Nilaga repolyo, calorie produkto

Tungkol sa ang mga katangian ng repolyo kilala dahil sinaunang mundo. Ang paulit-ulit na pagbanggit ng mga ito na natagpuan sa na sanaysay ng mga iskolar ng sinaunang Greece at Rome. Ang isa pang 6 na siglo BC. e. repolyo ay naging isang paborito napakasarap na pagkain ng mga bansang ito. Ngunit siya ay lamang ng isang pagbabago ng orihinal na ligaw na dahon ng repolyo lumalagong sa Mediterranean isla.

Sa una, ito ay kumain lamang bilang isang masarap at masustansyang gulay. Ang isang maliit na mamaya sila ay natagpuan at mahalagang nakapagpapagaling katangian ng halaman.

Sa repolyo bilang isang produkto ng paggamot

ang produkto ay pinahahalagahan ng mga Amerikano at iba pang mga bansa sa mundo. Halimbawa, sa Amerika, ang ilang mga siyentipiko-claim na repolyo - naging epektibo babala mapagpahamak tumors. Tiyak, isa repolyo ay hindi maaaring gawin. Diyeta ay dapat isama ang iba pang mga gulay. Ngunit ang double-entry prevention week ay hindi magiging kalabisan sa kalusugan.

Tungkol sa produktong ito, maaari mo ring sabihin na ito ay gumagawa ng isang tao fit at sabay na mga pag-andar kalmado at nervous system walang labis-labis kasikipan.

Tulad ng pagkain repolyo ay karaniwang ginagamit sa 3 paraan: repolyo nilagang, na higit na mababang calorie (kapaki-pakinabang para sa mga taong ay pagdidyeta), pritong repolyo (repolyo calorie katumbas matapos Pagprito nilagang) at pinaasim na repolyo. Minsan, ayon sa mga recipe, magluto ng repolyo ay pa rin ng isang mag-asawa, tulad ng brokuli.

Ang kemikal komposisyon ng produkto

Ang pagkain repolyo, makuha namin mula sa mga ito ng minimum na calories (tungkol sa 16 calories bawat 100 g ng produkto). Sa sapat na dami, ang pagkakaroon ng bitamina C. Sa parehong panahon, ito ay degreased, na nagpapahintulot sa iyo na isama ang produkto sa halos anumang higit pa o mas mababa karaniwang diyeta. Kailangan namin ng isang minimum na calorie? Nilaga repolyo, pritong o adobo ganap na timbangan ang kayamanan ng katawan, na nagbibigay ito ng mga kinakailangang minimum calorie.

Kabilang sa iba pang mga bitamina, na kung saan ay sagana sa mga produkto ay naglalaman ng bitamina A, B1, B2, B3, PP, E, at kahit U. Huling nahango mula sa repolyo juice , at ito ay ginagamit sa paggamot ng ulcers. Bitamina U ay kapaki-pakinabang sa mga esklerosis din.

Kabilang sa mga acids mineral Pwede itong ilagay tartronic acid. Ito Pinaghihiwa-hiwalay ang asukal, degreasing ito. Katunayan na ito ay mahalaga para sa mga taong nais na mawalan ng timbang. Ito ay nagkakahalaga ng pagtanda na ang anumang thermal epekto (heating, litson at iba pa. On.) Igiba ninyo ang acid. Ngunit sa ang keso at adobo form, ito ay hindi nawawala.

Ang produkto ay naglalaman din ng isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na mineral at asin, sa parehong oras na ito ay hindi naglalaman ng nitrogen compounds. Ginagawa nitong ang repolyo mahalagang elemento ng nutrisyon para sa mga taong may diabetes at bato kapansanan. Copper recovers CNS disorder, at iodine ay tumutulong sa ang tiroydeo upang gumana ng maayos. Ang mga dahon ng halaman maglaman ng madaling matuyo. Gamitin repolyo dahon sa presensya ng mga sugat, inflammations bilang abscesses o radikulitnyh puson. Hindi lalo na pagpunta sa mga detalye, maaari naming sabihin nang may pagtitiwala: Repolyo ay may sapat na supply ng bitamina C. Kaya, kumain ng ito, hindi ka maaaring matakot para sa kawalan ng bitamina sa katawan.

A bit ng pinaasim na repolyo

Repolyo nilagang. Calorie at lasa katangian ng ang produkto sa nilagang ginagawang popular sa paghahanda ng maraming pagkain mula sa mga recipe. Pumunta sa anumang culinary online na mapagkukunan, makakahanap ka ng maraming mga recipe para sa mga recipe pinaasim na repolyo at iba pang paraan ng pagluluto.

Ngunit hindi iyon ang lahat. Ang pamamaraan juice pag-aayuno (isang araw hugas juice) upang linisin ang katawan ng toxins na muling nabanggit repolyo nilagang. Calorie kapaki-pakinabang na gulay sa panahon ng sunog ay minimal. Ito ay ginagawang madali para sa anumang vegetarian na pagkain na angkop na diyeta o pag-aayuno therapy.

Para sa pag-alis ng gas nabuo sa bituka ng sanggol, ay hindi inirerekumenda na gumamit sariwang o acidified gulay. Ito ay kinakailangan upang kumilos sa ang bituka gases bilang isang panunaw. At kaya purga gawa repolyo nilagang. Calorie pagkain, tulad ng nabanggit sa itaas, na ginagawa itong isang praktikal na tool para sa lahat ng pagkain at para sa panterapeutika layunin.