Paano upang panatilihin ang sariwang cucumber: tip

Ito ay kilala na ang pipino ay hindi maaaring ma-imbak para sa isang mahabang panahon sariwa, at kaya nais na ilapat ang mga ito sa form na ito, ito paborito ng maraming pagkain para sa talahanayan holiday sa taglamig. Kasabay nito ang isang malaking bilang ng mga housewives upang pag-isipan, kung paano upang mapanatili ang sariwang cucumber. Ang mga rekomendasyon na ibinigay sa ibaba ay tiyak na makakatulong sa mga ito.

Bakit mawalan sila ng kanilang orihinal na hugis, nagiging kulubot false berry (kaya tinatawag pipino siyentipiko, botaniko, kahit na ang mga tao na siya ay karaniwang tinatawag na isang gulay). Ang katotohanan na ang mga bahagi ng prutas ay naglalaman ng maraming tubig, na kung saan sa huli ay nagiging singaw, iyon ay kinakailangan upang malutas ang problema ng kung paano upang mapanatili ang sariwang cucumber. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang suspendihin ang proseso ng singaw.

Kaya, kami ay pasasa mga praktikal na bahagi ng pagtugon sa ang isyu ng kung paano upang mapanatili ang sariwang cucumber. moisture Ang evaporates sa gulay pamamagitan ng pores sa balat, kaya ang proseso ay maaaring ma-neutralized kung ang isang espesyal na film balot produkto na kung saan ay waterproof. Dapat itong bigyang-diin na ang cellophane at mga katulad na mga materyales ay hindi angkop para sa hangaring ito dahil sila ay masyadong masikip. Sa mga ito ang produkto ay maaring masira nang mabilis dahil sa kakulangan ng hangin.

Paano upang panatilihin ang sariwang cucumber pa? Ang ilang mga eksperto ay nag-aalok ng mga sumusunod na payo: ito ay kinakailangan upang i-proseso ang hugasan bunga ng egg white. Ang film na kung saan ay binuo sa balat bilang isang resulta ng ang pamamaraan na ito ay maiwasan ang pagsingaw ng kahalumigmigan, at ang hangin ng mga gulay ay tigilan na kumilos kaagad, na kung saan ay tiyak na ay itinuturing na isang makabuluhang kalamangan.

I-save ang cucumber sa taglamig ay makakatulong sa mga sumusunod na paraan. Lakas ng loob mula sa hardin ay dapat sila ay, nang hindi inaalis ang stalk. Pagkatapos nito, dapat silang ilagay sa isang palayok na may tubig upang ang mga buntot ay nasa ibaba. Sa kasong ito, kailangan mong regular na baguhin ang tubig isang beses sa isang araw upang ang mga gulay zatleli.

Residente ng mga rural na lugar ay may matagal na makabuo ng ang pinakamainam na solusyon sa mga tanong ng kung paano upang panatilihin ang mas mahaba sariwang cucumber. Sila ay dumped off sa kegs, na pagkatapos ay mahulog nang direkta sa pond o ng ilog. Gayunman, ang paraan na ito ay maaaring gamitin lamang sa kaganapan na ikaw ay sigurado na ang mga katawan sa itaas ng tubig ay hindi i-freeze ang ganap na, at ang tubig sa kanila ay mananatili malamig na para sa isang mahabang panahon. Kaya ikaw ay maaaring sa kanilang mga kamag-anak at mga kaibigan na mangyaring masarap at sariwang cucumber, halimbawa, sa mga pista opisyal ng Bagong Taon.

Sa itaas na produkto ng pagkain ay mananatili sa kanyang orihinal na anyo, ibahin ang kahulugan nito sa bangko nang walang oxygen. Para sa layuning ito, lamang makumpleto gulay, kung saan walang iisang chervotochinkoy. Ang mga ito ay pre-hugasan at kaliwa para sa ilang oras para sa kanila upang matuyo out. Imbakan kapasidad ng cucumber ay dapat isterilisado in advance. Pagkatapos bangko sa loob (pagkatapos ng pagpuno ng gulay) ay inilalagay kandila upang alisin ang oxygen. kandila ay dapat sunugin para sa hindi bababa sa sampung minuto, ang lalagyan ay dapat na pinananatiling bukas. Pagkatapos nito, maaari mong simulan apreta kakayahan, ang apoy ay dapat sunugin - siya napupunta off sa kanilang sarili, na nais ipahiwatig ang isang kumpletong kawalan ng oxygen. Panatilihin lalagyan ng atsara sa isang cool na lugar. Ito ay mas mahusay na upang ilagay ito sa cellar.