Menu para sa isang picnic para sa mga bata at matatanda

Pagguhit up ang menu para sa picnic nangangailangan ng espesyal na pag-aalaga. Ang ganitong uri ng reception labas ay dapat maging handa alinsunod sa mga tiyak na mga kinakailangan. Matapos ang lahat, karamihan sa mga picnic sa bansa, kung saan kami ay subukan upang gawin ang mga menu, ay isinasagawa gamit ang barbecue o grill. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang pagkakataon upang magprito, halimbawa, karne o gulay sa open fire. Ang menu para sa isang picnic sa kalikasan ay dapat na isinasaalang-alang ang ilang mga panuntunan. Sa iba pang mga bagay-bagay, kailangan mo ng isang talahanayan na may gulay salad, hindi kinakailangan pinggan, ang isang malawak na seleksyon ng mga sauces at isang mahusay na supply ng inumin.

Menu para sa isang picnic: aparato at mga produkto

Una, magpasya kung ano mismo ang ikaw ay may bilang isang aparato para sa pagluluto. Ang katotohanan na ang grill, grill, tsiminea sa hardin at mga barbecue ay may kanilang sariling mga katangian na dapat isaalang-alang. Basahin ang mga tagubilin at pre-ihanda ang aparato para sa paggamit. Paggawa ng picnic menu sa likas na katangian, tandaan na maaari kang magluto sa grill o barbecue ay hindi lamang mga produkto karne. Pati na rin ang mga gulay, isda cakes (sila ay angkop perpektong sa pagkain na kasalo ang sauce). Lahat na kayo ay kumalat sa grill para sa litson, punasan gamit ang isang tuwalya papel mula sa surplus atsara. Maaari mo ring grasa na may gulay langis, ngunit mag-ingat sa, at hindi ito tumulo sa coals. Tomatoes mas mahusay na maghurno isang kabuuan, ito rin ay sumusunod na ang mga ito ay hindi nagsisimula upang i-crack alisan ng balat, kung hindi man ang juice ay dumaloy, at sila mawala sa kaanyuan. Isda at patatas food wrap foil at kabute (Pleurotus ostreatus o shampignon) langkin sa skewers. Pagluluto karne, panatilihin ang crust ay nabuo - pagkatapos pindutin nang matagal ang kahalumigmigan sa loob, at mananatili itong juicy. Maaari mong tubig ang mga piraso sa tubig o white wine. Ibabad ang karne ay maaaring, depende sa iyong preference. Ang kanyang choice din ay depende sa iyong mga hinahangad, halimbawa, ay napaka-tanyag na baboy buto-buto. Hindi nila maaaring mag-atsara at kuskusin spices at durog bawang. Ito ay mahalaga na tandaan na ang asin idinagdag sa atsara, ay humantong sa pagkatuyo ng karne. Ito ay mas mahusay na upang isumite sa isang natapos na ulam hiwalay. Tandaang i-on ang anumang mga pagkain na ikaw magluto sa labas.

Ang recipe para sa isang picnic

Para sa pagluluto ng baboy buto-buto barbecue, kakailanganin mong dalawa't kalahating kilo ng karne (para sa anim na tao) at atsara (suka, limang cloves ng bawang, isang pares ng mga tablespoons ng honey, seresa juice, tomato ketchup, gulay langis at pulang paminta). Crush ang bawang at ihalo ang lahat ng mga produkto para sa atsara. Buto-buto cut sa mga bahagi. Ilagay ang mga ito sa atsara para sa ilang oras. Kung hindi ka magkaroon ng panahon, maaari mong magpainit ang karne sa isang kawali para sa isang ilang minuto sa paglipas ng daluyan init. Ito ay bahagyang palitan ang marinating. Cook ang mga buto-buto sa barbecue lattice para sa dalawampung minuto sa bawat panig.

picnic Bata

Ang menu ay hindi dapat maglaman mataba, pinirito at maanghang na pagkain. Tiyakin na mayroong isang pulutong ng mga prutas, grab ng isang pita. Magaang bersyon ng kebab para sa mga bata kailangan upang magluto ng manok o isda, mag-atsara ang mga produktong ito na may isang maliit na halaga ng pampalasa at walang suka. Maaari kang gumawa ng isang pinaliit na pizza na may chicken ham at Mozzarella.