Paano upang magluto atay salad: recipe na may karot at mga sibuyas

Kung ang iyong bahay ay nagsisimula paghahanda para sa maligaya pagkain, at pagkatapos ay marahil ikaw ay scratching ang kanilang mga ulo sa ibabaw ng enggrandeng drawing menu. Tradisyonal na "Olivier" at "amerikana" ay malamang na hindi upang sorpresa ang iyong mga bisita, na nangangahulugan na ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang bago at orihinal na mga pagkain. Iminumungkahi namin na subukan mong gawin atay salad. Recipe na may karot at mga sibuyas na ilalahad sa ibaba, pati na rin masarap at sariwang pipino, cream cheese at iba pang mga sangkap.

Salad "Ito ay madali"

Ulam na ito ay napaka-simpleng upang ipatupad, ay hindi nangangailangan ng pagbili ng mga mamahaling produkto at sine-save ka ng oras. Paano upang magluto atay salad:

• Pakuluin 300 gramo ng karne ng baka atay sa inasnan tubig hanggang sa kalahati, payagan ito sa cool na bahagyang, at pagkatapos ay i-cut sa strips. Pagkatapos nito, ang atay ay dapat magprito sa isang pan sa isang maliit na langis ng gulay. Huwag kalimutan na ito rin na may asin at paminta.
• Lagyan ng rehas isang malaking karot sa isang kudkuran at isang head tumaga sibuyas manipis kalahating singsing. Iprito ang mga gulay hanggang golden brown.
• Paghaluin ang lahat ng mga mgasangkap season kanila na may mayonesa at, kung kinakailangan, magdagdag ng asin at paminta.

Atay salad na may pickles

Ulam na ito ay maaaring maging handa sa isang orihinal na appetizer para sa talahanayan holiday o mag-aplay para sa hapunan sa anumang araw ng linggo. Inihahanda ang atay salad (recipe na may karot at mga sibuyas) ay napaka-simple:

• Clean 500 gramo ng karne ng baka atay duct at pelikula, bahagyang maitaboy ang isang kutsilyo at hiwa sa cubes mahaba.
• Heat ang pan, ibuhos ito sa langis at magprito produkto crispy.
• Tatlong bombilya at isang malaking karot hiwa sa manipis strips at magprito, masyadong.
• Pickles (4 piraso) at sariwang herbs (single beam) chop, at pagkatapos ay ihalo sa natitirang bahagi ng inihandang mga produkto.
• Salad na may asin at paminta ayon sa gusto mo, bigyan ng kaunting magluto at maghatid ng.

Atay salad na may mushroom

Ulam na ito ay hindi maaaring tinatawag na isang diyeta, ngunit ito ay napaka-masarap at nagbibigay-kasiyahan. Inaabisuhan ka namin sa iyo na huwag magluto ito araw-araw - ito ay mas mahusay reserved recipe para sa mga espesyal na okasyon. Atay salad (recipe na may nakalakip na larawan) ay inihanda bilang mga sumusunod:

• Apat pinakuluang itlog at dalawang sibuyas ay dapat na i-cut sa kalahati ring.
• 300 gramo ng karne ng baka atay (maaaring higit pa) banlawan, alisin ang film, i-cut sa mahaba strips at magprito.
• Kabute (300-400 gramo) ng pino ang hiwa at magprito kasama ang sibuyas hanggang golden brown.
• Crush dalawang adobo mga pipino, sariwang herbs at pagsamahin ang mga ito sa ibang mga produkto. Season salad na may mayonesa, magdagdag ng asin, magdagdag ng paminta.

layered salad

Masarap at nakabubusog salad na may atay at gulay ay magagawang upang iadorno anumang holiday table. Maaari mong isumite ito bilang isang hiwalay na ulam, at maaaring magamit bilang isang pampagana sa mga espiritu. Atay salad puff (recipe ito ay lubos na simple) na inihanda bilang mga sumusunod:

