Paano magluto vermicelli

Isang kahanga-hanga at natatanging bansa Italya. Ito ay matatagpuan malayo sa amin. At habang ang kanyang kusina ay nauugnay sa aming mga tradisyon na walang sinuman ang mag-iisip na iwanan ang isa pang kahanga-hangang bahagi ng pizza o, siyempre, ang risoto. Hindi na kailangang sabihin, ang pag-ibig at paggalang sa pasta - ang pag-iibigan na ito ay nabubuhay sa alinman sa atin. May nagustuhan ng spaghetti o horns, at isang manipis na vermicelli, sa kabila nito, ang komposisyon ng lahat ng mga produkto sa itaas ay pareho.

Ngunit gusto pa rin ng magiliw na sabaw ng manok na may isang matikas na vermicelli at herbs. O subukan, sabihin, para sa almusal ay isang hindi karaniwang dekorasyon ng mababaw vermicelli at bigas, o maaari lamang magluto ng vermicelli at generously chew ito sa keso. Kaya nga ang tanong ay arises: pagkatapos ng lahat, kung paano magluto ng vermicelli tama? Sa katunayan, kung ano ang kailangang gawin upang gawin itong perpekto, hindi mananatiling magkasama at hindi pinakuluan? Kaya, mauunawaan natin kung paano maghanda nang tama ang vermicelli.

Mga isang daang gramo ng pasta ay dapat sapat para sa isang paglilingkod lamang, siguraduhing tandaan na dagdagan nila ang pagluluto. Ang mga kabataan na pumapasok sa sports ay maaaring kumain ng isang daan at limampung gramo, at higit pa. Ngunit kung magluluto ka ng mas maraming vermicelli kaysa sa kailangan mo, at pagkatapos ay huwag kang magalit.

Ang lahat ng mga pinggan ay mas malasa at mas kapaki-pakinabang sa warmed up, o inihaw, dahil ang starch sa loob ng ilalim ng impluwensiya ng karagdagang init bahagyang nagbibigay sa caramelization. At sa natapos na vermicelli, na kung saan ay pinainit para sa hapunan, maaari kang makabuo ng isang ganap na magkaibang istasyon ng gas - at iyon ay isang ganap na iba't ibang ulam.

Kaya, patakaran ang isa: kung paano magluto ng mga noodles sa maraming likido. Tandaan: para sa 100-150 gramo ng pasta, vermicelli o mga noodle na kinukuha namin ng hindi bababa sa isang litro ng tubig.

Rule two: kung paano pakuluan ang vermicelli sa inasnan na tubig na kumukulo. Kapag ang tubig ay umuusbong, bawasan ang apoy, pagkatapos ay panoorin ang pan sa loob ng labinlimang minuto, upang ang tubig ay hindi kumulo!

Ang ikatlong panuntunan. Pagkatapos ng labinlimang minuto, sinubukan at inihanda namin ang aming vermicelli. Kung handa ka, i-filter ang vermicelli sa pamamagitan ng isang colander, banlawan ang vermicelli na may malamig na tubig (alam namin na ang starch lumabas off), pagkatapos ay ilagay ang vermicelli sa isang kawali, kung saan ang mantikilya o margarine tinunaw (isang kutsara ng dining room). Limang minuto ay mainitin ang vermicelli, malumanay na pagpapakain sa isang spatula.

Dito at handa vermicelli. Ngayon ay tungkol sa refueling. Tungkol sa kanyang pagluluto sasabihin mo sa iba't ibang mga recipe.

Kung gayon, kung paano lutuin ang vermicelli nang tama?

Posible upang maunawaan ang proseso ng paghahanda ng mga kahanga-hangang mga produkto ng pasta kung isaalang-alang namin ang mga pinaka-pangunahing recipe na may ganitong masarap na produkto.

Halimbawa, kumuha ng sabaw ng manok na may manipis na vermicelli.

Kung nais mong gumawa ng isang sabaw na may manipis na vermicelli, kailangan mong kumuha ng isang tasa ng vermicelli, isang maliit na slice ng manok, ilang sariwa o tuyo dill, siyempre, asin, isang mabangong bay dahon, paminta itim sa panlasa. Isang piraso ng manok ang hugasan, ibinuhos ng tubig, alisin ang bula at magluto hanggang halos handa na. Pagkatapos nito, kinuha ang karne, pinutol. Sa dati ng pinatuyo na sabaw, magdagdag ng vermicelli, asin, ibuhos ang tinadtad na manok, at, siyempre, ang mga pampalasa at pakuluan para sa mga 5 minuto. Matapos na ang pinakamapalambot na sopas ay insisted para sa sampung minuto at nagsilbi sa talahanayan.

At sa wakas ay isang maliit na lansihin tungkol sa vermicelli. Ang isang natatanging piquancy ay maaaring bigyan vermicelli, kung ito ay bahagyang pinirito. Upang gawin ito, ang vermicelli ay direkta ibuhos sa mainit na kawali at pagpapakilos, magprito hanggang sa kayumanggi. Pagkatapos ng pamamaraang ito, posibleng idagdag ang produktong ito sa halip na kanin nang direkta sa pilaf o gamitin sa iba pang mga pinggan: sa casseroles, pancake, pie, fritter.

Kung susundin mo ang payo na ibinigay sa artikulong ito, palagi mong i-orient ang iyong sarili kung paano maghanda ng vermicelli sa paraan na ito ay hindi pagsasama, hindi pinakuluang at masarap.