Patatas inihurnong na may mushroom at bacon

Ang pinakamahusay na mga recipe ng tradisyonal at minamahal patatas.

Patatas inihurnong na may mushroom at mga kamatis

para prigootvleniya Produkto:

Patatas - tungkol sa 1.2 kg;

Hot paminta - upang tikman;

langis ng oliba;

Shampignon - 300 g;

seresa mga kamatis - 8-9 piraso;

Bow - isang pares ng mga piraso;

Bawang - 2-3 cloves;

gulay;

Pampalasa, asin

Upang magsimula, linisin ang patatas at hiwa sa cubes. Pagkatapos ay idagdag ang mainit na paminta at ihalo ang lahat. Pagkatapos init ang langis ng oliba sa isang kawali at pritong patatas doon sa mataas na init hanggang malambot. Pagkatapos nito, ilagay ang patatas sa hugis ng baking pan. Sa langis, na kung saan ang purong patatas, pritong bawang, tinadtad pino at fungi. Mga kamatis cut sa kalahati at idagdag ang mga ito sa pan na may mushroom at mga sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang asin, panahon na may pampalasa at idagdag ang mga gulay. Pagkatapos nito shift ang mga gulay sa patatas sa anyo at lugar sa hurno para sa 23 minuto, maghurno sa 190 degrees. Patatas inihurnong na may mushroom handa!

Patatas, inihurnong na may bacon at karot

ingredients:

Bacon - 220 g;

Patatas - 1.3 kg;

Bow - isang pares ng mga piraso;

Karot - isang pares ng mga piraso;

Vegetable oil;

Apple suka - 3-4 tablespoons ng talahanayan;

Paminta, asin, spices

Sa una, linisin at hiwa karot at patatas. Pagkatapos ay hugasan na may patatas almirol ng malamig na tubig, at ito ay mas mahusay na mag-iwan ito para sa isang habang preliminarily manirahan sa tubig. Gupitin ang sibuyas rings at ibuhos apple cider suka para sa isang ilang minuto. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang alisan ng tubig ang suka. Patatas halo-halong lubusan na may karot at sibuyas, kung ninanais, maaari mong idagdag ang makinis tinadtad dill o anumang pampalasa. Magdagdag ng paminta, asin, paminton at ihalo ang lahat ng bagay nang mahusay. Ngayon ilagay ang lahat ng ang mga gulay sa baking tin. Top na may bacon at ilagay ang form sa oven. Maghurno sa 210 degrees. Pagkatapos ng 20 minuto, ang mga gulay na kailangan upang isara ang takip o takip na may isang sheet ng palara. At mag-iwan sa maghurno para sa isa pang 18 minuto Kapag ang patatas ay maging ganap na handa na, maaari mong alisin ang ulam mula sa oven. Ito ay lumiliko out napaka masarap at masustansiya!

Inihurnong patatas na may kulay-gatas at bacon

Sangkap sa pagluluto:

Bacon - 1 kg;

Mustasa, asin, paminton, paminta;

Sour - 200 ml;

Patatas - tungkol sa 1.2 kg

Unang kailangan namin upang ihanda ang bacon. Upang gawin ito, kailangan nito upang ma-cut sa maliit na hiwa at ibuhos ang kulay-gatas at mustasa. Ngayon linisin ang patatas, hugasan at cut sa manipis na hiwa, kaya siya mabilis handa. Upang ito ay dapat na idinagdag ang paminton, asin. Pagkatapos alisan ng balat at tumaga ang sibuyas. Gulay upang makihalubilo na rin na may mga pabango na kailangan mo upang ilagay ang mga ito sa isang bag, at pagkatapos ay itali ito ng mahigpit, awdit, iling ang mga nilalaman. Pagkatapos ay tumuloy sa inilatag lahat ng mga sangkap sa kawali para sa baking.

Sa ibaba ng amag naming ilagay ang mga gulay sa spices, at pagkatapos ay pantay-pantay kumalat layer ng bacon, at pagkatapos ay muli ng isang layer ng gulay. Bumuo kami ng form sa preheated oven para sa 46 minuto. Maghurno sa 200 degrees. Patatas, inihurnong na may bacon handa! Ulam na ito ay magiging isang mahusay na palamuti para sa anumang holiday table.

Lutong patatas na may kabute sa cream sauce

Salamat sa mga pino lasa sa kulay-gatas sauce ulam ay lumiliko out masyadong malambot, masarap at mabangong. Produkto para sa pagluluto:

Patatas - tungkol sa 0.6 kg;

Mushroom (puti ay maaaring gamitin) - 650 g;

Bow - ng ilang piraso;

Vegetable oil;

Taba - isang pares ng mga tablespoons ng talahanayan;

Keso - 270 g;

Asin, pampalasa

Upang ihanda ang sauce na may kulay-gatas:

Sour - 270 g;

Flour - 1 kutsara;

Butter - 20 g;

Asin, pampalasa

Upang magsimula, ihanda ang sarsa para sa mga patatas. Para sa ito ay kinakailangan upang dalhin sa kumukulo cream. Propasserovat harina at idagdag sa mga cream. Budburan ang lahat ng bagay na may asin, paminta at magngitngit ng ilang minuto. Masarap cream sauce ay handa na.

Ngayon ay kailangan mong kunin ang mga patatas sa cubes at pigsa. Pagkatapos ay ilagay ito sa kawali, greased. tinadtad kabute at magprito na may tinadtad sibuyas. Ibuhos ang mga ito kulay-gatas sarsa at ibuhos ang mga nagresultang masa ng patatas. Pagkatapos ay sprinkled na may keso at maghurno para sa tungkol sa 26 minuto sa isang hurno sa 190 degrees. Lutong patatas na may kabute sa cream sauce ay handa na!