• Pakuluan ng dalawang malalaking karot at apat na manok itlog. Grind gadgad mga produkto, ang mga yolks at puti ay dapat na hiwalay rehas na bakal.
• 300 gramo ng atay, pigsa sa inasnan tubig hanggang sa luto, palamig bahagyang. Pagkatapos nito cut-produkto sa maliliit na piraso at tumaga sa isang blender (maaari mo ring lagyan ng rehas).
• Dalawang sibuyas makinis tumaga at budburan apple cider suka.
• Keso (150 gramo) pino ang rehas na bakal.
• Atay salad (recipe na may karot at mga sibuyas - hindi ang isa lamang) ay binuo bilang mga sumusunod: una spread tinadtad, at pagkatapos ay adobo mga sibuyas, keso, at sa dulo pureed puti ng itlog. Ang bawat layer ay nangangailangan ng isang maliit na asin at spread na may mayonesa. Handa salad iniwan budburan tinadtad itlog pula ng itlog, palamutihan na may mga gulay at bigyan ang magluto ng kaunti bago serving.

Salad na may tinunaw na keso

Maghanda para sa mga kaibigan at kamag-anak orihinal atay salad na may atsara at keso. Ang iyong pamilya ay nagpapasalamat sa iyo at tanungin muli at muli upang ulitin ang karanasan sa pagluluto. Atay salad (recipe na may larawan ay kapaki-pakinabang sa bawat may-ari) na inihanda bilang mga sumusunod:

• Pakuluan sa tubig na kumukulo para sa 300 gramo ng atay. Ang kahandaan ng produkto, maaari mong suriin sa isang palito.
• Pakuluan patatas (anim na lamang ugat) at karot (limang piraso).
• Inasikaso keso (100 gramo) ng isang oras ilagay sa freezer.
• Alisan ng balat ang mga balat mula sa dalawang malaking adobo cucumber.
• Gumiling ang lahat ng mga sangkap.

Bumuo ng ang atay layer salad (recipe ay maaaring pinabuting at pupunan, kung mayroong isang pangangailangan):

• Sa isang malaking platter inilatag out sa kalahati ng handa patatas at mayonesa smeared. sauce ay mas mahusay na ihanda ang iyong sarili - ito ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa tatlong minuto. Salt at paminta patatas.
• Susunod na layer - tinadtad na atay (kalahati ng kabuuang bigat) at mayonesa. Kung hindi mo gusto ang karne ng baka atay, maaari mong maghanda na ito ulam ayon sa mga manok, baboy o karne ng pabo.
• Pagkatapos nito, ilagay ang kalahati ng pipino at karot. Layer na ito ng asin, paminta at lubricates mayonesa.
• Ang natitira sa mga produkto ng pagkalat sa parehong pagkakasunud-sunod muli.
• Palamutihan ang tapos ulam na may gadgad keso, herbs at berries Viburnum.

Layered salad na may karot sa Korean

Ito masarap na ulam ay tangkilikin kahit ng mga hindi karaniwang ipagkaloob ng meryenda mula sa atay. Sorpresa ang iyong mga bisita na may maanghang salad at makuha ang kanilang mga well-marapat papuri. Atay salad layer (recipe sa ibaba) ay inihanda bilang mga sumusunod:

• Pakuluan sa inasnan tubig, 400 gramo ng karne ng baka o manok atay. Cool at lagyan ng rehas.
• Apat sibuyas tinadtad at magprito sa halaman ng langis.
• Rehas na bakal ang tatlong pinakuluang itlog.
• Hepatic tinadtad asin at paminta at ihalo sa dalawang tablespoons ng gawang bahay mayonesa.
• Ayusin sa isang platter at align ang hepatic masa.
• Susunod na layer - pritong sibuyas at mayonesa.
• Pagkatapos nito, lay out karot sa Korean (200 gramo), mayonesa, tinadtad itlog (3 piraso) at muli mayonesa.
• Palamutihan na may gadgad keso meal (150 gramo), berde sibuyas at dill.

Atay salad puff (ito recipe ay magdadala sa lugar sa iyong cookbook, naniniwala ako!) Magbabago lalo na masarap, kung magbibigay sa iyo bago pagpapakain ito upang tumayo sa ref para sa ilang oras.

