Talong na may manok: recipe

Talong na may manok - ito ay dalawang mga produkto ay ganap na pinagsama sa bawat isa. Dish mula sa mga simple at naa-access sangkap ay may nakamamanghang panlasa at kamangha-manghang mga lasa, lalo na kung ikaw ay nagdagdag ng iyong mga paboritong pampalasa at seasonings. Sa kung ano ang paraan ng pagluluto talong at chicken doon, sasaklawin namin sa artikulong ito.

Talong nilaga na may manok at gulay

Ulam na ito ay matuwa nang labis sa buong pamilya, sapagkat ito ay napaka-masarap at malusog. Para sa kanya, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

• manok (manok) - 1 kg;
• talong batang - 400 g;
• hinog mga kamatis - 300 g;
• malaking sibuyas - 2 mga PC;.
• matamis paminta (maaaring maging ng iba't ibang kulay) - 300 g;
• Bawang - 3 cloves;
• asin, paminta, pampalasa.

Paano upang magluto ito ulam?

Upang simulan zaymomsya manok. Kung mayroon kang isang buong ibon - hatiin ito sa mga piraso. Sa isang pan, ibuhos ng isang maliit na halaman ng langis at magprito ng manok piraso hanggang golden brown. Sa proseso ng pagluluto, idagdag sa ang karne na may asin, paminta at ang iyong mga paboritong pampalasa. Pagkatapos - ang lahat ng talong. Hugasan ang mga ito at i-cut papunta sa hiwa. Season na may asin. Sa isang hiwalay na kawali magprito ito hanggang golden brown. Magluto ng gulay, ilagay sa isang papel na tuwalya upang alisin ang langis.

Pagpira-pirasuhin ang sibuyas at peppers sa kalahati rings at iprito ang mga ito sa isang pan hanggang malambot. Tagain kamatis na may isang blender at idagdag sa mga gulay. Top, ilagay ang talong at manok. Pagkatapos ng bawang masher makaligtaan ang bawang at idagdag ito sa pan. Cover, asin, budburan pampalasa at hayaan extinguished. 10 minuto ay dapat sapat. Iyon lang ang manok nilagang karne na may talong handa. Enjoy!

Chicken bake na may talong at keso

Ulam na ito ay angkop hindi lamang para sa hapunan sa tahanan bilog, ngunit din para sa lahat ang pinakahihintay bakasyon. Para sa kanya bumili ng mga sumusunod na produkto:

• dibdib ng manok - 1 kg;
• batang talong, malaking - 1 kg;
• hinog mga kamatis malaking - 1 kg;
• keso solid - 400 g;
• Bawang - 3 cloves;
• kulay-gatas (gatas, mayonesa) - 250 g;
• asin, paminta, pampalasa.
• gulay.

Paano magluto talong na may manok?

Talong wash at hiwa sa guhitan. Sa isang kawali na may gulay langis iprito ang mga ito hanggang ginintuang sa kulay. Sa proseso ng pagluluto gulay bahagyang podsolite kanila. Pagkatapos nito, ilagay ang talong sa isang papel na tuwalya upang labis na likido kaliwa.

Tip: Upang talong na may manok naka-out masarap, hiwa gulay bago pagluluto, magbabad sa tubig. Ito ay kinakailangan upang alisin ang kapaitan.

Manok bubelya cut sa strips at wash. Ilagay ang mga ito sa isang cutting board, pindungan kumapit film at dahan-dahan matalo off ang kusina na may tulong ng isang martilyo. Podsolite repulsed karne, paminta at season.

Mga kamatis cut sa manipis na singsing, bawang laktawan sa pamamagitan ng bawang masher, sur kuskusin sa isang magaspang kayuran, berde tumaga.

Painitin muna hurno sa 180 degrees. Pagbe-bake ng brush na may langis. Talong pinakamataas na posisyon (malapit), pagkatapos ay ang manok. Salt, paminta at season. Budburan na may bawang at herbs. Susunod na layer - cream (mayonesa, kulay-gatas) at keso. Lutuin sa hurno para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ay bigyan ang ulam upang humawa. Iyon lang ang luto ng aming manok, lutong may talong at keso. Masiyahan sa iyong pagkain!

Warm salad ng manok, talong at mushroom

Ito ay masarap at nagbibigay-kasiyahan na ulam ay mangyaring lahat. Na ito naka-out, bumili ng mga sumusunod na produkto:

• batang talong, malaking;
• tanggalan ng buto ng manok - 1 pc;.
• cucumber Adobo (fermented) - 2 mga yunit;.
• mushroom - 150 g;
• maliit na patatas - 2 mga PC;.
• taba kulay-gatas - 100 ml;
• acute mustasa - L; 0.5 h..
• lemon juice o suka - Artikulo 0.5. l.
• Bawang - 1 sibuyas;
• asin, paminta;
• gulay.

Paano upang maghanda ng salad?

Upang magsimula, lubusan banlawan ang talong at hiwa ito sa cubes. Sa isang kawali na may gulay langis iprito ang mga ito hanggang golden brown. Patatas, mushroom at tanggalan ng buto hinangin. Sa panahon ng pagluluto, huwag kalimutan na asin ang mga produkto. Mga pipino cut sa cube at ihalo ang mga ito na may talong. Luto kabute at magprito ng fillets hanggang golden brown. Gawin ang parehong na may patatas. Paghaluin ang lahat ng sangkap.

