Chocolate cake sa isang multivark

Gustung-gusto kong malaman ito at sa loob ng mahabang panahon ay nagtanong sa sarili ko ang tanong: "Posible ba talagang maghurno ng mga tunay na cake sa isang multivark?" Matapos ipagpaliban ang negosyo para sa mga linggo para sa ibang pagkakataon, sa wakas ay nagpasya akong mag-eksperimento at may sagot. Kapag bumili kami ng multivark, ako ay impressed sa maraming mga function, bukod sa karaniwang programa para sa pagluluto bigas. Ngayon, karamihan sa mga kusina na ito ay nagluluto ng soup, nilaga, nagluluto para sa isang pares, ngunit ang pagbe-bake ay isang malaking sorpresa para sa akin. Ang aking ina ay may pag-aalinlangan tungkol sa pagbili, ganap na tiwala na ako ay nabili ng isang walang silbi na aparato. Pagkatapos ng lahat, mahirap paniwalaan na sa isang kasirola maaari kang magluto ng napakaraming iba't ibang pagkain. Nais kong patunayan sa aking ina na siya ay hindi tama, inihurnong ko ang isang napakahusay na chocolate cake sa isang multivarquet, at ngayon nagbabahagi ako ng isang recipe sa lahat ng mga comers.

Komposisyon

Magpatuloy sa mga sangkap. Hindi namin kakailanganin ang anumang bagay bukod sa simple at abot-kayang mga produkto:

• 200 g unsalted butter;
• 250 g ng may pulbos na asukal;
• 4 itlog;
• 70 g ng harina;
• 350 g ng kalidad na tsokolate, natunaw at pinalamig.

Paano magluto ng pinakamahusay na cake sa isang multivariate?

1. Ang pamamaraan ay napaka-simple. Una, magpainit ang kamera sa isang temperatura ng 160 C. Kung magpasya kang subukan ang recipe na ito sa oven, pagkatapos ay mag-lubricate ang baking dish na may lapad na 20 cm. Dahil gumamit ako ng multibar para sa pagluluto, kailangan ko lamang ipamahagi ang isang maliit na langis sa ibabaw ng kamara.
2. Ang susunod na hakbang ay upang matunaw ang mga piraso ng tsokolate. Pinakamabuting gawin ito nang maaga upang makapagpalamig. Bakit hindi nagbuhos ng mainit na tsokolate nang direkta sa mga sangkap para sa base ng cake? Ang pagkakaroon ng ginawa ito, bilang isang resulta, panganib sa pagkuha ng isang bukul-bukol masa, tulad ng itlog ay agad na nakalantad sa impluwensiya ng mataas na temperatura.
3. Upang matunaw ang tsokolate, i-cut ito sa napakaliit na piraso at unti-unting i-fuse ito sa bapor. Pagkatapos makumpleto ang isang bagay, magpatuloy sa cake test. Kakailanganin mong talunin ang mantikilya sa asukal, upang ang masa ay maging liwanag at mahangin. Kapag naabot mo ang pagkakapare-pareho na ito, magsimula ng halili pagdaragdag ng harina at mga itlog, patuloy na pukawin nang lubusan. Panghuli, ibuhos ang pinalamig na tsokolate sa nagresultang masa at ihalo nang mahusay.
4. Ngayon na ang kuwarta ay handa na, maaari mong maghurno ang iyong cake sa multivariate. Ilagay lamang ang mass sa camera at itakda ang nais na function. Pindutin ang pindutan at simulan ang proseso ng pagluluto.
5. Kung ikaw ay inihurnong sa oven, ibuhos ang halo sa isang baking dish. Ilagay ito sa isang malaking pan na may tubig: ang likido ay dapat umabot halos sa tuktok ng pader nito. Ang oras ng pagluluto ay halos isang oras at kalahati.
6. Upang matukoy kung ang cake ay handa na sa multivarka, iturok ito sa gitna na may mahabang skewer. Kung ito ay malinis, pagkatapos ay oras na upang makuha ang cake.

Hindi nasusukat na resulta

Bilang resulta, inihanda ko ang pinakamahusay na cake sa multivark: panlabas, mukhang mahusay, at ang lasa nito ay ginusto ng buong pamilya. Subukan ang pagdaragdag ng isang pasas o walnut sa recipe upang makakuha ng mas maraming masarap na dessert. Maaari mong i-serve ang cake na may ice cream, coconut chips, berries o whipped cream.