Hinahanda namin para sa taglamig kamatis jelly

Conservation - isang paborito palipasan ng oras ng maraming mga housewives sa season paghahanda. Ang isang adobo mga kamatis ay itinuturing na isa sa mga pinaka-popular at paboritong mga pagkain sa aming mesa. Ang isang paraan upang panatilihin ito sa halaman - ay upang maghanda para sa taglamig kamatis sa halaya. Recipe ng kaunti hindi pangkaraniwang, ngunit ito ay napatunayan sa pamamagitan ng maraming mga housewives. Samakatuwid, isaalang-alang namin ang ilang mga pagpipilian, hindi lubhang mahirap na pag-iingat ay nagiging sanhi lamang positibong damdamin.

Mga kamatis at sibuyas

Makakaapekto ba ang anihin kamatis sa jelly para sa taglamig, hindi pagputol ito bukod. Kakailanganin mo ng isang maliit na kutsara gulaman, mga kamatis, bay dahon, sibuyas, tatlong malaking spoons ng asukal, isang kutsarang magaspang na asin, isang maliit na kutsara ng 70% essential oils, kainan kutsara ng langis ng gulay. Magsisimula kami sa paghahanda ng gulaman. Punan ito sa isang litro ng tubig at itabi sa gilid. Ipaalam sa amin maghanda gulay. Mga sibuyas cut sa kalahati rings at lilinisin. hugasan namin ang mga kamatis at cut ang mga ito stalk. hugasan at pakuluan garapon. Ilagay sa ilalim ng lalagyan bay dahon. Matapos na namin mailagay ang mga kamatis at mga sibuyas. Isinalansan layer upang maging maganda. Ngayon paniningasan ng apoy palayok na may mga nilalaman gulaman at dalhin sa pigsa. Pagdaragdag ng asin dito, suka, asukal at gulay langis. Hot pinaghalong punan garapon na may kamatis at mga sibuyas. Kinakailangang ito ay dapat na remembered na ang gulaman ay hindi maaaring pinakuluang, kung hindi man ito ay mawalan ng mga ari-arian nito. Mga kamatis, naka-kahong jelly, ay dapat na isterilisado para sa 15 minuto. Pagkatapos sila ay gumulong up lids mahigpit. Kapag cool na, ilipat ang mga ito sa isang malamig na lugar sa taglamig. Mga kamatis sa jelly ay magiging isang mahusay na meryenda sa malamig.

Kamatis na may paminta

Recipe na ito ay isang maliit na naiiba mula sa nakaraang isa. Sa taglamig kamatis sa jelly ay maaaring maging handa na may matamis paminta. Upang gawin ito, kumuha ng isang litro ng tubig, 4 malaking spoons ng asukal, 150 ML ng suka (9%), ang isang malaking kutsarang puno ng asing-gamot at gelatine, kurant dahon, bawang, bay dahon, dill at peas paminta. Natural, ang pangunahing sangkap ay ang kamatis at matamis paminta. Ang lahat ng mga sukat ay ibinigay sa tatlong lata ng 0.5 liters. Gulay at kurant dahon hugasan. Pepper nalinis mula sa buto. Sa ibaba ng bawat ay maaaring maglagay bay dahon, kurant dahon, bawang, paminta, at haras. Gelatin ibuhos kalahati ng isang baso ng tubig para sa maga. Tomatoes hiwa sa 4 piraso at paminta piraso hindi masyadong manipis. Ngayon namin ilatag ang dalawang ingredients sa isang jar. Susunod, ihanda ang atsara. Ibuhos tubig sa kawali at idinagdag sa asin, asukal, suka at gulaman. dalhin namin ito sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluin. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na dissolved. Kaagad ibuhos ang atsara sa garapon at isara ang kanilang mga lids.

Ang isa pang recipe

Sa taglamig kamatis sa jelly harvested sa isa pang paraan. Sumakay sa kamatis, mga sibuyas, ang isang malaking kutsara ng asin, tatlong tablespoons ng suka, dalawang tablespoons ng asukal, cloves, olspays, at dalawang tablespoons ng gulaman. Gelatin agad na punan ang isang maliit na halaga ng tubig para sa 1 oras. Tomatoes hugasan at cut sa makapal na bilog. Mga sibuyas cut sa rings at lilinisin. Ilagay ang mga layer sa garapon ng kamatis at mga sibuyas. Ngayon magluto atsara litro paghahalo ng tubig na may asin, asukal at suka. Spices ilagay sa garapon. fill the add gelatin. Kami ay nagdadala na pinakatapal sa bukol at poured sa garapon.