Masarap lutong recipe patatas

Patatas, marahil, ay ang pinaka-karaniwang side dish sa maraming mga tahanan. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katotohanan na ito ay pinagsasama mahusay na may parehong karne at isda o lamang na may gulay na pagkain. Lalo na masarap, at bukod sa, lutong patatas ay kapaki-pakinabang, na kung saan ay naghahanda medyo simple, habang pinapanatili ang pinakamataas na nutrients.

Ang pinaka-simpleng recipe para sa ulam sa susunod. Patatas malinis at hiwa sa maliit na cubes. idinagdag ito mayonesa, pampalasa at asin, ang lahat ng halo-halong na rin at kaliwa para sa isang oras. Sa inihandang form na inilatag mga produkto ay pantay-pantay na ipinamamahagi at inilagay sa oven na pinainit sa isang average na temperatura para sa 40 minuto. Handa inihurnong patatas ay may isang ginintuang kulay.

Kung magdadala sa iyo ang mga batang root, hindi mo na kailangan ito peeled. Ito ay mahusay na hugasan at malumanay simutin ang pispis na may isang paninigas ng brush. Pagkatapos nito, ang patatas ay i-cut sa apat na pantay na bahagi (kung ang tubers ay malaki, maaari mong hatiin ang mga ito sa 6-8 piraso), inilatag out sa isang baking sheet, inasnan, paminta, ilagay ang bawang dumaan sa press, pantay-pantay budburan gadgad keso at durum ay nakalagay sa isang well-iniinitan hurno . Ang pagiging kawili-wili ng ulam idagdag ang mustasa-mayonesa sauce. Upang gawin ito, idagdag ang kutsara mayonesa mustasa, ang lahat ay mahusay na hinalo.

Kung makipag-usap namin tungkol sa kung paano magluto patatas, kailangan mong tandaan tungkol sa ulam, na nilikha na may karagdagang ingredients bilang resulta ay maaaring gamitin bilang isang mag-adorno at bilang isang hiwalay na ulam. Sa kasong ito ang produkto ay pinagsama kasama ang halos anumang gulay o karne sangkap. Halimbawa, ang orihinal na lasa ng isang patatas, inihurnong na may mushroom at bacon. Para sa layuning ito ang alisan ng balat patatas hugasan at lutong alinman sa isang hurno para sa halos isang oras sa isang average na temperatura, o sa isang microwave oven para sa 20-30 minuto. Ang tubers ay i-cut sa dalawang halves. Kabute ay pinirito, ay hiwa ng Bacon, maliit na cube, halo-halong, dito ay nagdagdag ng isang maliit na halaga ng mayonesa. Sa bawat kalahati ng patatas ay inilatag out ang Pagpupuno, budburan gadgad keso. Ang ulam ay maingat na inilatag out sa isang baking sheet, ilagay sa ang ilang mga minuto sa preheated oven. Hinahain ito sa talahanayan mainit, na may isang orihinal na hitsura at pinong lasa.

Sa karagdagan, kagiliw-giliw na lasa ng patatas inihurnong na may tinadtad na karne. Upang gawin ito, ang tubers ay nalinis, gupitin sa manipis na hiwa, kumalat sa handa at greased magkaroon ng amag. Sila solyatsya, paminta, pampalasa ay idinagdag. Inilatag sa tuktok ng handa tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas. Lahat ibinuhos mayonnaise thinned na may isang maliit na tubig. Ang ulam ay inilagay sa oven para sa kalahati ng isang oras. Sa ilang sandali bago ang katapusan ng pagluluto sa hurno, ito napupunta at budburan gadgad keso.

Orihinal na mukha itong lutong patatas, luto ayon sa mga sumusunod na recipe. Ang tubers ay hugasan, nalinis, kung kinakailangan. Sa buong ang buong patatas nakahalang paghiwa sa paraan na ito ay hindi collapsed papunta sa hiwa at basta-basta namulaklak, pagkakaroon ng isang tagahanga hugis. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang langis ng gulay (maaaring kapalit ng oliba, sa kasong ito, ang ulam ay magiging mas flavorful at malambot), tinadtad sariwang herbs, na may bawang, gupitin sa maliit na piraso, spices (dumating sila sa pamamagitan ng kagustuhan, halimbawa, hops-suneli at paminton), asin. Ang resultang timpla ay mahusay lubricated bawat patatas, kabilang ang mga cuts. Pagkatapos, ang ulam ay kumakalat papunta sa isang greased pagluluto sa hurno langis o taba, ay inilagay sa oven, na kung saan ay pinainit sa isang average na temperatura para sa 40-50 minuto.

Dapat ito ay nabanggit na ang mga lutong patatas ay isang mahusay na palamuti para sa halos anumang cuisine, bukod sa maaari itong gawin hindi lamang para sa hapunan ng pamilya, ngunit din para sa maligaya talahanayan.