Ang ilang mga recipe, kung paano magluto prambuwesas jam

Ang lasa ng prambuwesas siksikan pabalik sa aking pagkabata, kapag ang aking lola na ginawa ng masarap na mga stock para sa taglamig. Dessert na ito ay makikinabang higit pa kaysa sa iba, at mood pagkatapos lamang magically ay nagdaragdag. Kasalukuyang mga kondisyon payagan at huwag mag-abala upang gumawa ng prambuwesas jam sa multivarka. Upang ito ay magiging posible upang humingi ng tulong sa kaso ng isang malamig - isang mahusay na bilang ng mga salicylate sa mga berries magbigay ng isang natural na anti-namumula epekto sa katawan at inaalis ang init. Ngunit iyon taglamig ay nagkaroon ng isang bagay upang kumain o upang mapabuti ang iyong kalusugan, kailangan mong malaman kung paano magluto prambuwesas jam. Mayroong maraming mga paraan, at ang pinaka-kapaki-pakinabang - ang mga na nangangailangan ng isang minimum na ng init paggamot.

Paano upang magluto prambuwesas jam?

ilang simpleng panuntunan ay dapat malaman bago pagluluto. Una sa lahat, magluto na halaga ng mga sariwang berries - kaya makakuha ng masarap at mabangong. Pinggan para sa jam dapat na gawa sa enamel o hindi kinakalawang na asero. Bago pagluluto berries kailangan upang maingat na pumunta sa pamamagitan upang makakuha ng alisan ng dahon, insekto at iba pang mga kagubatan magkalat. Madaling linisin berries ay maaaring maging kaya - mas mababa ang mga ito sa tubig, ang ilang mga asin sa rate ng isang kutsara ng asin bawat litro ng likido. Ang isang isang-kapat ng isang oras ang lahat ng mga bugs sumulpot, at raspberries ay magiging sapat na upang hugasan out maliit na bahagi sa isang salaan ilalim tumatakbo tubig. Pagkatapos ng pagmamanipula na ito ay lubhang mas madaling upang sagutin ang tanong ng kung paano magluto prambuwesas jam. Mayroong maraming mga paraan, ngunit ang pangunahing kondisyon - hindi nagsusumikap para sa isang mahabang panahon upang magluto ng pagkain. Kaya destroys ang lahat ng mga bitamina at nutrients, at ang mga berries ay transformed sa isang ordinaryong dessert na may asukal. Ito ay mas mahusay na upang limitahan ang pinakamababang posibleng panahon.

Paano upang magluto prambuwesas jam sa loob ng limang minuto?

Upang ihanda ang kapaki-pakinabang na limang minutong sweets kumuha ng isang kilo ng mga berries at isang kilo ng asukal. Ibuhos malinis raspberries sa asukal at mag-iwan para sa ilang oras, upang i-highlight ang juice. Pagkatapos ay ilagay ang mangkok sa hinaharap jam sa plato at dalhin sa pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan. Pindutin nang matagal ang limang minuto sa init, at pagkatapos ay ibuhos sa isang pre-isterilisado garapon at isara nang mahigpit. Kaya maaari kang gumawa ng jam out sa anumang prutas. Gayunpaman, mayroong isang recipe, ay hindi nangangailangan ng bulak.

Paano upang magluto prambuwesas jam mas mabilis?

Dalhin ang katumbas na halaga ng mga berries at asukal. Budburan ng raspberries sa isang angkop na pan na may kalahati ng asukal, mag-iwan para sa isang ilang oras. Palitan ang init at dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay agad patayin ang plate at maghintay hanggang ang timpla ay ganap na cooled. Muli pakuluin at i-off ang init, idagdag ang natitirang asukal at paghalo hanggang ito dissolves. Handa dessert ibuhos sa isterilisado garapon at roll up. Para sa isang mas mayamang lasa, maaari mong iwanan ang jam pagkatapos ng pagluluto para sa isang ilang oras nang diretso sa isang mangkok, kung saan ito ay inihanda, at pagkatapos ay ibuhos sa mga lalagyan para sa imbakan. Dessert na ito ay panatilihin ang lahat ng mga benepisyo ng berries at rich lasa. Ang pinakamahusay na mga gamot sa panahon ng mahabang taglamig lang mahirap isipin.