Glaze ng cocoa: 'brush' para sa culinary artist

At kung ano ang maaaring gawin nang walang ang maybahay ng tulad ng isang produkto, bilang isang magpakinang ng cocoa? Kendi nakuha gagawin hindi kaya maganda at masarap. Pagkatapos ng pagluluto - isang creative na proseso. At ang anyo ng isang produkto ay mahalaga para sa kanyang kumpletong-unawa. Pastries, cakes, cookies hitsura kahanga-hanga, kung dekorasyunan ang mga ito ang icing. Mula ito rin ay nagdaragdag ang nutritional halaga ng mga tapos nang produkto. Glaze ng cocoa, luto kanyang sarili, mas mabango at mas kapaki-pakinabang kaysa sa kung saan ay maaaring makita sa store pastries. Samakatuwid, ang anumang hostess Kailangang malaman ng hindi bababa sa isang, at mas maganda ang ilang mga recipe para sa paghahanda nito.

Gusto Ito tila na kaya matigas? At sa katunayan, sa kung paano eksaktong upang sundin ang mga rekomendasyon ng isang partikular na recipe, ito ay depende mabigat sa ang huling resulta. Paano gumawa ng isang magpakinang ng cocoa? Narito ang isang recipe na maaaring tinatawag na isang klasikong. Dumaan 100 g ng tsokolate, kakaw cutlery kutsara 3, 5 tablespoons ng gatas tasa may pulbos asukal, 50 gramo ng oil (cream), banilin bahagyang at gawgaw. Makikita mo rin kailangan ng isang maliit na kasirola. Ibuhos sa gatas at ibuhos ito sa may pulbos ng asukal. Ang lahat ng ito dalhin sa isang pigsa (kinakailangan sa mababang init), pagpapakilos patuloy. May pulbos asukal ay dapat dissolve ganap. Ngayon ay maaari mong ipadala sa isang kasirola ang tsokolate at mantikilya. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang vanilla, tsokolate at gawgaw. Ngunit ito ay dapat gawin lamang pagkatapos ng ganap na tinunaw na tsokolate. ay dapat na halo-halong Ang buong masa upang ang hitsura nito ay nagkaroon walang-bugal. Pagkatapos kung saan dapat itong maging cool na, pagkatapos ay palisin sahig na gawa sa kutsara hanggang ito basta-basta thickens. Kaya handa na ang iyong tsokolate magpakinang. Ito ay kapaki-pakinabang kung ikaw ay nagpasya sa maghurno isang cake o cookies. Kung nais mong tiyakin na ang mga produkto ay hindi kaya matamis, ang dami ng may pulbos asukal na ginagamit ay maaaring nabawasan at lamang tumagal ng 3 tablespoons.

Tandaan na sa paghahanda ng magpakinang ito ay kinakailangan upang sumunod sa pagkakasunud-sunod ng mga aksyon. Maraming mga tao nagkamali idinagdag sa chocolate ito ay unang, at lamang pagkatapos ay ang asukal. Ito ay mali. Ikaw panganib sa pagkuha ng mababang kalidad magpakinang butil dahil sa ang katunayan na ang tsokolate ay nasunog, at ang asukal ay hindi magkaroon ng oras upang matunaw.

May mga hindi lamang klasikong recipe. Subukan upang ihanda ang icing na may kulay-gatas. Ito ay perpekto para sa ice cream, gayunpaman, cake at cake, pinalamutian na may tulad ng isang produkto, ay maaari ring makakuha ng napaka-malasa. Take 3 spoons talaan ng cocoa, 6 - 4 at may pulbos asukal - cream (kinakailangang makapal). Ang lahat ng ito ay dapat na upang makihalubilo at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay cool na at samantalahin ang culinary eksperimento.

Maraming mga pamilya ay nakakaranas ng mga pinansiyal na paghihirap, kaya subukan sila upang i-save sa lahat ng bagay, kahit na sa pagkain. Housewives ay may upang mahanap ang cost-effective na mga reseta. Glaze ng kakaw ay maaari ding maging handa sa isang katulad na paraan. Lamang gawin ang lahat ng mga classical na mga de-resetang, ngunit walang ang pagdaragdag ng tsokolate pati na rin mabawasan ang dami ng kakaw sa 3 tablespoons. Glaze ay magiging makapal at kulay-rosas salamat sa almirol.

Tulad ng iyong nakikita, ang anumang matamis Napakadaling i-dekorasyunan pamamagitan glaze na inihanda sa bahay. Sa karagdagan, ayon sa mga nutritionists, ang produktong ito, kahit na ito ay lumiliko out high-calorie, pa napaka-kapaki-pakinabang. Pagkatapos Cocoa ay naglalaman ng polyphenols, na mabawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke, positibong nakakaapekto sa cardiovascular system. Ang produktong ito din stimulates utak aktibidad at ang produksyon ng hormone "kaligayahan". At marahil ito ay magiging para sa iyo bilang isang kumpletong sorpresa, cocoa humahadlang bukbok.

Paano magluto ng tumpang ng cocoa? Very simple: supply ng mahalagang mga produkto, malinaw na sundin ang mga recipe at palamutihan ang kanilang mga cakes inspirasyon sa pamamagitan ng pagkonekta sa imahinasyon.