Cake 'Ngiti Negro'

Kapag nais mong isang bagay na matamis - ito ay oras upang maghurno isang cake "Smile ng Negro." Keyk na ito ay perpekto para sa mga mahilig ng tsokolate cake.

Kaya, kailangan namin ng dalawang itlog, 3 cream package (600 ML), pound asukal (kalahati ng kung saan ay pumunta sa cream), 50 gramo ng mantikilya, kakaw (bilang sa paghuhusga), 300 gramo ng harina (mas maganda premium) packet banilin isang kurot ng pagluluto sa hurno soda. Cake "Ngiti Negro" sa ito recipe ay lumiliko out na liwanag at maaliwalas.

Palisin ang mga itlog at asukal, ipasok namin ang mga kulay-gatas (1 pack), tinunaw na mantikilya, banilya at palisin ang lahat ng mixer muli. Susunod, magdagdag ng tsokolate, harina at baking soda. Ang masa ay average pagkakapare-pareho. Taba ng pagbe-bake ng ulam na may gulay langis, ibuhos ang aming mga tsokolate kuwarta at maghurno sa oven. Nito pre-warm up. Ang cake ay lutong kalahating oras, paminsan-minsan ng isang maliit na mas mahaba. Sa pangkalahatan, ang cake "Ngiti Negro" Talagang gusto ko ito dahil ito ay simpleng upang maghanda, at ito ay lumiliko out napaka masarap.

Ngayon ay maaari mong simulan upang latigo cream. Pagsamahin ang asukal, cream (2 pack natitira) at kumarimot panghalo hanggang isang makapal malasa masa. Cream handa.

Ispekshiysya ang cake mula sa oven, ibigay ito sa palamig. Pagkatapos ay i-cut ito pahaba sa dalawang bahagi. Ang bawat layer haluan ng marami sa aming mga kulay-gatas. Cake "Ngiti Negro" handa, at bigyan siya magbabad maaaring magsilbi. Ang tuktok ng cake ay maaaring pinalamutian tulad ng ninanais.

Pagpipilian 1: Kumuha ng mga sariwang strawberries, gupitin ito sa kalahati at ilagay sa itaas ng cake.

Option 2. Sprinkle tuktok ng aming cake na may mga nogales at gadgad tsokolate.

Pagpipilian 3: Bumili yari niyog kulay at palamutihan sa tuktok ng cake.

Cake ay lumiliko out na tsokolate, tsokolate, isang tunay na "ngiti itim na tao."

Mayroon pa rin ng isang pulutong ng chocolate cake recipe. Halimbawa, ang cake "Ang Negro sa foam."

Para sa pagsubok, kailangan namin ng 2 itlog, 200 gramo ng kulay-gatas, isang tasa ng anumang jam, 400 gramo ng harina, isang kurot ng pagluluto sa hurno soda pagkain, isang dakot ng mga nogales, pinatuyong prutas (na iyong pinili: prun, mga pasas o pinatuyong mga aprikot). Para sa cream ay nangangailangan ng 500 ML cream at 200 gramo ng asukal.

Sugar, itlog, nuts, pinatuyong prutas at jam mix (currant ko jam). Idagdag ang baking soda. Massa ay inaasahan na pagtaas sa dami at isang maliit na bleach. Ngayon ito ay mahalaga upang mabilis na kitang ipakilala ang harina at masahin ang masa. Form para sa pagbe-bake ng cake grasa na may gulay langis at kumalat ang masa at maghurno sa preheated oven hanggang malambot para sa halos isang oras. Pagkatapos namin pull out ng natapos cake at ibigay ito sa palamig. Susunod, hatiin ito pahaba sa dalawang manipis na cakes.

Upang ihanda ang cream, kailangan mong pumilantik ang cream asukal sa isang solid foam. Pagkatapos namin kunin ang aming mga cake, kami tatapalan ng cream at bigyan magbabad para sa 2 oras. Pagkatapos ang keyk lubusang lumambot, maaari mong iadorno sa tuktok. Sa panahon ng tag-araw, i-save ang isang iba't ibang mga berries, ito ay strawberries, strawberries, raspberries, blueberries. Mukhang masyado kahanga-hanga strawberry garden, mas cream sa aming wip krim, dito bilang wala saan man angkop strawberries. Well, ang cake ay handa na, "Ang Negro sa foam." Mga recipe ng chocolate cake na bake ko para sa unang pagkakataon, ako palaging mag-iwan sa isang notebook, hindi upang mawala.

Para sa isang layer ng wip krim sa halip maaari kang gumamit ng iba't ibang mga cream. Halimbawa, condensed milk at mantikilya. Kumuha ng isang lata ng letse-kondensada, magdagdag ng 100 gramo ng lamog mantikilya, palis ang lahat ng bagay na malambot na malambot na masa, magdagdag ng isang pulutong ng banilya. Cream handa.

Madalas ko kailanman tasted chocolate cake na may tsokolate cream. Nang tapat, ito ay overkill. Kaya subukan kong ibahin ang recipe ay kasing nakasasawa pagkain spoils ang buong panlasa. Ngunit ito, siyempre, ay ang aking personal na opinyon. Tulad ng sinasabi ng goes, "walang accounting para sa panlasa." Kaya maghurno cakes ay hindi kinakailangan na tsokolate, at tamasahin ang lasa ng lutong bahay na dessert! Tangkilikin ang lahat ng Tea Party!