Vegetarian shawarma: recipes

Vegetarian shawarma - ito ay isang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-masarap na ulam. Kung hindi mo kumain ng karne, ito ay magiging kapaki-pakinabang na mga recipe na namin na natipon sa artikulong ito.

Yaring-bahay vegetarian shawarma

Ito simpleng ulam ay hindi na angkop lamang para sa isang meryenda. Maaari mong gamitin ito bilang isang meryenda o kumuha ng isang picnic. Para sa ulam kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• Dalawang mga sheet ng lavash.
• 200 gramo ng Adygei keso.
• Isang malaking kamatis.
• Malaking pipino.
• 100 gramo ng puting repolyo.
• Limang tablespoons ng kulay-gatas.
• Tatlong cloves ng bawang.
• Kutsara mainit na curry.
• Asin at asukal sa lasa.
• Gulay langis.

Vegetarian shawarma sa bahay naghahanda ang mga sumusunod na recipe:

• Upang magsimula, ihanda ang sauce. Ilagay sa isang mangkok ng kulay-gatas, idagdag ang tinadtad bawang, asin at isang maliit na asukal.
• Repolyo makinis tumaga.
• Hugasan ang pipino, gupitin sa mga dulo, at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa manipis na mahaba strips.
• Tomato i-cut sa rings.
• Adygei cheese magprito namin, kaya ito ay dapat na hinati sa medyo malalaking piraso.
• Ibuhos sa isang mababaw na lugar ulam ng Curry pulbos at keso roll sa loob nito. Pagkatapos noon, ang workpiece magprito sa halaman ng langis sa magkabilang panig.
• Cut sheet lavash kalahati. Ang bawat isa sa mga grasa sauce nang kalahating.
• Ito ay oras upang maikalat ang pasta. Unang ilagay ang repolyo, at pagkatapos ay inihaw na keso, at ito cucumber at mga kamatis. Grease produkto natitirang sauce.

Iangat ang mas mababang bahagi ng pita sa itaas ng hagdan, at pagkatapos ay I-wrap ang pagpuno sa roll. Kung ninanais, maaari mong magpainit sa isang pan Pagprito shawarma grill sa magkabilang panig.

Vegetarian shawarma na may mushroom

Ito ay masarap at nagbibigay-kasiyahan na ulam ay angkop hindi lamang para sa mga taong tinalikuran na kumakain ng karne. Maghanda ng mga ito ayon sa aming mga recipe at makita para sa iyong sarili.

Ang karapatan ng mga produkto:

• Dalawang cucumber.
• 250 gramo ng mushroom, o anumang mga ligaw na mushroom.
• Dalawang mga kamatis.
• Isang malaking sibuyas.
• litsugas.
• Ketsap.
• Mainit na tubig (halos kumukulo) - 160 ml.
• White harina - 300 gramo.
• Asin.

Paano upang maghanda vegetarian shawarma? Basahin ang mga recipe sa ibaba:

• Suriing mabuti ang harina sa isang malalim na mangkok, punan ito sa tubig at magdagdag ng ilang asin. I-override ang masa, ibalot ito sa plastic wrap at mag-iwan sa para sa kalahati ng isang oras.
• Kapag nag-expire ang tinukoy na panahon, hatiin ang mga blangko sa pantay na mga bahagi. Ang bawat isa sa kanila na may isang rodilyo roll out sa isang napaka-manipis na layer.
• Iprito ang tortillas sa isang dry pan Pagprito sa magkabilang panig. Tiyakin na ang init ay hindi masyadong malakas.
• Tapos sheet ay ilagay sa isang basang tuwalya at isara na may isang mamasa-masa tela. Kaya mayroon silang upang manatili para sa tungkol sa sampung minuto.
• Gumiling ng kutsilyo sibuyas, Narva kamay litsugas at mga kamatis at mga pipino hiwa sa maliit na cubes.
• Kabute hugasan at malinis mula sa mga pelikula. Pagkatapos nito, hatiin ang mga ito at magprito sa isang pan hanggang malambot.
• Lay out ng isang sheet ng lavash, ilagay sa isang tabi sa mga naghanda palaman at magrasa ito na may ketsap.

Tiklupin ang Shawarma roll o envelope.

