Sobrang init cake - masasarap na dessert recipe

Ang artikulong ito ay naglalarawan kung paano upang maghanda ng litson cake. Ang recipe ng mga ito napakasarap na pagkain kulay ng nuwes ay hindi mahirap na ipatupad, kaya sa kanya makaya kahit na walang karanasan hostess. Kailangan mo ba ng lahat ng i-out, kung ikaw ay eksakto sundin ang aming mga rekomendasyon. Pumili ng isang recipe at simulan upang magluto ito kahanga-hangang dessert!

Para sa araw-araw

Ingredients para sa cakes:

• harina / s - 0.3 kg;
• mani - isang baso;
• asukal - 0.1 kg;
• mantikilya o margarina - 0.2 kg;
• itlog (yolks) - 3 mga PC;.
• baking powder - 0.5 tsp.

cream:

• Bank ng letse-kondensada;
• langis - 0.2 kg;
• banilin - pakurot;
• cocoa powder o chocolate (opsyonal).

Para sa mga palamuti:

• nogales;
• mumo ng biskwit.

Maghanda ng masarap na litson cake. Ang recipe na magagamit ay hindi kahit na isang napaka-bihasang hostess. Mash ang yolks may asukal hanggang puti, sa parehong timpla, idagdag ang soft butter, ihalo na rin. Sa isang hiwalay na mangkok, suriing mabuti ang harina na may pampaalsa. Nuts bagsak o durugin sa quarters (opsyonal). Idagdag ang mga ito sa pinaghalong pula ng itlog-langis. Ito din pagdidilig sa mga maliliit na mga bahagi ng harina na may pampaalsa at mix. Masahin ang masa at hatiin ito sa tatlong bahagi. Roll cake at maghurno ang mga ito sa isang preheated oven hanggang tapos na.

Para sa mga cream ay kinakailangan upang gawin ang lamog mantikilya, banilya, at isang bangang letse-kondensada. Lahat ng matalo up. Maaari idagdag sa ang bigat ng tsokolate o tsokolate, tinunaw sa isang paliguan ng tubig. Ilapat ang cream sa mga layer cake cooled down ganap at fold ang mga ito. Budburan durog mga nogales at biskwit. Ang aming dessert ay handa na. Ngayon ay maaari mong dalhin sa talahanayan Litson cake. Ang recipe ng dessert na ito ay sigurado na gumawa ng tala.

Cake para sa pagdiriwang ng pamilya

mga produkto:

• trigo harina - 0.3 kg;
• butter - 0.45 kg (masa - 0.2 kg cream - 0.25 kg);
• asukal - 0.42 kg (masa - 0.2 kg, cream - 0.22 kg);
• 5 at 6 itlog yolks;
• 100 gramo ng arina;
• kutsarita pampaalsa;
• Lemon - ½ pirasong;.
• Almond - 150 gramo;
• rum - 50 gramo.

Mga tagubilin para sa paghahanda

Hakbang №1. Dalhin ang 6 itlog at paghiwalayin ang mga protina mula sa yolks. Magkahiwalay, matalo ang lamog mantikilya hanggang puti. Magdagdag ng pulbos asukal yolks, lubos na kasiyahan at lemon juice halves, mais o patatas almirol, agag harina. Dahan-dahang ihalo.

Hakbang №2. Protina kumarimot hanggang sa matatag na peak, at pagdaragdag sa ang masa silicone spatula o kutsara. Ang ibaba ng split amag para sa cake grasa na may mantikilya at budburan harina. Ibuhos humampas at inihurnong sa isang preheated 170 degree hurno para sa hindi bababa sa 40 minuto. Handa cake ay inalis mula sa magkaroon ng amag at cooled.

Hakbang №3. simulan namin upang ihanda ang cream. Dalhin ang 200 gramo ng asukal at 6 tablespoons ng tubig, ihalo sa isang bakal na mangkok at itakda sa sunog. Pakuluin syrup. Alisin mula sa init at cool.

