Salt manok sa oven

Sa Russian open space, maraming mga nais na magluto ng manok sa oven, para sa naka-imbento ng maraming mga recipe at pamamaraan, ngunit sila ay nagkakaisa sa isa lamang - isang kaakit-akit na resulta. Very kagiliw-giliw na paraan ng paghahanda ng manok ay nasa oven sa asin, ito recipe ay para sa isang mahabang panahon ay may pinagtibay ng maraming mga housewives. Kaya ang manok ay nagiging isang masarap na crust, habang ang natitira amazingly masarap at malambot sa loob. Ito ay mahirap upang ilista ang lahat ng posibleng paraan upang maghanda na ito ulam, ay maaaring inilarawan lamang sa ilan sa kanila, nakuha malaki katanyagan dahil sa kanyang pagiging simple at kahanga-hangang panlasa. Ang mga pinggan ay maaaring maging tulad ng isang magandang opsyon para sa isang pamilya ng hapunan, at isang mahusay na pagpipilian para sa solemne okasyon. Tingnan natin ang mga paraan upang maghanda ng iba't ibang mga bersyon ng ulam na ito ipaalam.

Salt manok sa oven

Ang lutong manok tulad ng hindi malaki makitungo, pati na rin sa paghahanda ng anumang iba pang mga ibon. Gayunpaman, ito impression ay nakaliligaw. Maliban sa tila simple ng paghahanda, ulam na ito ay nangangailangan ng ilang culinary kaalaman at kasanayan, at imahinasyon. Upang asin manok sa oven upang makakuha ng isang talagang masarap, makatas at masarap, mayroon kang upang piliin ang mga patay na hayop, upang obserbahan ang temperatura rehimen sa proseso ng pagluluto sa hurno, pati na rin ang pick up ang kasamang sangkap. Ang kaalaman sa mga pangunahing kaalaman ng paghahanda, pati na rin ang iyong imahinasyon at karanasan ay maaaring makatulong sa mga bisita na ito hindi kapani-paniwala na lutong bahay na pagkain.

Una sa lahat ito ay nagkakahalaga mentioning kung paano piliin ang patay na ibon. Kailangan mong bumili ng isang pares o pinalamig manok mula sa frozen nagtatampok ito ng isang pinong aroma at isang rich lasa. Sa isang oven sa maghurno ang pinakamahusay na ibon na hindi lalampas sa edad na isang taon at isang bigat ng hindi higit sa isa at kalahating kilo. Ito ay nagkakahalaga ng nagbabayad ng pansin sa ang pagiging bago ng mga ibon, dapat itong maging mahusay na binuo kalamnan, bilugan dibdib, hindi dapat nakausling buto, kulay ng balat ay dapat na pink. Taba at karne ay dapat magkaroon ng isang pare-parehong kulay nang walang spot. Kung pinili mo tulad ng isang ibon, at pagkatapos ang iyong manok sa skewers sa oven ay magpapasara out lamang amazing. Sa kasong iyon, kung ikaw ay inaalok ng isang manok na ang balat ng kulay guhitan sa grey tela tumingin hindi natural, at sa pangkalahatan upang tumingin sa ito ay hindi kaakit-akit, ito ay hindi kinakailangan upang dalhin ito. Sa sariwang manok amoy matamis at napaka-kaaya-aya. Paano masarap na manok na makuha ang asin sa oven, din ay depende sa sasakyang-dagat na kung saan ito ay inihurnong. Dapat bigyan ang kagustuhan sa ceramic o kast-iron form. Heating ng naturang mga kagamitan ginanap sa dahan-dahan at pantay, kaya walang ibon prigorit propechetsya at pantay.

Ay lumipat kaagad upang maghurno Hayaan. Kung ikaw ay wondering kung bakit ito recipe ay gumagamit ng asin, maaari naming sabihin ang mga sumusunod: ito ay gumaganap ang papel ng pillow, kung saan ay manok, ito absorbs ang juice kapag pagbe-bake at karne prosalivaetsya pantay-pantay. Kakailanganin mo ng isang kilo ng asin, baking at, siyempre, ang iyong mga manok. oven ay dapat magpainit muna. Patay na hayop ay dapat na hugasan, gupitin sa pamamagitan ng gitnang dibdib na lugar, pagkatapos ay buksan tulad ng isang libro. Chicken kuskusin na may paminta. Ibuhos papunta sa isang baking kilo bulgar asin, manok ibalik pababa. Ito ay kinakailangan upang maghurno hanggang tapos na. Huwag mag-alala tungkol sa ang katunayan na ang manok ay masyadong maalat, magbabad ito nang eksakto ang halaga ng asin dahil ito ay kinakailangan. Gamit ang pamamaraan na ito, ang iyong ulam ay magpapasara out na may isang pare-parehong lasa at magandang crust. Ibon na ito ay mahusay na fed sa ang talahanayan na may niligis na patatas para sa dekorasyon, at maaari kang gumawa ng isang palamuti ng halo-halong gulay, ang magiging hitsura magandang opsyon na may gulay salad.

Maaari ka ring mag-alok ng tulad ng isang pagpipilian - ang manok sa grill sa oven. Siya ay nakatanggap ng isang makatas, flavorful at malambot, kung ito ay inihurnong na may limon at bawang. Unang dapat mong maghugas at dry patay na hayop. Gupitin sa manipis na hiwa ng lemon at 6 cloves ng bawang hiwa sa petals. Kailangan mong kuskusin ang manok na may asin at paminta, bagay-bagay ang lemon at idagdag ang kumin. Chicken magpataw ng hiwa ng lemon at bawang. ibon ay makapag-bake sa pamamagitan ng sa isang oras at kalahati.

At maaari nang nakapag-iisa makabuo ng isang orihinal na paraan upang inihaw na manok, at maaari mong mahanap ang mga recipe sa Internet. Nakasalalay ito sa iyo kung paano mo zapechete ibon. Bon gana!