Minatamis prutas. Calorie at ari-arian

Minatamis bunga ay ginagamit sa maraming mga pinggan, o bilang isang nakapag-iisang dessert. Ang mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan o naghahanap upang mawala ang timbang ay nagtataka kung ano ang mga minatamis prutas, calorie na tila mataas. Ano ito matamis na itinuturing?

Minatamis - ito prutas o hiwa, berries o gulay na luto sa syrup at pagkatapos ay isang maliit na tuyo. Hindi sila jam, ito ay hindi isang solong mass. Sila ay dapat maglaman ng 80% solids. Ito ay isang standard na sinundan sa pamamagitan ng mga tagagawa, ngunit sa katunayan ay hindi palaging ang produkto ay sumusunod sa.

Ngayon isaalang-alang ang komposisyon ng goodies. Ang data ay batay sa 100 gramo ng minatamis prutas. naglalaman ang mga ito 54.5 gramo ng karbohidrat at 3 gramo ng protina. Sa karagdagan, ang produktong ito ay mayaman sa bitamina, tulad ng bitamina PP, A, C, bitamina ng group B at beta-karotina. Gayundin minatamis naglalaman ng sosa, potasa, posporus, kaltsyum at magnesiyo. Ang rich komposisyon ay nagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng napakasarap na pagkain na ito.

Calorie minatamis ay katumbas ng 216.4 kcal. Ito, siyempre, ng maraming, ngunit hindi namin maaaring kalimutan ang tungkol sa kanilang nutritional halaga. Samakatuwid, kumain minatamis prutas na makakainan ito ay kinakailangan. Ito ay lalong totoo matamis na ngipin. Minatamis prutas maaaring palitan sweets. Ito ay masarap, at gumamit ng maraming higit pa. Kaya kung hindi mo maaaring magpakasawa sa ang paggamit ng mga sweets, kumain ng minatamis prutas. Pagkainit ng mga ito ay mataas na, kaya gamitin ang mga ito sa maliit na dami.

Ngunit hindi lahat ng mga produkto sa merkado, ay pare-pareho kapaki-pakinabang. Minatamis bunga ay hindi dapat maging masyadong maliwanag na kulay. Sa katunayan, ang mga ito ay magkano ang mas maputla kaysa sa mga sariwang prutas. Kaya kung ikaw met minatamis maliwanag na kulay, kaya mga tagagawa ay nagdagdag sa kanilang kulay. Magkaroon ng kamalayan, ito ay hindi isang tagapagpahiwatig ng kalidad, at vice versa. Pumili dainty maputla kulay, mahusay na ay isang pulutong ng mas maraming ng mga ito.

Minsan minatamis green isyu para sa mga ibon ng kiwi o mangga. Sa katunayan, ito ay ang core ng pinya. Ito murang produkto na natitira mula sa pagproseso ng prutas, mga hindi tapat na mga tagagawa gamitin para sa produksyon ng mga minatamis prutas na may mga karagdagan ng dyes.

Maayos luto minatamis ay hindi dapat umyak kapag pinindot. Sila rin ay hindi dapat maging masyadong matigas o minatamis. Kung sa panahon ng pagbaba ng minatamis pinakuluan sa mainit na tubig sa huli ay may-kulay, ang colorant ay naroroon na ito napakasarap na pagkain. Digested sa panahon pagluluto minatamis dissolved sa mainit na tubig. Ang produktong ito ay hindi kapaki-pakinabang, dahil ito ay kulang sa nutrients.

Minatamis bunga ay hindi magkaroon ng isang matalim lasa, o amoy. Ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng essential oils.

Store minatamis prutas ay maaaring sa isang tuyo at cool na lugar. Ang mga ito ay hindi sensitibo sa mga pagbabago ng temperatura, upang maaari silang kahit ma-frozen.
Kung napili mo ang tamang minatamis prutas, calorie na hindi tututol kayo, at pagkatapos ay sige, at kumain ng mga ito. Matagumpay Sila ay ginagamit sa paghahanda ng maraming mga desserts at pastries. Sila ay ginagamit din sa palamutihan dish.

Minatamis prutas ay maaaring luto sa bahay. Kumuha ng isa kg orange peels, 1.2 kilo ng asukal, tatlong tasa ng tubig at isang maliit na sitriko acid (3 gramo). Orange peels kailangang ma-babad na babad sa malamig na tubig para sa tatlong araw, patuloy na ito ay nagbabago. Pagkatapos ay magluto ito para sa tungkol sa 20 minuto. Paghahanda ng syrup ng tubig at asukal. Ligtaan ang crust sa bulak syrup at tanggalin ang mula sa init. bale-walain namin ang mga ito muna para sa 6 na oras. At muli pigsa para sa 5 minuto. Ang proseso na ito ay paulit-ulit na 4 na beses. Ang huling entry pagdaragdag ng sitriko acid. Ihiga balatan sa isang salaan, at pagkatapos ay naka-air tuyo. Narito ang ginagawa sa bahay minatamis kondisyon. Calorie ito ay katulad ng para sa mga na binili sa tindahan.

Ngayon alam mo na halos lahat ng mga napakasarap na pagkain. alam mo kung gaano karaming mga calories ay nasa minatamis at kung ano ang kanilang komposisyon gawin. Kaya huwag mag-atubiling gamitin ang mga ito para sa pagkain, ngunit sa pagmo-moderate. Sa kasong ito, ang produkto ay lamang makinabang.