gawin itong mas lunod sa background ng pinong lasa berry. Sa kasong ito, ang pangangailangan para sa pag-iingat: 3 kilo ng ubas - kalahating kilo ng pulot, isang kutsarita ng kanela, kalahati ng isang litro ng suka 4% at 5 sprigs ng cloves.

Paghahanda tulad ng isang inumin mula sa prutas, tulad ng dati:

1. Sa naghanda lata ilagay ang washed berries.
2. Ng ang mga natitirang mga produkto sa pamamagitan ng mga recipe upang magluto ang syrup pa rin ang mainit at ibuhos ninyo sa bangko.
3. Ang bawat jar mahigpit cork na nakabalot sa isang kumot at ilagay sa palamig.

Ang hindi karaniwang kumbinasyon ng mga pampalasa sa isang background ng pinong lasa ubas at binibigkas honey aroma ay gawin ang lansihin. inumin mula sa prutas na ito ay hindi tumimik para sa isang mahabang oras sa shelf.

Simple at masarap

Minsan ang pangangalaga proseso ay naantala para sa maraming oras. Ito discourages mga tao mula sa kinakapos upang makakuha ng upang gumana. Subalit mayroong isang di-karaniwang pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang paikliin ang tagal ng lahat ng mga yugto ng proseso. Maaari mong masyadong mabilis gumawa ng isang inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig. Simple recipe ay magbibigay-daan ito upang gawin sa isa go. Ay batay sa isang dalawang-litro bank kakailanganin kalahati ng isang litro ng tubig, kalahating kilo ng ubas at 125 gramo ng asukal.

Una, sa isang malaking kasirola dapat pakuluan ng tubig. Pagkatapos isawsaw ang hugasan ubas at magluto 3-4 minuto. Pagkatapos nito, punan na may asukal at magluto pinaghalong para sa isa pang 5-6 minuto. Ngayon ang produkto ay madaling pinagsama. Cool would may sa ilalim ng hood. Ang kagandahan ng mga ito recipe ay na sa parehong paraan na maaari mong maghanda at plain inumin mula sa prutas araw-araw. May ay, sa diwa, at sarap. Ang katotohanan ay na sa panahon ng pagluluto ng ubas ganap na nagbibigay sa mga inumin ang buo nitong juice. Ito ay napakahalaga. Inumin mula sa prutas unti-unting hindi lamang madilim ngunit din nagiging mas makapal. Ang isang ubas lover ay Pinahahalagahan nito mayaman lasa at pinong lasa.

dual effect

Ubas inumin mula sa prutas - isang natatanging produkto para sa pangangalaga. Una, ito ay lubos na kapaki-pakinabang at naglalaman ng maraming mga bitamina. Pangalawa, ang inihandang inumin na nagreresulta sa isang mataas na puro at panlasa tulad ng real juice prutas. Samakatuwid inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig - ang pinakamahusay na inumin, at ito ay dapat ihanda ang sarili, sa halip na bumili ng isang bagay tulad ng mga tindahan. Mayroong isang pulutong ng mga lihim at propesyonal na mga subtleties na nagbibigay-daan sa iyo upang buksan ang isang ordinaryong prutas inumin mula sa prutas sa isang kahanga-hangang nektar. Unang kailangan namin upang gumuhit ng pansin sa kanyang sarili ubas. Billet pinaka-ugma Isabella iba't-ibang. Siya ay ang pinaka tipikal na para sa itlog ng isda lasa at hindi walang kapantay na lasa. At kung magluto ito sa isang espesyal na paraan, ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan. Para sa tulad ng isang pagpipilian ay kapaki-pakinabang para sa 1 kilo ng ubas 1 kg ng asukal.

Pagkatapos lahat ng bagay ay simple:

1. Grapes pumunta, hugasan at ilagay sa naghanda garapon.
2. Mula sa asukal at tubig upang magluto ng mga simpleng syrup, ibuhos ito sa garapon hanggang sa tuktok at mag-iwan para sa 15 minuto.
3. Pagkatapos ibuhos ang syrup sa isang hiwalay na palayok, pakuluan para sa 3 minuto at ibuhos ang mga ito berries muli.
4. Banks hinayaang pagkatapos ay gumulong up mahigpit wrap at magtabi sa cool.

Ito rin ay kagiliw-giliw na ang produktong ito ay hindi kailangan ng anumang mga espesyal na mga kondisyon, at maaaring ma-imbak para sa isang mahabang panahon kahit na sa kuwarto temperatura.

Canning nang walang paghahanda

Ito ay kagiliw-giliw na, ngunit maaari kang magluto ng masarap na inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig walang isterilisasyon at walang mga produkto ng pre-paggamot. Sa kasong ito, ang mga berries ay hindi maaaring kahit na-withdraw mula sa sanga. Upang gumana kailangan 4.5 tasa ng asukal, tubig at 1-1.5 kilo ng ubas.

Dito, ang proseso ay sa ilalim ng paraan ng isang maliit na naiiba:

1. Hugasan ubas kailangang ma-decomposed sa 3 tatlong-litro garapon.
2. Ibuhos ang mga nilalaman ng lata ng karaniwang raw tubig, ngunit hindi sa itaas. tuluy-tuloy ay dapat lamang maabot ang "amerikana sabitan" container.
3. Sa bawat jar punan up ng isang pantay na halaga ng asukal.
4. Ngayon ay kailangan namin upang magpatuloy nang direkta sa pagluluto inumin mula sa prutas. Sa pagtatapos na ito, ang bawat jar ilagay sa isang malawak na kasirola napuno ng tubig sa ibaba ay maaayos nang inilatag soft tissue. Nakuha pagkakatulad waterbath. cooking proseso ay tumatagal ng tungkol sa isang kalahating oras pagkatapos ng umaasa lang sa tubig.

Ang natapos na produkto ay maaaring lilis at ipinadala sa palamig, maingat na nakabalot sa isang mainit-init kumot. Gaya ng nabanggit, dapat siya tumayo para sa hindi bababa sa isang araw. Sa panahong ito drink isaayos ang kanilang mga sarili na rin at baguhin ang kulay.

pinabilis na bersyon

May mga sitwasyon kapag ito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang malaking bilang ng mga ubas, at ang oras na ito ay hindi. Para sa ganoong kaso doon ay isang ganap na natatanging paraan kung saan konserbasyon ay nilaga. Inumin mula sa prutas ng mga ubas para sa taglamig ay maaaring maging handa sa ilang minuto. Nangangailangan ito ng mga sumusunod na sangkap: per litro garapon 7 mga kinakailangang 2 kilo ng itim na ubas, 0.5 kilo ng asukal, at 4 liters ng tubig.

paghahanda pagkakasunod-sunod ay ang mga sumusunod:

1. Una, mga bangko kailangan upang maghugas, pigsa, at pagkatapos ay lubusan tuyo.
2. Grapes ay inalis mula sa mga sanga, maingat na pumunta sa pamamagitan at banlawan.
3. Ang mainit na garapon lay berries, punan na may asukal at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng lahat. Para sa lasa maaari kang magdagdag ng isang piraso ng sibuyas, kanela o mint.
4. Pagkatapos nito, ang mga bangko kaagad masakop na may isang talukap ng mata at agad na roll. Ang bawat jar upang ibaligtad at pambalot ng mahigpit.

Pagkatapos ng paglamig, isang inumin mula sa prutas nang maganda iningatan para sa isang taon sa isang cool na lugar.