Repolyo pie na may kuwarta. Ang recipe ng masarap na pie

Repolyo pie na may kuwarta lumiliko isang masagana at napaka-nakapagpapalusog. Ang ganitong mga inihurnong kalakal ay well nagsilbi na may isang maligaya hapunan na may matamis na tsaa o karne sabaw.

Bilang karagdagan sa lebadura kuwarta para sa paghahanda ng home-made cake ay madalas na ginagamit at isang likido sa mayonesa at kulay-gatas. Ano't kay dali masahin, ilarawan namin sa ibaba.

Yeast cake na may repolyo: ang recipe hakbang-hakbang

Upang maghanda ng masarap na lutong bahay na cake, kailangan namin ng:

• malaking itlog - 1 unit;
• Fresh mataas na taba ng gatas - 300 ml;
• pinakuluang mainit-init na tubig - 350 ml;
• mataas na taba mantikilya - 150 g;
• puting asukal - isang malaking kutsara;
• asin - ½ dessert kutsara;
• yeasts sa granules - 5 g;
• White harina - 900 g

Paghahanda ng lebadura pangunahing kaalaman

Recipe pie masa na may repolyo ay nangangailangan ng isang karaniwang set ng mga sangkap. Sa sandaling ang mga produkto ay binili, ay dapat na magsimulang upang masahihin ang base. Para sa ito ay kinakailangan upang ikonekta ang sariwang gatas na may maligamgam na tubig at pagkatapos ay dissolved sa ang mga nagresultang asukal liquid at lebadura. Dagdag dito, ang mga sangkap ay dapat na idinagdag sa nasira ng itlog, asin at tinunaw na mantika (inirerekomenda cool na bahagyang).

Ibuhos sa puting harina mga produkto, ang lahat ng maingat na paghaluin. Ang pagkakaroon ng isang pare-parehong matigas kuwarta ay nakalagay sa isang malalim na pan at sakop na may isang tuwalya. Gaya ng nabanggit, ang base ay itatago sa isang mainit-init na lugar para sa isang oras. Kasabay nito ang bawat 10-18 minuto ang kuwarta palis sa kanyang kamao.

Kinakailangang ingredients para sa repolyo pagpuno

Repolyo pie ng lebadura kuwarta ay nangangailangan ng paggamit ng mga produktong ito para sa pasta:

• repolyo - 400 g;
• malaking karot - 1 piraso;
• asin, puting asukal - upang mag-aplay sa iyong panlasa at pagnanais;
• Napinong oil - 80 ml;
• bombilya sibuyas - 2 malalaking piraso.

cooking pagpupuno

Habang lebadura kuwarta ay dumating, dapat mong ihanda ang iyong repolyo pasta. Para ito sa halaman belokochannaja ay dapat na hiwa sa manipis strips, at pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola at kumulo na may isang maliit na halaga ng tubig sa ilalim ng pabalat. Sa pamamagitan ng ¼ na oras na ito ay dapat na idinagdag kalahating singsing ng sibuyas at gadgad karot.

Gumalaw ang mga ingredients na kinakailangan upang ihanda ang mga ito sa parehong mode para sa 10-13 minuto. Sa hinaharap, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang refined oil, asukal at asin. Pagkatapos kumukulo likido gulay ay dapat magprito sa paglipas ng daluyan init hanggang ginintuang kayumanggi.

Bumubuo tayo ng ang produkto

Repolyo pie na may kuwarta ay binuo masyadong mabilis. Ang batayang ay nahahati sa kalahati, at pagkatapos ay ang isa sa mga bahagi nito buskad at inilagay sa labas sa isang greased pagluluto sa hurno tray. Kuwarta ay nakalagay sa lahat ng pagsisiksik mula sa repolyo at iba pang mga closed formation. Maganda paglagay ng isemento na batayan, ito lubricates nasira ng itlog at mag-iwan sa init para sa 10 minuto.

baking proseso

Repolyo pie na may lebadura ay dapat na lutong sa 200 degrees para sa 65 minuto. Sa panahong ito, ang produkto ay niluto, ito ay luntiang at malambot. Pagkatapos ng pagbe-bake ng cake ay dapat na alisin mula sa oven at agad na grasahan ang anumang cooking langis. Ito ay gawin itong mas maganda, masarap at mabangong.