Shawarma na may Adygei keso

Para sa paghahanda ng orihinal na pagkaing gawin:

• Tatlong manipis Armenian lavash.
• Average pipino.
• Isang kamatis.
• Dalawang mga sheet ng Intsik repolyo o sariwang salad.
• 250 gramo ng Adygei keso
• 150 ml ng kulay-gatas o kulay-gatas.
• 150 ML ng tomato ketsap.
• Kutsara ng langis ng halaman.
• Coriander, curry powder, black pepper, itim asin.

Vegetarian shawarma na may Adygei cheese ay inihanda bilang mga sumusunod:

• Paghaluin sa isang naaangkop na lalagyan ng ketsap at fermented lutong gatas, magdagdag ng isang asin at pampalasa. Paghaluin ang mga produkto.
• Gulay cut sa sticks.
• Repolyo makinis tumaga.
• Adygei cheese mash na may isang tinidor.
• Heat pan magprito coriander langis, pagkatapos ay idagdag at keso.
• One-third ng mga pita, ilapat ang isang manipis na layer ng sauce.
• Stepping pabalik mula sa gilid, ilagay ang palaman. Subukan na kumuha lamang ng kalahati ng isang sheet.

Tiklupin blangko roll at pagkatapos ay sa kanyang dry magprito pan sa loob ng tatlong minuto.

shawarma gulay

Ang oras na ito bilang isang pagpuno, ipinapanukala naming upang gamitin ang purong talong at sariwang kamatis. Ang mga produkto ay mahusay na kapalit para sa karne, paggawa ng ulam masaganang at napaka masarap.

ingredients:

• Dalawang mga sheet ng lavash.
• Dalawa o tatlo sa talong.
• Isang malaking kamatis.
• One sibuyas (lila).
• Ang sinag ng dill at perehil.
• Ang isang naproseso na keso (grated cheese Maaari).
• Kutsarita paminton.
• Lenten mayonesa o kulay-gatas.
• Gulay langis.
• Pepper at asin.

Vegetarian shawarma ay inihanda bilang mga sumusunod:

• Gulay makinis tumaga.
• Diced mga kamatis, at sibuyas kalahating singsing.
• Eggplants hiwa pahaba, pagkatapos ay i-cut sa bawat piraso plates. Pagkatapos noon, pagdidilig sa kanila na may asin at ipaalam sa stand para sa 20 minuto. Alisin ang labis na likido at magprito preform sa isang halaman ng langis hanggang tapos na.
• Inasikaso keso slice at budburan paminton.
• Lavash Cut sheet sa dalawang bahagi. Isa gilid ng base na grasa na may mayonesa at iwiwisik ng herbs. Pagkatapos nito, lay out ang sibuyas, talong at kamatis. Gulay asin at paminta. Top lugar ng keso hiwa.

Tiklupin pita unang envelope at pagkatapos ay isang tube.

Shawarma na may abukado at keso keso

Ito ay isang orihinal na ulam ay lumiliko out napaka nakabubusog at may isang hindi pangkaraniwang lasa. Magluto tatangayin kayo;

• Isa bombilya.
• Dalawang cloves ng bawang.
• Kutsara ng beans.
• Kutsarita lupa kumin.
• Dalawang mga kamatis.
• Fresh herbs.
• Lettuce.
• Abukado.
• Apat manipis na pita.
• 100 gramo ng cottage cheese.
• Durog na paminta.
• Gulay langis.

Paano upang maghanda vegetarian shawarma? Basahin ang mga recipe sa ibaba:

• Magbabad ang beans magdamag at pakuluan ito sa susunod na araw.
• Fry ang sibuyas sa isang pan Pagprito, magdagdag ng kumin dito, at pagkatapos ng isang habang ilagay ang diced mga kamatis. Kumulo mga produkto sama-sama sa ilalim ng talukap ng mata sarado walong minuto.
• Sa katapusan ng pagluluto idagdag ang beans sa pan at ihalo ito sa iba pang mga produkto at mainit-init up para sa ilang mga minuto.
• Grease sheet lavash curd cheese, ilagay ito litsugas, may pulbos herbs, diced abukado ilang spoons bean timpla.

Tiklupin blangko roll, gupitin ito sa kalahati at higpitan bawat piraso sa isang maliit na tuwalya.

konklusyon

Tulad ng iyong nakikita, vegetarian shawarma ay niluto napaka-simple. Subukan upang magluto ito sa isa sa aming mga recipe at sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay orihinal na ulam.