Cottage keso at semolina puding - ang lasa ay pamilyar mula sa pagkabata

Cottage keso at semolina puding - hindi kapani-paniwalang masarap na ulam, pagluluto ay napakadali at simple. Kung tama ang pick up ang lahat ng mga sangkap at gumawa ng lahat ng karapatan, ito ay i-out malambot, makatas, malusog at masarap na cake na ay sigurado na-apila sa lahat ng mga kasalukuyan sa table.

Curd puding na may semolina

Isang tao ang hindi nagkagusto keso, habang ang iba ay hindi maaaring tumayo sinigang. Gayunman, pagsasama-sama ng dalawang mga bahagi, maaari mong maghurno isang masarap na itinuturing na gagawing pag-inom ng mga kagamitan sa pagtimpla mas kaaya-aya at mabangong. Tiyak, maraming mga alalahanin ang lasa ng parehong kaserol, kung saan ay kaya maingat na inihanda ina o lola ... Sa karagdagan, marami sa mga aroma ng delicacies na nauugnay sa kindergarten.

Mga pagpipilian para sa ulam na ito diyan ay ganap a lot. Sa kakanyahan, ito ay halos katulad at naiiba lamang sa loob ng ilang, napaka-menor de edad mga detalye. Marahil ito ay oras upang ipakita ang pinakamahusay na sangkap na bumubuo ng cottage cheese at semolina puddings.

Ang ilang mga lihim para sa paggawa ng maliit na bahay keso kaserol na may semolina

Kung mas gusto mong magkaroon ng keso sa isang ulam handa na upang huwag mag-magandang, hindi mo na kailangang mag-abala ang iyong sarili sa pamamagitan ng gasgas ang bahagi sa pamamagitan ng isang screen o pag-scroll sa pamamagitan ng mga makinang nagtatadtad ng karne - lamang sapat upang lubusan lamasin ito na may isang tinidor. Ngunit kung nais mong maghurno isang kaserol hangin, ay magkakaroon upang maingat na punasan ito sa pamamagitan ng isang salaan, o gumamit ng isang taong magaling makisama.

May isa pang mahalagang tampok na ito: na cottage cheese at semolina puding makakuha ng higit pang kahanga-hanga at mas malambot, ito ay mas mahusay na gumamit ng semolina sa halip ng mga regular na harina. Barley ay maaari ring pagdidilig baking tins - kaya ang ulam ay hindi dumikit sa pader. Dito, sa katunayan, at ang lahat ng mga lihim - maaari kang magsimula sa lutuin ang pinaka masarap na kaserol ng keso at semolina.

tradisyunal na recipe

Para sa paghahanda ng tulad ng isang pagpipilian ay mangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• isang libra ng cottage cheese;
• 6 tablespoons ng semolina;
• Artikulo tatlo. l. regular na asukal;
• ilang mga pasas;
• Butter - literal kutsara;
• kurutin asin;
• tatlong manok itlog.

Cottage keso at semolina puding makakuha ng napaka malambot at malasang, kung gumamit ka keso average na taba nilalaman - humigit-kumulang 9-15%.

• Hakbang One - paghiwalayin ang mga puti mula sa yolks. Magandang palis mixer o protina na may asin.
• Step Two - paghaluin ang keso, natitirang egg yolks, semolina at asukal.
• Ikatlong hakbang - ang mga nagresultang pinaghalong ay malumanay idagdag ang pinalo puti itlog at pre-babad na babad mga pasas.
• Hakbang Apat - lahat ng mga sangkap ihalo maigi hanggang makinis.
• Pagbe-bake o malalim na baking ulam ay dapat lubricated na may langis o isang maliit na halaga ng semolina, ibinuhos sa mga ito at ang resultang mass ay ilagay sa isang preheated oven. ilang minuto lamang 45-50 curd puding na may semolina ay dapat maging handa. Maaari mong suriin ito sa pamamagitan ng paggamit ng maginoo palito.

