Paano kung kahit madaling cake recipe ay hindi posible?

Pagbe-bake ng cake ay madalas baffled sa mga nagsisimula housewives. Sa kabila ng ang katunayan na ang web ay may isang masa ng ganitong uri ng impormasyon, hindi lahat ng maglakas-loob mag-eksperimento at magpatuloy upang bumili ng mga produkto harina sa mga tindahan. Babaing punong-abala, di-umano'y isang beses sinubukan out ng isang madaling cake recipe at ang biktima ganap na kabiguan, ay hindi agad-agad na maglakas-loob upang subukang muli. Ngunit kung nakita mo ang sanhi ng kabiguan, maaaring ito ay, ay hindi na kailangang itapon sa basurahan unintelligible gulo.

Bakit hindi kami ay may?

Mga dahilan para sa pag-aalala kapag nagtatrabaho na may kuwarta ay maaaring maiugnay sa higit sa isang kategorya. Una - mataas na mga inaasahan: sa unang pagkakataon sa maghurno isang cake "croquembouche" (sikat French cake eclair) o "Opera" ay nabigo sa kahit sino pa. Gayunpaman, maraming mga matapang na babae, na armado na may mga recipe, isipin na paglalagay ng lahat ng kanilang mga pagsisikap at nakolekta ng isang malaking halaga ng impormasyon sa Internet, magagawa nilang upang maghurno isang cake para sa holiday ng iyong mga pangarap. Eto pa rin sa ang katunayan na ang pagmamasa kasanayan, ilunsad, pagtukoy kahandaan sa mukha at kahit na pagsukat ng mga sangkap lamang ay hindi maaaring makuha para sa isa o kahit dalawang beses. Kailangan namin ng kaunti pa pagtatangka.

Ang isa pang kategorya ng mga pag-aalala ay sa ilalim ng isang pasalungat bakuran - ay ang palagay na ang anumang mga recipe ng keyk ay maaaring transformed hangga't gusto mo (at pa rin makuha ang ninanais na resulta). Ngunit ang hindi gaanong mahalaga na paggamot dosages at iba pang mga rekomendasyon ay hindi maaaring laging makalusot. Kung ang keyk recipe hakbang-hakbang long ago pinagkadalubhasaan at palabati kagaya ng likod ng aking kamay, na maliit na deviations ay maaaring makaapekto sa panghuling produkto. Ngunit kung agad mong simulan upang baguhin ang bilang ng mga itlog, asukal upang punan up ( "upang gawin itong mas matamis"), o, pasalungat, upang palitan ang mantikilya na may kulay-gatas o yogurt ( "iyon ay hindi kaya mayaman sa calories"), ang kabiguan ay maaaring paulit-ulit na muli.

mundo pie

Kung kamakailan mo lamang i-set up ay hindi sa kapabayaan ng mga pangunahing kaalaman at maunawaan ang mga teknolohiya baking production - ito ay ang pinakamahusay na solusyon. Matapos ang lahat, hindi mahalaga kung anong uri ng pagsubok ito ay ginagamit, ang isang matamis o malinamnam binalak cake, bukas o sarado, ang kakanyahan ay - ito ay harina mga produkto na may pasta. Ang isa ay upang maunawaan kung paano upang maghanda ang pundasyon at piliin ang palaman. Pagkatapos ay maaari namin sa hinaharap upang mahanap ang madaling recipe para sa cake, at pagkatapos ay dahan-dahan palubhain ang kanilang gawain at maabot ang pinakamataas na kakayahan.

simpleng mga pangunahing kaalaman

Magsimula sa isang maliit na bilang ng mga sangkap - isang magandang ideya. Tinadtad test, halimbawa, ay hindi maaaring imbentuhin isang madaling cake recipe. Pagkatapos ng lahat, ito lamang ay binubuo ng harina at langis kung saan ay pinaghalo matapos napakalamig langis ay lupa sa mumo. Mangolekta ng isang kuwarta lump ay isang maliit na halaga ng likido - tubig o gatas (produkto masyadong ay dapat na masyadong malamig). Ang resultang com ay dapat na ilagay sa isang cool na lugar para sa isang oras. Iyon lang! Ang batayan para sa cake ay handa, ito ay kinakailangan upang isipin ang tungkol sa kung ano ang magsisilbi bilang pagpupuno, maghanda ito at upang ikonekta ang dalawang bahagi. Beginners ay hindi kailangang gumawa ng isang malaking bilang ng mga sopistikadong mga toppings. Hayaan ang mga ito maging ang ilang mga prutas, sprinkled may asukal, o cottage cheese na may halong itlog at banilya. Pagkatapos ng lahat, unang bagay - lamang tumingin sa kung paano ito ay kumilos sa ang masa at maiayos ang mga simpleng pagkakasunod-sunod ng mga hakbang. Hayaan ang unang karanasan ay hindi magiging dahilan raptures - ang pangunahing bagay na ito ay nakakain, at ang proseso - simple at tapat. Gayundin, maaaring ito ay ipinapayong para sa mga nagsisimula sa madaling cake recipe na tinatawag na Smetannikov. Siya ay nanatiling hindi nababago mula noong panahong Sobyet at nai-save sa isang henerasyon ng mga housewives. Isa at kalahating tasa ng asukal at cream na halo-halong may dalawang tasa ng harina. Magdagdag ng tatlong itlog, banilya at baking powder - at maaaring inihurnong.