Mga pie ng isda na may naka-kahong isda: kung paano magluto nang mabilis at masarap?

Ang mga pie ng isda na may mga isdang laging laging nakakakuha ng masarap, makatas at mahalimuyak. Ang ulam na ito ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang pampagana, ngunit din maglingkod ito sa mga bisita bilang pangunahing mainit na tanghalian. Kapaki-pakinabang din sa pagpuna na ang produktong ito ay magiging mas kasiya-siya kung gumamit ka ng anumang mga gulay sa panahon ng paghahanda nito.

Canned fish pie : recipe

Mga bahagi para sa pagsubok:

• Mayonesa mataba - 3 malalaking buong spoons;
• Sour cream 30% - 210 g;
• Itlog malaking manok - 3 piraso;
• Soda canteen - 1 dessert kutsara nang walang slide;
• Apple vinegar - 2 dessert spoons;
• Trigo harina ay inalis - 5 malalaking spoons.

Paghahalo ng kuwarta

Bilang isang panuntunan, ang mga pie ng isda na may de-latang isda ay inihanda mula sa lebadura o kefir kuwarta. Gayunpaman, napagpasyahan naming ilipat ang layo mula sa mga stereotypes at gumawa ng likido base, na pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay nagiging malambot at napaka-masarap. Para sa mga ito, ito ay kinakailangan upang pagsamahin ang taba mayonesa, makapal na kulay-gatas at manok itlog sa isang lalagyan. Sa tabi ng mga sangkap ay dapat idagdag sa soda ng talahanayan, na dapat na mapalabas sa suka ng cider ng mansanas. Pagkatapos nito, ang batayan ay kinakailangan upang ibuhos sa harina ng trigo at ihalo ang lahat ng lubusan. Bilang resulta ng mga pagkilos na ito, dapat kang makakuha ng isang malagkit na batter.

Gayundin ang mga isda ng isda na may isdang isda para sa paggamit ng mga sumusunod na sangkap para sa pagpuno:

• Malaking sariwang karot - 2 pcs.
• Langis ng gulay - 55 ML (para sa mga gulay na litson);
• Maliit na sibuyas bombilya - 3 mga PC.
• Patatas tubers daluyan - 4 mga PC .;
• Canned food (pink salmon, saury or tuna) - 1 standard jar;
• Salt, black pepper - idagdag sa panlasa.

Paghahanda ng pagpuno

Upang makagawa ng isang mabilis na pie mula sa isdang isda, dapat mong maghanda hindi lamang ang kuwarta, kundi pati na rin ang pagpuno ng halaman. Para sa mga ito, ito ay kinakailangan upang linisin ang karot, patatas at mga sibuyas. Ang huling dalawang sangkap ay dapat i-cut sa manipis na mga bilog / singsing, at lagyan ng rehas ang mga karot.

Upang gawing mas mabangong ang cake, ang ilan sa mga gulay ay dapat na pinirito. Para sa mga ito, ito ay kinakailangan upang ilagay ang mga sibuyas, karot at langis ng halaman sa kasirola. Patuloy na paghahalo, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na hindi gaanong pinirito, at pagkatapos ay magwiwisik ng paminta at asin. Dapat mo ring ilagay ang isang lata ng isda sa isang hiwalay na plato at masahin ang mga ito sa isang tinidor sa isang malutong kasama ang sabaw.

Pagbubuo at pagluluto ng pinggan

Ang lahat ng mga pie ng isda na may de-latang isda ay nabuo nang napakadali at simple. Upang gawin ito, kumuha ng hugis, maglinis ito ng langis, at pagkatapos ay ibuhos ½ isang bahagi ng humampas. Dagdag dito, ang base ay kinakailangan upang ilagay ang mga hiwa ng patatas, upang ilatag ang napapanahong gulay at produkto ng isda. Matapos na ang lahat ng mga sangkap ay dapat na sakop muli sa isang pagsubok at ipinadala sa oven para sa 45 minuto.

Paano maglingkod para sa hapunan

Matapos ang luto ay luto, ito ay dapat na bahagyang pinalamig, gupitin sa mga bahagi, inalis mula sa amag at ilagay sa mga plato. Ang ulam na ito ay maaaring matupok sa mainit-init na form, at sa isang cooled down. Inihahain ito sa mesa na may matatamis na tsaa, pati na rin ng ketchup o anumang iba pang sarsa.