Hakbang №4. Sa cooled syrup, ibuhos ang rum at idagdag ang yolks, dahan-dahan ipakilala ang isang malambot na mantikilya. Ihalo maigi.

Hakbang №5. Maghanda ng inihaw na mani. Mga pinong tumaga ang mga almendras. Upang maglipat ng ito sa kawali, magdagdag ng 20 gramo ng asukal at 30 gramo ng mantikilya, magprito ng langis.

Hakbang №6. Ang cooled cake cut sa dalawang bahagi, promazhem cream. Top prisyplem litson.

Hakbang №7. Kami ay punan ang isang pastry bag natitirang cream at dekorasyunan dessert. Paano gumawa ng isang cake Litson? Recipe mga larawan ay makakatulong sa iyo upang gawin ito.

Cake "Prague" na may inihaw na mani

biskwit:

• itlog - 8 mga PC;.
• 170 g ng harina at asukal;
• 30 g ng mantikilya at kakaw.

cream:

• 120 g mantikilya;
• mataba cream at mantikilya - 0.15 kg;
• asukal at purong mani - 120 g;
• banilin;
• aprikot jam - 50 gramo.

glaze:

• chocolate bar;
• langis - 80 g

Pagluluto cake sa klasikong recipe, ngunit may mga karagdagan ng tinunaw na mantikilya. Maghurno sa 180 degrees para sa hindi bababa sa kalahati ng isang oras. Handa cake iwanan magdamag sa anyo o sa grill. Gumagawa ang karamelo syrup. Tunawin ang asukal sa isang kasirola, ibuhos sa malumanay warmed cream at magluto hanggang asukal ay dissolved, cool. Talunin ang mantikilya, idagdag ang banilya at syrup sa mga maliliit na bahagi. Magpatuloy pagluluto Litson cake. Ang mga recipe ay pinananatiling sa kamay.

Maghanda ng inihaw na mani. Unti-unting mawala 300 gramo ng asukal sa isang pan Pagprito (na kulay-kape). Ibuhos 130 gramo ng toasted mga almendras at mix. Parchment lubricates mantikilya at ibuhos ang asukal pinaghalong kulay ng nuwes. Patagin at mapapatay. Roasted mani hiwain ng crumbs at idagdag ang mga bahagi sa isang cream.

Punasan ng espongha cake cut sa tatlong bahagi. Magandang magpahid ng cream. Bumuo ng isang cake. Boca pagdidilig crumbs Litson. Warmed jam lubricates ang tuktok ng cake. Alisin ang mga dessert sa ref. Pagkatapos ng dalawang oras, kami ay alisin ito at pabalat na may tsokolate tumpang. recipe na ito "Litson" cake sa bahay ay medyo simple na ipatupad.

Ang protina cake

8 Talunin ang mga puti itlog sa isang solid foam, magdagdag ng isang maliit na lemon juice. Suriing mabuti 400g tumpang asukal at ipakilala ito dito bilang maliit na mga bahagi. Talunin hanggang peaks. Maingat na idagdag ang 200 gramo ng purong at lupa mga almendras. Hatiin sa ilang bahagi. Maghurno meringues sa 100 degrees upang ito ay ganap na tuyo.

Ibuhos sa isang malalim na mangkok glass condensed gatas at 0.5 tasa ng tubig, magdagdag ng 2 itlog, ihalo sa isang tinidor. Kami ay ilagay ang pinaghalong sa isang paliguan ng tubig, dalhin sa isang pigsa, pa rin pagpapakilos. Cook hanggang thickened, pagkatapos ay cooled at filter. Talunin 260 gramo ng mantikilya, unti-unting pagdaragdag ng gatas-itlog timpla. Litson candy giling at mix. Ang resultang mass ay hinati sa dalawang bahagi, idagdag muna ang cocoa, sa pangalawang - isang maliit na brandy.

Coat may puting cream cake. Top lubricates ang mass, kung saan ang kakaw pulbos ay idinagdag. Tawagan ang mga bisita, ibuhos tsaa, i-cut Litson cake recipe sabihin sa lahat ng aming mga kaibigan. Bon gana!