Recipe manok na may talong ay nagsasangkot ng pagluluto sa sauce. Upang gawin ito, pagsamahin ang mga kulay-gatas, mustasa, tinadtad sariwang herbs, tinadtad bawang, lemon juice at panahon na may isang halo ng litsugas. Narito at handa na ang aming talong na may chicken sa isang salad. Enjoy!

Lutong Talong roll at chicken

Ulam na ito ay angkop bilang isang orihinal at nakabubusog na meryenda para sa lahat ng mga maligaya okasyon. Kaya, ano ang mga produkto ay kinakailangan para sa ulam na ito? Ang mga ito ay:

• talong batang big - 2 mga PC;.
• chicken fillets - 3 mga PC;.
• durum keso - 200 g;
• mushroom - 300 g;
• asin, paminta.

Paano upang ihanda ang roll?

Upang magsimula, banlawan ang talong. Gupitin ito sa mga plato. Ilagay ang mga ito sa malamig na tubig para sa 20 minuto, kaya na sila ay nawala ang kanilang kapaitan. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa papel tuwalya. Manok tanggalan ng buto hiwa sa maliit na piraso at iprito sa isang pan, magdagdag ng asin at paminta. Gawin ang parehong na may mushroom. Keso kuskusin sa isang maliit na kudkuran. Paghaluin ang keso, manok at mushroom.

Talong na may malinis na tuwalya. Ang kanilang mga paminta, asin at ipadala ito sa pan na may gulay langis. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Handa talong, ilagay sa paper towel. Pagkatapos ay sa bawat plate lay out pagpupuno at i-on sa roll. Secure na may isang palito. Katulad nito magpatuloy tulad ng may mga iba pang hiwa ng gulay. Kapag ang lahat ng mga roll tapos ka na, i-on ang oven at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, nilangisan. Lutuin sa hurno para sa 20 minuto. Narito at handa na manok na may talong sa hurno sa anyo ng roll. Masiyahan sa iyong pagkain!

Manok na may talong sa hurno

Ulam na ito ay simpleng mga kamangha-manghang lasa, at pinaka-mahalaga, upang maghanda hindi ito magiging mahirap. Kaya, ano ang mga produkto ay kinakailangan? Ang mga ito ay:

• mas batang aubergine - 2 mga PC;.
• dibdib ng manok - 2 mga PC;.
• hinog mga kamatis malaking sukat - 3 mga PC.
• Keso - 200 g;
• Bawang - 3 cloves;
• espesia sa manok;
• mayonesa (cream, cream);
• asin, paminta;
• green para sa dusting ang tapos ulam.

Paano upang magluto ng pagkain?

Upang simulan ang isang mahusay na banlawan ang talong at hatiin ang mga ito pahaba hiwa. Ilagay ang mga gulay sa tubig para sa 20 minuto upang alisin ang kapaitan. Pagkatapos matuyo ang mga ito sa isang tuwalya papel. Season na may asin at paminta at lugar sa isang pan na may gulay langis. Fry sa magkabilang panig hanggang golden brown.

Kumuha ng isang baking ulam, grasa ito na may gulay langis at ilagay ang isang layer ng mga nagpapang-abot talong, pagdidilig tuktok ng bawang dumaan sa isang bawang masher.

Chicken cut sa kahabaan ng plate at bahagyang maitaboy. Ilagay ang karne sa talong. Season na may asin at paminta, budburan pampasarap. Top layer overlap na posisyon muli eggplants at pagdidilig sa kanila izmolchonnym bawang. Susunod na layer - mga kamatis. Hatiin ang mga ito makapal na hiwa, asin at paminta. Ibuhos ang kulay-gatas (yogurt, gatas, mayonesa).

Lumiko ang oven at init ito sa 180 degrees. Ilagay ang form sa 25 minuto. At pagkatapos ay tanggalin at budburan keso. Ilagay ang isa pang 5 minuto. Dish budburan herbs. Iyon ang aming tagaluto isang malasa pinggan. Recipe manok na may talong ay hindi kumplikado. Enjoy!

Manok na may pipino at talong

Para sa paghahanda ng mga ito masarap at aromatic ulam, kakailanganin namin ang:

• chicken fillets (mas malaki) - 2 mga yunit;.
• batang talong malaking - 3 mga PC;.
• hinog mga kamatis - 3 mga PC;.
• pipino batang big - 3 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc;.
• makulay na matamis peppers - 2 mga PC;.
• Keso - 200 g;
• Bawang - 3 cloves;
• asin, paminta, asukal at damo.

Pagluluto

Tumaga sibuyas at magprito ito hanggang sa malinaw, idagdag ang tinadtad bawang sa isang blender at tinadtad mga kamatis. Maging matamis, asin, paminta, idagdag ang mga gulay at ang iyong paboritong pampalasa. Isara ang takip at magngitngit para sa 15 minuto.

Manok tanggalan ng buto hiwa sa cubes at ilagay sa kawali. Season na may asin at paminta. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Alisin ang form, mag-ayos ito sa langis at ilagay ang manok.

Pipino cut sa mga cube, magprito hanggang ginintuang kayumanggi, isang maliit na asin, at ilagay sa ibabaw ng manok. Gawin ang parehong na may talong at paminta. Kapag ang lahat ng mga gulay ay sa form, punan ang mga ito na may tomato sauce, takpan may Foil at ilagay sa maghurno para sa 45 minuto sa 200 degrees. Alisin, budburan keso at maghurno muli ipadala sa 5 minuto. Iyon lang, ang manok na may talong at pipino handa na. Masiyahan sa iyong pagkain!