Salad na may atay at sariwang cucumber

Kung nais mong bawasan ang taba nilalaman ng ang tapos ulam, subukang gamitin ito para sa pagluluto hangga't maaari sariwang gulay. Atay salad na may pipino paghahanda simple at mabilis:

• 300 gramo ng karne ng baka atay na hinangin at hiwa sa cubes.
• Tagain tatlong nilagang itlog, dalawang patatas, isa karot, isang pinuno ng sibuyas, dalawang malaking pipino.
• Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok salad, panahon na may asin at panahon na may paminta at mayonesa sa panlasa, ihalo na rin. Masarap at nakabubusog salad ay handa na para sa paghahatid.

Quick salad

Atay salad na may adobo pipino at croutons Pwedeng ihanda masyadong mabilis. Recipe na ito ay napaka tumulong sa mga yaong kung kanino biglang raided sa pamamagitan ng isang malaking kumpanya ng mga bisita:

• 400 o 500 gramo ng diced atay kinakailangan, asin at paminta at idagdag ang pinirito hanggang browned sa langis.
• Hiwalay ito ay kinakailangan upang magprito ng gadgad karot, tinadtad sibuyas at bawang.
• Paghaluin ang inihandang mga pagkain na may mayonesa, gawang bahay o tindahan-binili crackers (maaari kang gumawa ng anumang lasa). Kung ninanais, magdagdag ng isang maliit na dill o chives.

Festive salad "Daisy"

Ito ay isang orihinal na ulam ay gawa sa isang espesyal na paraan - sa gayon ay upang maging isang central table palamuti. Para sa paghahanda nito ay kinakailangan:

• Tagain isang malaking sibuyas at iwiwisik ng suka.
• Pakuluin at tinadtad tatlong itlog, patatas (tuber dalawang pangunahing) at 200 gramo ng karne ng baka atay.
• Ipagkalat sa isang malaking platter at adobo mga sibuyas, patatas, tinadtad, tinadtad, naka-kahong cucumber (apat na piraso), 50 gramo ng de-latang mais at itlog. Ang bawat layer na kailangan ng asin at grasahan mayonesa.
• Para sa mga dekorasyon kumalat sa ibabaw ng letsugas larawan mansanilya. Para sa Nagmumula at dahon na kailangan upang gawin ang mga balahibo berde mga sibuyas, pipino, dill, at para sa mga bulaklak - mais grain (core) at hiwa sa strips isang itlog (petals).

Salad Exotic atay ng manok na may pinya

Maghanda sa mga bisita nito orihinal na ulam at tinatrato ang mga ito sa isang hindi karaniwang kumbinasyon ng mga flavors:

• 300 gramo ng livers manok ay dapat hugasan, gupitin sa maliit na piraso at magprito hanggang lutong sa halaman ng langis.
• 200 gramo ng kabute at i-cut sa manipis na hiwa at magprito sa isang pan.
• Paghaluin sa isang malalim na mangkok, naproseso pagkain at idagdag ang mga ito durog de-latang pinya (kalahating maaari), mga sibuyas, hiwa sa kalahati rings (isa ulo), at kinatas bawang (dalawa o tatlong hiwa).
• Rehas na bakal para sa isang pinong kayuran 100 gramo ng keso at anumang solid mash sa kusina board 60 gramo mga nogales. Idagdag ang mga pagkain sa salad at ihalo ang lahat ng mabuti. Punan ulam na may asin, paminta, ketsap (tatlong tablespoons) at mayonesa (tikman).

Bago ka maghain ng salad on holiday talahanayan, ipaalam ito magluto para sa isang ilang oras sa refrigerator. Maging sigurado upang makabuo ng orihinal na disenyo ng mga ito ulam. Halimbawa, maaari mong ilagay ito sa dahon ng litsugas o palamutihan na may mga sariwang herbs.

Tulad ng iyong nakikita, atay salad (recipe na may karot at mga sibuyas - isang klasikong) ay maaaring maging handa sa isang dosenang iba't ibang paraan. At bawat isa sa mga pinggan ay simple, kahit na ang mga kakaibang produkto ay naroroon sa kanyang komposisyon. Atay salad, luto sa loob lamang ng kalahating oras, ay sorpresa ang iyong mga bisita na may isang maanghang at matamis na panlasa. Umaasa kami na ang aming mga recipe ay makakatulong sa iyo upang matugunan ang sapat sa mga hindi inaasahang bisita, o upang mabilis na maghanda para sa pinakahihintay na bakasyon.