Recipe cottage cheese at semolina puddings - ang lasa ay pamilyar mula sa pagkabata

Ang paraan ng paghahanda ay maaaring matagpuan kahit na sa mga recipe ng ina o lola. Ulam na ito ay sigurado na paalalahanan ang lasa ng dessert banayad, pamilyar mula sa pagkabata. Cottage keso at semolina puding, oven luto, perpekto para sa isang pamilya o friendly na tsaa. Para sa ulam na kailangan ang mga sumusunod na sangkap: 1 kg ng di-taba na cottage cheese, apat na manok itlog, 200 gramo ng semolina, ang parehong halaga ng asukal, 100 ML ng gatas o cream, kalahating pack butter (0.1 kg).

• Cottage keso ay dapat na hadhad sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo maigi gamit ang isang mixer.
• Itlog na rin may asukal.
• Pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa tinunaw na mantikilya at gadgad keso.
• Idagdag ang gatas at semolina, sa sandaling muli ang lahat ng lubusan halo-halong at ang pinaghalong para sa apatnapung minuto (upang semolina namamaga).
• Paghurno tray o anumang iba pang anyo ng baking dapat lubricated na may langis at basta-basta budburan breadcrumbs o semolina. Ibahagi sa mga ito at ang mga nagresultang pinaghalong ay lutong sa isang oven pinainit bahagyang mas mababa sa isang oras.

Casserole cottage cheese at semolina

Cottage keso at semolina puding sa multivarka - ito ay mas simple na paraan ng pagluluto malambot at katakam-takam na desserts. Lamang sapat na upang maayos na ihanda ang masa at ilagay ito sa maghurno, pagse-set ng oras at ang nais na temperatura - at maaari mong ligtas na pumunta tungkol sa kanilang mga gawaing bahay, ito ay hindi natatakot na ang isang ulam maaaring sumunog.

Cottage keso at semolina puding - isang masarap na pagkain, na hindi nangangailangan ng anumang karagdagan. Gayunpaman, maaari itong ihain na may kulay-gatas, presa o prambuwesas jam, honey o letse-kondensada, at kumain lang ito sa isang mabangong tea o kakaw.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na isang kaserol ng keso at semolina Pwedeng ihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang uri ng mga bahagi - maaaring ito ay mani, mga pasas, prun, prutas, tuyo mga aprikot at minatamis prutas.

Cottage keso kaserol na may mansanas

Upang ihanda ang kailangan mo: 3 itlog, tatlong tablespoons ng semolina, 3 talahanayan spoons ng asukal, 0.75 kg ng cottage cheese, isang kurot ng asin at isang maliit na baynilya, 2 apples, isang kutsara ng soft butter.

Isang itlog ay dapat ihiwalay mula sa pula ng itlog. Lahat ng iba pang mga itlog na kailangan bilang maingat hangga't maaari upang pumukaw may asukal. Hiwalay, ihalo ang gadgad keso, semolina at banilya. Ngayon ang mga mansanas: alisan ng balat at sa loob, i-cut sa maliit na hiwa.

Pagbe-bake ng ulam na kailangan upang maayos na greased at basta-basta budburan breadcrumbs. ay dapat munang mag-ipon ito sa kalahati ang mga nagresultang curd mass, na sinusundan ng isang manipis na layer ng hiwa ng mansanas, na pagkatapos ng - ang natitirang halo ng mantekilla, at semolina. Pagkatapos ay kailangan mo upang palisin ang mga natitirang itlog pula ng itlog at kuskusin ang mga ito sa itaas ng keso masa. Lutuin sa hurno sa isang temperatura hindi mas mababa kaysa sa 180 degrees para sa 45-55 minuto.

Alinmang pipiliin mo ang isang recipe cottage cheese at semolina puddings, magkakaroon siya ng panlasa ng lahat. Ito ay isang napakasarap na pagkain na kilala sa marami, at ang kaniyang bango ay punan ang bahay ng kaginhawahan at pahintulutan para sa ilang oras upang muli ulos sa pagkabata.