Gumawa ng isang pie na may repolyo na mayonnaise

Cake, inihanda mula sa batter, isang napaka malambot at masarap. Ang produktong ito ay mahusay na angkop para sa mga taong hindi gusto ang haba at maingat na masahihin lebadura base. Matapos ang kuwarta sa mayonesa ay lubhang mas madaling at mas mabilis.

Kaya, kailangan namin ng:

• malaking itlog - 3 piraso;
• taba mayonesa - 4 malaking kutsara;
• makapal na cream - 180 g;
• baking soda - isang malaking pakurot;
• asin - ½ maliit na kutsara;
• White harina - isang buong glass.

Gumawa ng isang likido base

Bago ka magluto repolyo pie simple, kailangan mong ihalo ang humampas sa mayonesa. Upang magsimula sa latigo ang malaking itlog, idagdag sa ito ng isang kurot ng pagluluto sa hurno soda at asin. Susunod, upang ang mga nagresultang masa ay idinagdag kulay-gatas at mayonesa. Paghaluin lahat ng mga sangkap, pagdidilig sa kanila puting harina. Bilang isang resulta, dapat mong makuha ang pundasyon, na kung saan ay kahawig ng consistency ng masa para sa Charlotte.

ihanda ang pagpuno

Pie pagpuno para sa mga naturang application ay nangangailangan ng parehong mga sangkap na nakalista sa itaas. Pagkatapos ng paglilinis at paggiling ng mga gulay ay dapat na ilagay out muna, at pagkatapos ay pinirito na may pampalasa at gulay langis. Sa katapusan ng pagpuno kailangang alisin mula sa init at cool.

Ang proseso ng bumubuo ng isang cake

Repolyo pie na ginawa mula sa batter ay nabuo masyadong madali. Una, kailangan mong kumuha ng isang malalim na baking dish at grasa ito na may isang maliit na cooking langis. Susunod, ibuhos sa ang ulam ay dapat na ½ ng mga pangunahing kaalaman, at pagkatapos ay ilagay sa kanya ang buong gulay palaman. Pritong repolyo na may mga sibuyas at karot kailangan upang masakop ang mga labi ng masa upang ang pasta ay ganap na sarado.

Paano upang maghurno sa hurno?

Bumubuo ng isang repolyo pie, dapat itong agad na ipadala sa isang preheated oven. Upang maghurno ang produkto sa isang batayan ng ang inirerekumendang liquid para sa isang oras sa 205 degrees. Sa panahong ito, ang keyk ay dapat na handa na upang maging kulay-rosas, malambot at banayad.

Ihatid ang mga kagamitan sa pagtimpla ng produkto

Pagkatapos ng init paggamot repolyo cake ay dapat na alisin mula sa oven at magpalamig bahagyang tuwid sa hugis. Sa hinaharap, ang produkto ay dapat na ilagay sa isang malawak na tray at paghiwa-hiwain. Upang iharap siya sa mesa ay inirerekomenda, kasama ang matamis at malakas na tsaa. Bagaman ang ilang mga housewives ginusto pagpapakain ng gulay pie na may manok o karne ng baka sabaw. Sa kasong ito, makakakuha ka ng isang napaka-nagbibigay-kasiyahan at pampalusog na pagkain, na kung saan ay maaaring maging madaling kasalukuyan sa isang pamilya hapunan.

upang ibuod

Ngayon alam mo kung paano magluto repolyo pie na may pampaalsa base at ang humampas sa mayonesa. Sa kabila ng ang katunayan na ang mga produktong ito ay may parehong pagpupuno, ang mga ito lubos na katulad sa bawat isa. Yeast cake ay masyadong makapal at nakabubusog at pamilyar na kabahayan. Tulad ng para sa pagbe-bake, para sa paghahanda ng kuwarta ay ginagamit mayonesa, ito ay mas mataas na calorie, matamis at malambot. Keyk na ito ay lamang melts sa iyong bibig.

Kung ang data ay recipe na hindi mo gusto, at pagkatapos ay maghanda ng lutong bahay na produkto na may repolyo pagpupuno lata gamit espongha pastelerya o warp kepe.