Pinalamanan patatas

Patatas - isang madalas na bisita sa bawat tahanan at halos anumang pinaka-popular na halaman sa Russia. Siya ilagay sa iba't-ibang mga soups at borscht, salads at sauces at, siyempre, at ito ay patatas - ang pinakamadalas na side dish. Ngunit minsan gusto mong idagdag sa pang araw-araw na diyeta ilang mga hindi pangkaraniwang ulam ng patatas, halimbawa, maghurno ito sa oven at bagay-bagay na may isang bagay na masarap.

Pinalamanan patatas na may mushroom

10 mga patatas ay dapat na nalinis at cut sa 2 bahagi, ang bawat isa ay pinili core, kaya ang paggawa ng bangka. Ang isang pares ng mga piraso ng matamis paminta at isang sibuyas cut at kailangang mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang core ng patatas, magdagdag ng asin. Fry. 200 g mushroom cut at magprito, masyadong. Pagkatapos ihalo ang lahat, kulay-gatas, at ang mga nagresultang pinaghalong pinalamanan patatas bangka.

Maghurno mga ito sa isang greased sheet pagluluto sa hurno kinakailangan at sakop na may Foil para sa hindi bababa sa 40 minuto. Para sa 5 minuto hanggang sa luto dilig ng patatas kailangan nisnis keso at maghintay hanggang ito melts.

Pinalamanan patatas na may keso

4 Maghurno ang patatas sa oven upang makakuha ng isang siksikan na crust. Pagkatapos ay i-cut-off ang tops na may patatas at maingat na pinili interior. Ito ay magiging isang soft katas, kung saan kailangan mong magdagdag ng isang maliit na asin at paminta at 100 pino ang nisnis keso. Ang resultang timpla ay puno ng patatas sa itaas at magwiwisik na masama keso. 20 minuto maghurno at pagkatapos ay palamutihan na may tinadtad herbs at tanghalian!

Pinalamanan patatas na may karne at mushroom

200 g kabute at hiwain ang isa sibuyas at magprito kailangan. 400 g ng tinadtad na karne ng baboy na may halong itlog, itim na paminta, asin at tinadtad perehil. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sauteed kabute at sibuyas. 10 medium size na patatas kailangan upang alisan ng balat at pigsa para sa mga 15 minuto sa inasnan tubig (dapat itong maging pakuluan hanggang kalahating luto), i-cut-off ang tuktok, piliin ang core plug at punan ang walang bisa na may tinadtad na karne. Top magpahid mayonesa at maghurno sa oven.

Patatas pinalamanan na may pinausukang isda

8 patatas kailangang magluto in "unipormeng" hanggang sa kalahati, at pagkatapos ay nalinis, gupitin off ang tuktok at piliin ang mga core ng. Alisin mula sa mashed patatas sa ang kailangan upang mag-scroll sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne na may isang 0.5 kg smoked fish (kalimutang alisin ang buto), pagkatapos ay upang magdala ng isang tinadtad 1 itlog. Lahat ng mix at hindi gaanong pinalo. Ang mga palaman upang punan ang mga patatas, pagdidilig sa tuktok na may kulay-gatas at maghurno sa oven.

Patatas, pinalamanan kabute at herring

Ito ay isang napaka-pangkaraniwang pinalamanan na may patatas sa oven, dahil ito ay pinagsasama mushroom at tawilis. Tatlong patatas magluto at mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. 100 g mushroom cut kasama ng audio bombilya magprito. 150 g babad herring gupitin sa maliit na piraso at ihalo ang lahat ng bagay. Magdagdag ng 1 raw itlog at ang mga seasonings na gusto mo.

12 patatas alisan ng balat, gupitin off ang tuktok at isang maliit na bit - ang mas mababang bahagi, kaya na maaari mong ihatid. Pagkatapos, napaka-maingat na piliin ang mga loob, at ilagay ang palaman sa halip. Cover na may hiniwa ang takip. Ilagay sa pagbe-bake ng patatas, punan ito na may 2 tablespoons ng cream, budburan breadcrumbs, at tuktok na lugar na piraso ng mantikilya (lamang ng isang malaking kutsara). Cooking oras - 40 minuto.

Pinalamanan patatas na may keso at cottage cheese

8 piraso patatas peeled, cut sa 2 bahagi, ang bawat isa ay upang alisin sa ibaba, ito ay maginhawa upang makapaghatid ng, at ang mga core, sa halip na kung saan namin ilagay ang palaman. Paghaluin ang 200 gramo ng keso at 4 tablespoons putol-putol na keso 2 itlog, kutsara kalahati ng harina at asin. Timpla na ito na puno ng patatas at ilagay ito sa isang pan na may isang preheated oil cream. Ilagay sa apoy, at dahan-dahan pagdaragdag ng tubig o sabaw, nilagang.

Patatas pinalamanan na may prawns

Peel 250 g hipon at hiwalay collar, at pakuluin ang mga ito sa tubig alat. 250 g ng mga maliliit na kabute hiwa at pinirito. 8 malinis na patatas, inihurnong sa oven, at kapag ang isang maliit na cool, hiwa sa kabila ng tuktok upang alisin ang core. Hipon at mushroom halo-halong may 200 g ng sauce Hollandaise at punan ito na pinaghalong patatas. Maghurno sa oven hanggang brown. sauce ay inihanda bilang mga sumusunod: egg yolks ay dapat poured sa ang initan ng tubig, ibuhos ang mga ito ng isang maliit na tubig at butter at pakuluan hanggang sa isang masa ng pare-parehong-pareho. Pagkatapos ay idagdag sa lemon juice at pilay ang sauce.