Lutong Tomatoes: sa oven, maaari mong lutuin ang mga ito sa iba't ibang paraan

Ang anumang lutong gulay ay masyadong maraming nalalaman. Maaari silang maglingkod bilang isang palamuti, ang mga ito ay isang mahusay na meryenda. At sa isang tiyak na pagpupuno ay lubos na independiyenteng (at masarap!) Dish. Karamihan sa mga housewives ay well kamalayan ng ang isyu na ito. Gayunman, ang pinaka-madalas ang mga ito ay inihurnong o talong o peppers. Ngunit Tomatoes niluto sa hurno, gumawa ng mga gulay napaka-matagumpay na kumpetisyon. At sila ay handa nang mabilis.

buong Tomatoes

Karamihan sa mga madalas, sa oven o inihandang hiwa pinalamanan kamatis. Kung ikaw ay interesado sa ang buong lutong kamatis sa oven, ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang maliit na bunga. Malaki lamog sa panahon ng pagproseso, mawawala na hugis (hanggang sa slurry-tulad ng estado) at sa gayon ay hindi maaaring propechsya. Kaya sa paraang ito ay pinaka-madalas na inihanda inihaw seresa mga kamatis sa oven. Ang mga ito ay maliit, ay may isang siksikan na, ngunit ang mataba istraktura, na kung saan ay napakahalaga sa kasong ito. Kaya, binili Tomatoes bilang posibleng mas maliit na sukat at inilatag sa isang form na kung saan ay inihurnong. Sa bawat halaman ay maglagay ng isang kurot ng durog bawang - kaya maliit na ang isa hiwa sapat na para sa 300 gramo ng mga kamatis. Inihahanda Punan kutsarita ng akasya honey, polstopki balsamic suka at olive parehong dami ng (palitan hindi kanais-nais) langis. Gulay ibuhos ang sauce at budburan dagat asin, tim at durog na paminta. Ito ay lumiliko out napaka masarap buong lutong mga kamatis. Sa oven manatili sila para sa kalahati ng isang oras sa 180 degrees.

Lutong kamatis na may spinach

Gamit ang sagisag ng recipe na ito ito ay kinakailangan upang manghihinang, ngunit ang resulta ay nagkakahalaga ang abala. Dito, masyadong, kailangan o iba pang mga maliit na seresa mga kamatis - isang maliit na mas mababa kaysa sa isang kalahating kilong. Pagbe-bake blanketed nilangisan sulatan, ito inilatag ang mga gulay, gupitin sa kalahati. Upang makakuha ng amazingly masarap na lutong kamatis sa oven, ang recipe nagpapayo sa pagdidilig sa kanila na may langis ng oliba at agad na paminta-asin. Maghurno mga ito ay dapat na mahaba - hanggang sa 20 minuto. Makalipas ang ilang sandali pan hanggang luto sa parehong oil-purong 300 g spinach (minuto, hindi mas mahaba). Greens ilagay sa isang malawak na ulam dito - lutong kamatis sa oven. Sa Tomatoes decomposed cube ng feta cheese (60 g), toasted pine nuts (g 15), at ang buong istraktura ay puno ng pagpuno, inihanda mula sa juice ng kalahating orange, ang parehong alisan ng balat, kutsara asukal, pino ang tinadtad maliit na pulang bombilya, ang isang malaking kutsara ng mustasa tulad ng lemon juice, asin at paminta. Maaari mong kumain!

English breakfast: mga kamatis at itlog

Ang mga naninirahan ng Albion ubusin Tomatoes niluto sa hurno para sa almusal. Para sa malalaking mga kamatis gutting: ang dulo ay cut, ang core ay inalis nang maingat, at ang mga nagresultang "tasa" ay inilalagay sa isang baking sheet. Ang bawat isa sa mga ito ay hinihimok sa itlog, na kung saan ay naka-attach malumanay tapik ng mantikilya. Huwag kalimutan ang asin at paminta! Ang pugon tulad Tomatoes ay ipinadala para sa 20 minuto; temperatura ay nakatakda sa 200 degrees. Nais mo bang makakuha ng isang tunay na Ingles lutong Tomatoes - sa oven bago ang pagkuha ng out Brown ang bacon hiwa at maglingkod sa mga gulay sa isang slice ng brown bread.

Green sauce para sa lutong Tomatoes

Dagdag pang mga kagiliw-giliw na ulam maaari mong makuha kung magluto pinalamanan kamatis, lutong sa oven. Simula sa kamatis ay maaaring maging isang iba't ibang mga produkto. Halimbawa, tumaga ang talong, magprito ito nang mabilis, pagsamahin na may tomato sapal, na kinunan out para sa "lalagyan", na may spices (ganap na angkop Italian herbs) at isang maliit na nilagang palaman. Siya inilatag out para sa mga kamatis, na dapat takpan ang tops maputol. Gustatory i-highlight ang mga mga kamatis niluto sa hurno, obligado green sauce. Ito ay ginawa mula sa balanoy, spinach at bawang, dumaan sa isang blender. Ang resultang katas kumulo para sa tungkol sa anim na minuto hanggang sa ang labis na tubig ay ebaporada (sauce ay dapat na makapal). Inihanda Tomatoes pumunta para sa kalahati ng isang oras sa oven. Ito ay pinainitan nang hindi Matindi - upang 150 degrees. Kahit kapag inilalapat nila ibuhos sauce. Tumungo sa isip na may mga dapat silang maging mainit.

karne lovers

Hindi mo nais na gawin lamang vegetarian food - bumili o gumawa ng iyong sarili tinadtad na karne ng baka. Ito ay kinakailangan upang kumonekta sa pinakuluang bigas sa isang ratio ng 2: 1, idagdag ang tinadtad sibuyas, tim, bawang at sa pagitan sa inilabas mula sa mga kamatis. Upang pinalamanan kamatis, lutong sa oven, huwag manghina sa oven, sila ay dapat may tapyas na may isang karayom o palito. Mga kamatis ay ilagay sa isang magkaroon ng amag sakop "caps", i-cut off mula sa kanila, shifted tim. Sa ibaba ng pan ay puno na may isang maliit na tubig. Ang isang isang-kapat ng isang oras lutong gulay handa na (kung itinakda mo ang temperatura sa 180 degrees).

Mushroom pagpuno

Simple at mabilis na upang maghanda pinalamanan kamatis, lutong sa oven at pinalamanan mushroom. Kabute (300 g sapat para sa sampung mga kamatis) pino ang crumbled at may dalawang purong tinadtad mga sibuyas at bawang cloves parehong dalawa. Upang handa "Pagpupuno" ay idinagdag makinis tinadtad sariwang herbs at pampalasa. pagpuno ay ilagay sa ang mga kamatis sa tuktok ng hadhad ang cheese at ibinuhos kutsara mayonesa. oven ay pinainit sa 180 degrees. Katamtamang sukat kamatis ay maghanda ng isang isang-kapat ng isang oras. Kung ikaw ay may got malaking mga bago, dagdagan ang oras ng dalawampung minuto. Kapag iniisip nagdadala Tomatoes niluto sa hurno sa table, ilagay ang mga ito sa itaas ng kulay-gatas at budburan herbs.