Maghurno ang pakpak ng manok sa honey-mustasa sauce

Chicken wings sa honey-mustasa sarsa ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na ulam para sa talahanayan pamilya. Bilang isang panuntunan, karne na niluto sa oven. Gayunman, ang ilang chefs ginusto magluto ito sa multivarka.

Wings sa honey-mustasa Recipe sauce

Poultry karne - ito ay isang perpektong produkto para sa paghahanda ng masarap na inihaw na pagkain. Kung hindi mo nais na gamitin ang buong patay na ibon, ang mga nag-aalok upang bumili lamang ang mga pakpak nito. Sa mga ito makakuha ng mahusay na karne ulam, na kung saan ay angkop para sa walang pasubali anumang palamuti.

Kaya, bago ka mag-atsara ang pakpak ng manok sa honey-mustasa sarsa, kailangan mo upang bumili ng:

• honey nezasaharenny - tungkol sa 100 g;
• chicken wings sariwang o frozen - hindi mas mababa sa 850 g;
• mustasa butil-butil - 100 g;
• sariwang lemon juice - 50 ml;
• bawang cloves - 2-3 pc;.
• Fresh green - 40 g;
• iba't ibang mga pampalasa - tikman mag-apply (kabilang mesa asin).

Marinating karne produkto

Paano upang mag-atsara ang mga pakpak sa honey-mustasa sauce? Recipes mga katulad na pagkain ay nangangailangan ng maingat na pagproseso ng karne ng manok. Siya ay binigyan ng isang ganap na lasaw (kung ito ay frozen), at pagkatapos na rin hugasan, gupitin ang lahat ng mga hindi kinakailangang mga elemento. Kung ang balat flaps mga hairs, bahagyang paso sila sa loob ng isang naiilawan burner.

Sa sandaling ang pakpak ng manok ay naproseso, ang kanilang pagkalat sa culinary manggas, at pagkatapos ay doon ay idinagdag lemon juice (sariwang kinatas), grainy mustard, nezasaharenny honey, gadgad bawang cloves at tinadtad gulay. Gayundin, ang mga karne produkto may lasa na may pampalasa, kabilang ang sodium chloride.

Matapos ang lahat ng mga bahagi ay magiging sa culinary manggas ng kanyang masikip bendahe at inalog masigla na pantay-pantay coat ang mga pakpak may lasa atsara. Sa form na ito, ang karne ay ipinapadala sa refrigerator magdamag o para sa ilang oras (kung ninanais).

Ang proseso ng init paggamot

Paano upang maghurno manok pakpak sa honey-mustasa sauce? Upang gawin ito, kumuha ng isang malalim na ovenproof ulam at smeared ito sa langis. Pagkatapos, sa hugis ng mga nilalaman kumalat ang lahat ng culinary manggas. Gaya ng nabanggit, ang mga manok ay ipinadala sa preheated hurno. Chicken wings bake para sa isang oras sa isang temperatura ng 200 degrees. Sa panahong ito, ang karne produkto ay ganap na may palaman at sakop na may isang pampagana glossy crust.

Naghahatid kami ng para sa hapunan

Ngayong alam mo na kung paano magluto pakpak ng manok sa honey-mustasa sauce. Matapos ang produkto karne zapechetsya, ito ay kumakalat sa plates at fed mga bisita na may dekorasyon at isang slice ng tinapay.

Masarap at malambot pakpak ng manok sa honey sauce: recipe

Kung hindi mo nais na inihaw na manok sa hurno, iminumungkahi namin magluto ito sa multivarka. Upang gawin ito kailangan namin upang:

• honey nezasaharenny - tungkol sa 20 g;
• pakpak ng manok, sariwang o frozen - walang mas mababa sa 650 gramo;
• Basa Mustard - 15 g;
• sariwang lemon juice - 10 ml;
• halaman ng langis - 15 ml;
• bawang cloves - 2 mga PC;.
• iba't ibang mga pampalasa - tikman mag-apply (kabilang mesa asin).

maghanda ng mga sangkap

Chicken wings sa honey-mustasa atsara makakuha ng napaka malambot at malasang. Ngunit bago mo ilagay ang mga ito sa multivarku, karne produkto ay maingat na ginagamot. Ito ay ganap na lasaw, hugasan, gupitin off ang lahat ng hindi nakakain bahagi, at pagkatapos ay kumalat sa isang malaking mangkok. Pagkatapos na idagdag pakpak wet mustasa, honey, gadgad na may bawang cloves, sariwang lemon juice at iba't-ibang spices (kabilang mesa asin). Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan halo-halong mga kamay, masaklawan na may takip at iwanan muna para sa 1-2 na oras.

Bake ng ulam sa multivarka

Pagkatapos ng isang maikling marinating manok pakpak kumalat sa kanilang kapasidad Multivarki na pre-lubricated na may langis ng halaman. Ang aparato ay pagkatapos ay sealed at agad na i-set ang baking mode. Kasabay ilagay ang isang timer para sa 50-60 minuto.

Upang sa panahon thermal pagpoproseso ng pakpak ng manok ay hindi sunog at natigil sa ibaba ng mangkok, pana-panahon sila ay hadlangan malaking kutsara. Lamang sa kasong ito kumuha ka ng isang napaka-masarap at malambot na karne ulam, na kung saan ay pantay-pantay browned at sakop na may magandang crust.

Paglilingkod sa hapag

Cook masarap na hapunan ng mga pakpak ng manok, sila ay inalis mula sa Multivarki at ilagay sa plato. Inihaw na karne hinahain sa talahanayan, kasama ang tinapay at ilang mga dekorasyon.