Sour Cream Cake "Zebra" - isang simpleng recipe para sa mga nagsisimula housewives sa dalawang bersyon

Baguhan cooks huwag laging venture magluto kumplikadong cakes o pastries. Karaniwan, ang mga pangunahing kaalaman ay natutunan kasanayan sa pinaka-simpleng recipe. Maaari mong subukan na gawin, halimbawa, isang simpleng cake o kulay-gatas pie "Zebra". Ang isang simpleng recipe para sa paggawa ng magagamit kahit na batang housewives bilang maraming nalalaman sa pagganap. Mayroong dalawang malaking plus sa ulam na ito - ang bilis ng pagmamasa at baking, pati na rin ang isang espesyal na kaakit-akit. Kahit na ito ay hindi malinaw sa uncut estado, kung ano ito ay kaya maganda pie "Zebra". Ang isang simpleng recipe ay nagsasangkot ng isang espesyal na "inner nilalaman" - isang dalawang-tono layered istraktura. Samakatuwid, espesyal na pansin ay dapat na ibinigay sa isang malinis at maayos na pagsagot sa form sa pagsubok ng dalawang uri. Sa artikulong ito, ipapakita namin sa iyo kung paano magluto ng pie "Zebra" na may kulay-gatas. Sundin ang mga tagubilin at ikaw ay magtagumpay!

"Zebra" pie. Simple recipe № 1

Mayroong maraming mga iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda ng tulad ng isang dalawang-kulay na mga baking. Ngunit ito ay lumiliko out ang pinaka-maselan na pie "Zebra" na may kulay-gatas.

kaayusan

- tatlong daang gramo ng asukal;

- tasa kulay-gatas;

- tungkol sa apat na gramo ng harina;

- isang daang gramo ng mantikilya;

- apat na itlog;

- dalawang full tablespoons ng kakaw spoons;

- kalahating kutsarita baking soda;

- kutsarang suka;

- tatlong tablespoons ng mga nogales lupa.

paghahanda

1. Maingat na paghiwalayin ang mga puti itlog mula sa yolks. Ang huling kuskusin sa kalahati ng asukal hanggang sa puti. Protina palis sumibad sa isang matatag na foam.
2. Ang isa pang bahagi ng asukal, ihalo sa lamog mantikilya. Magdagdag ng kulay-gatas at baking soda, suka, slaked.
3. Ang resultang timpla ay malumanay ipakilala at pula ng itlog protina masa. Paghalo hanggang makinis, magsisimula upang dahan-dahang idagdag ang harina at palisin may isang tinidor o palisin hanggang ang nais na kapal.
4. Hatiin ang kuwarta sa dalawang pantay na mga bahagi. Sa isa sa mga ito, idagdag ang kakaw.
5. Sa form, greased, simulan ang isa-isang pagkalat sa gitna ng dilim at liwanag timbang - dalawang tablespoons. Kapag pinupunan ang timpla ay unti-unting kumalat out, na bumubuo ng isang bilog. Subukang gawin sa bawat oras na ang parehong dami ng masa, pagkatapos ay maghurno sa loob guhitan ay nakuha makinis at maganda.
6. Pagkatapos ng pagpuno sa form sa lugar na ito sa isang preheated hurno para sa apatnapu't sa pipti minuto. Suriin ang kakayahang magamit sa pamamagitan bumaon sa isang kahoy na stick sa gitna ng cake. Kung ito ay dry - ang cake ay handa na.
7. Paglilingkod bahagyang cooled down na tulad ng sa, paggupit, huwag makapinsala sa kagandahan ng loob ng isang layered cake. Maaari mong pagdidilig sa tuktok na may tsokolate magpakinang.

"Zebra" Sour cream pie. Simple recipe № 2

ingredients Komposisyon kung saan ang paraan ng paghahanda ng ilang mga binago. Palis magkasama ang tatlong itlog, kalahati ng isang garapon ng letse-kondensada, kalahating tasa ng kulay-gatas, mga sandaan at limampung gramo ng asukal at isang kutsarita ng baking soda (kwiklaim). maaaring natupad Pagpapakilos gamit ang isang mixer o isang luntiang halo. Ibuhos ng isang kalahating tasa ng harina timbang. Salapi ay dapat magkaroon ng isang average na kapal. Bilang pagpipilian, maaari mong ibuhos ang isang packet ng banilya asukal. Magpatuloy ayon sa mga nakaraang mga de-resetang, na nagsisimula mula sa oras division halo sa piraso at idagdag ang kakaw.

Hayaan ang lutong pastry ay sorpresa sa mga bisita sa kanyang pagka-orihinal o sa bahay!