Inihaw na karne ng baka na may damo. Masarap at flavorful ulam

Kapag pagluluto karne ng baka, maaari kang gumamit ng iba't-ibang mga herbs. Ang mga ito ay napakahusay na kasama ng karne at nagbibigay ito ng isang kahanga-hangang lasa. Inihaw na karne ng baka ay isa ring mahusay na angkop sa isang iba't ibang mga gulay at side dishes.

Inihaw na karne ng baka na may herbs - ito masarap na ulam, hinihigop ang lasa ng tuyo herbs. Para sa paghahanda nito tumagal ng tungkol sa isang kilo ng karne ng baka tanggalan ng buto. Ito ay kanais-nais, kung ito ay isang mahusay na piraso. Pagkatapos kami ay hugasan ito, ito ay kinakailangan upang matuyo ang karne sa isang tuwalya. Susunod na kailangan mo upang maghanda ng isang timpla. Ang paglalagay ng mayonnaise (4 tablespoons), honey (dalawang tablespoons), ang ilang mga asin at paminta, at iba't tuyong damo. Maaari kang kumuha ng balanoy at oregano, o anumang iba pang herbs of choice. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ipahid ninyo itong halo ng karne ng baka. Pagkatapos ay ipadala ang karne sa isang cool na lugar para sa 5-6 na oras upang mag-atsara ito.

Pagkatapos ng oras na ito, kami pull out ang mga karne ng baka at ilalagay ko sa package para sa baking. Upang ito ay nagdagdag ng isang halo ng juice at kung saan ito ay inatsara. Kumuha ng isang baking tray at ilagay ito sa package na karne. Nagpapadala kami upang maghanda oven para sa isang oras sa isang temperatura ng 180-200 degrees.

Kapag ang karne ay handa na, alisin ito mula sa oven at magputul-putol a la carte. Maaari mong ibuhos ang juice nabuo. Paglilingkod ito sa mga sariwang gulay.
Maaari mong gamitin ang foil para sa litson karne. Ito ay lumiliko out perpektong lutong hiwa karne ng baka at buo. Kumuha ng isang piraso ng karne ng baka na walang buto. Maghanda ng mga ito sa maghurno. linisin natin ang bawang at karot. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito ng hindi hihigit piraso upang punan ang kanilang mga karne. Gumawa kami ng isang maliit na paghiwa at inihahanda na gulay. Pagkatapos noon ay kuskusin ng isang piraso ng karne na may asin at pampalasa.
Susunod, kumuha ng isang piraso ng foil at fold ito sa kalahati. Bilang ng mga mid-spread sibuyas, hiwa sa kalahati rings. Ito ay ilagay ang mga sariwang herbs. Dalhin perehil, dill, at ang anumang mga herbs na iyong pinili. Sa itaas ng kama ng mga sibuyas at herbs kumalat isang piraso ng karne. Sa lahat ng panig at napapalibutan ng cushioning kanyang sibuyas at mga gulay at well-wrap foil.

Kumuha ng mangkok at ilagay ito pabalik nakabalot karne. Bumuo kami ng ito sa isang tanso silid. Pagluluto para sa halos isang oras sa isang well-iniinitan hurno. Subukan ang karne sa availability. Kung nais mong maghurno isa pang, at pagkatapos ay muli, I-wrap ang foil at ilagay sa oven.
Kung ang karne ay pre-atsara, ang oras ng pagluluto ay bahagyang nabawasan. At kung ang atsara na ginamit Provence herbs at bawang, ang lasa ng tapos ulam ay masarap. Kumuha ng isang mahusay na piraso ng karne ng baka lomo at ihanda ito. Susunod nashpigovyvaem karne bawang, paggawa ng incisions. Paghaluin ang asin, dry mustasa at ang pinaghalong Provence herbs. Idagdag sa ito ng isang maliit na langis ng oliba at gumalaw. Pahid ito ng isang piraso ng karne sa atsara at mag-iwan para sa ilang oras. Pagkatapos nito, lutuin mo ang karne sa isang espesyal na manggas o basta sa isang litson pan. Sa manggas, kailangan mong idagdag ang atsara at tatasakan mula sa tuktok sa ilang mga lugar. Kung ikaw ay pagluluto sa tahanan, sa pana-panahon takam na karne juice secreted. Kapag ang inihaw na karne ng baka ay handa na, makuha namin ang mga ito at i-cut sa mga bahagi. Ang nasabing karne ay maaaring nagsilbi sa bigas at sariwang gulay.

Inihaw na karne ng baka multivarka makakuha ng malambot at makinis. Ito ay nakamit sa pamamagitan ng isang mahabang pananabik. Ang recipe ay napaka simple. Gupitin karne hiwa at kumalat sa multivarku. Sa ilalim ng ang pre-kailangan upang ibuhos ng isang maliit na langis. Top kunin ang mga sibuyas kalahating singsing o iba pang mga piraso. Karot kailangang lagyan ng rehas ito at ilagay ito sa itaas ng karne. Ang karagdagang sypem pampalasa at asin. Sa huling tira maikalat ang diced patatas. Magdagdag ng isang maliit na tubig at ilagay ang nilagang para sa tungkol sa dalawang oras. Lutong karne ng baka luto sa multivarka walang gaanong problema. Paglilingkod ito sa anumang bahagi ng ulam at gulay.