Pangunahing pagkain ng tinadtad na karne

Mayroong maraming mga recipe ng karne, lalo na karne. Gayunpaman, lubos na madalas ito ay lumiliko out na kayo umuwi mula sa trabaho sa gabi, at kahit sa hapunan upang magluto at feed ang pangangailangan ng pamilya. Kung minsan ito lamang ay hindi alam kung ano ang magluto mabilis at masarap. Ito ay tulad sandali ng pag-save ang ikalawang pinggan ng karne, sila ay ginawa nang mabilis at lumiliko out napaka masarap. Ang pangunahing plus ay ang bilis ng pagluluto karne. Kaya gusto kong ibahagi sa mga mambabasa ang pinaka-masarap at simpleng recipe.

1) eggplants na may palaman. Ulam na ito ay inihanda sa loob lamang ng kalahating oras. Para sa paghahanda ang kailangan namin: 300 gramo ng sariwang eggplants (tungkol sa dalawang medium-sized na talong), 2 medium-sized na mga sibuyas, isang pares ng mga cloves ng bawang, karot - 2 piraso, 300 gramo ng tinadtad na karne na iyong pinili (maaaring ng baka o baboy), 100 gramo ng keso, isang pares ng mga spoons halaman ng langis at asin.

Eggplants palabahan, peeled at hiwa sa rings, budburan ng asin. Bawang at sibuyas makinis shinkuem, kumalat sa isang pan o sa Zharnikov, karot hadhad sa isang magaspang kudkuran. Ang lahat ng ito iprito hanggang kalahating luto sa gulay langis. Ang karagdagang pagkalat sa mga sibuyas at karot karne ng baka, inihaw na simmered hanggang 10 minuto. Pagkatapos tanggalin ang mula sa init at pabalat na may takip. Talong hiwa sa maliit na cubes at bilang inihaw na gulay langis sa isang hiwalay na pan. Susunod, pagsamahin ang lahat ng ingredients at budburan gadgad keso. Iyon lang, ang ulam ay handa na. Kung ninanais, maaari ang isa palitan ang pagsisiksik ng ham o sausage sa matinding mga kaso. At huwag kalimutan na generously budburan ang ulam na may halaman, mukha itong napaka pampagana.

Dapat ito ay nabanggit na ang pangalawang ulam ng tinadtad na karne ay palaging pinapahalagahan, bilang ay nakukuha napaka-nagbibigay-kasiyahan. Ang isang pagpupuno - isang maraming nalalaman produkto, maaari itong at magprito sa gulay at magluto ng pasta, at patatas extinguished.

Sa karagdagan, ang pangalawang pagkain ng tinadtad na nangangailangan ng walang espesyal na pagsisikap upang maghanda.

2) Potato casserole na may tinadtad na karne. Ulam na ito ay aking ginawa lubos sa pamamagitan ng aksidente. Umuwi ako mula sa trabaho, kinuha up ang hapunan, natagpuan sa refrigerator niligis na patatas kahapon. Itapon Sayang, ito ay napaka-malasa. Ang kanyang ulo ay agad-agad naisip na nagmula sa mash marunong magluto madaling recipe main dish, tulad ng casseroles na may karne at niligis na patatas. Para sa paghahanda kailangan namin niligis na patatas (Mayroon akong ito ay isang pulutong ng mga tungkol sa 800 gramo) ng anumang giniling na karne (kinuha ko sa bahay, siya ay kalahating karne ng baka, half baboy, tinadtad na manok ay magaling din), dalawang mga sibuyas, isang tasa ng cream, 2 itlog, berde mga sibuyas, asin at paminta bilang ninanais.

Shinkuem sibuyas makinis at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa halaman ng langis. Pagkatapos ibuhos ang sibuyas cream at naghihintay kapag ang timpla pagdating sa pigsa, pagkatapos ay i-off ang at tanggalin ang mula sa init. Kapag ang timpla ay cooled, lupa sa isang blender ibahin ang anyo sarsa, asin kalimutan ito. Maaari kang magdagdag ng kulay upang magdagdag ng mga sariwang herbs. Palaman masyadong pritong, asin at paminta. Gumawa ng anumang hugis para sa baking, grasa ibaba butter. Katas hatiin sa dalawang bahagi, ang isa sa kung saan mag-ipon sa ilalim ng magkaroon ng amag. Rovnenko pagkatapos ay ilagay sa itaas ng mashed patatas Pagpupuno, masaklawan ang mga natitirang mashed patatas. Lubricates ang ibabaw ng whipped itlog at magpadala ng isang kaserol sa oven para sa tungkol sa 40 minuto. Hot pudding cut sa mga bahagi piraso, ibuhos ang sauce at budburan berdeng sibuyas, mukhang napaka pampagana. Ang mga ito ay masarap na pangunahing pagkain ng tinadtad na karne ay maaaring makuha mula sa mga labi ng mashed patatas.

Katulad nito, maaari naming magpatuloy sa natitirang pasta mula sa hapunan kahapon. Pagpupuno maaaring mapalitan ng ham o sausage at budburan gadgad keso, kang makakuha ng mabilis at nagbibigay-kasiyahan pagkain.

Mga recipe para sa mga pinggan na hindi tumagal karaming oras, kung ang bawat pamilya. Bawat isa ay may sarili nitong kakaibang uri, at Umaasa ako sa aking mga recipe ay mahulog sa iyong panlasa. Tangkilikin ang lahat gana sa pagkain at masarap na hapunan!