Paano pinakamahusay na upang maghanda ng talong na may asado repolyo

Autumn - hindi lamang isang panahon ng taon. Ito ay ang oras kapag maaari naming taos-puso pagbigyan ang iyong katawan na may bitamina. Para sa kailangan naming hindi maging isang bihasang chef. maaari mo lamang maghanda ng talong na may repolyo nilaga, na ginawa ng lahat ng mga patakaran ng pagluluto. Ito ay mas mahusay na gamitin ang pinaka-simpleng recipe.

Vegetable kapistahan ng lasa

Ito ay pinakamahusay na upang gawin ang mga talong na may repolyo, nilaga sa iba pang mga gulay. Ito ay simple at, higit sa rito, ay magdagdag ng isang ulam malabong amoy ng tag-lagas. Upang gumana kailangan: sa isang ulo ng repolyo, dalawang talong, isang pares ng mga mga kamatis at kalahating tasa ng sariwang sabaw, sibuyas, 35 gramo ng halaman langis, isang kutsara ng lemon juice, asin at ng ilang peas itim na paminta.

Cook talong at repolyo nilagang ay dapat na tulad ng sumusunod:

1. Una, ang lahat ng mga gulay na kailangan ng isang magandang wash.
2. Talong hiwa sa cubes ng mga arbitrary na laki, at asin, bay tubig, mag-iwan para sa 20 minuto. Ito ay libre ang mga produkto mula sa kapaitan.
3. Sa oras na ito, ito ay kinakailangan upang makinis tumaga ang repolyo at pinirito sa mantikilya na may mga karagdagan ng tubig.
4. Mayroong ding magdagdag ng mga kamatis, peeled. Sama-sama, ang mga produkto ay dapat na ilagay sa labas ng isa pang ikatlong oras.
5. Sa oras na ito, sa kabilang magprito pan talong na may mga sibuyas, tinadtad semirings.
6. Ikonekta ang mga produkto at magngitngit para sa 8-10 minuto.

Talong at repolyo, nilaga sa isang paraan, ito ay mas mahusay na gumamit ng malamig.

Stocks para sa taglamig

Kaya nakaayos sa pamamagitan ng likas na katangian na ang bawat produkto ay may sariling buhay. Dahil oras napakatanda tao ay may tried na gumawa ng mga stock na sa panahon ng malamig na panahon masyadong, magagawang upang kumain ng kanilang mga paboritong pagkain. Isang opsyon para sa naturang mga blangko ang repolyo na may talong. Sa taglamig, ito ay mas mahusay na gumawa ng isang salad. Aabutin ang susunod na hanay ng mga produkto: 2 kgs 3 kgs repolyo talong, mga sibuyas para sa pound, karot at matamis peppers, 300 gramo ng bawang, asin, mapait 2 paminta, ½ litro ng halaman ng langis at 30 gramo ng suka essences.

Lahat ng bagay ay tapos na sa isang bagay ng ilang minuto:

1. Upang magsimula sa talong ay dapat na 5-7 minuto upang pakuluin sa inasnan tubig, pagkatapos ay pigain palabas at paghiwa-hiwain.
2. Tagain ang mga natitirang mga gulay tulad ng sumusunod: karot - sa isang kudkuran, sibuyas - ring, repolyo - sa shredder, pepper - strips, bawang at mapait pods - isang makinang nagtatadtad ng karne.
3. Ang produkto ay nakolekta sa isang mangkok, idagdag ang natitirang mga sangkap at ihalo na rin.
4. Mass napuno sa isang kalahating-litro lata, isterilisado para sa 20 minuto, at pagkatapos roll.

Ito repolyo na may talong, harvested sa taglamig, maaari rin tumayo hanggang sa susunod na season. At ang salad ganap na ganap palamutihan dining table sa malamig na araw.

Dish mula sa oven

Anumang tagaluto ay maaaring ibunyag pati na rin na may repolyo na may talong. Ang paraan ng pagluluto ay maaaring pupunan sa pamamagitan ng iba pang gulay at magluto ng kahanga-hangang kaserol. listahan ng produkto ay lubos na malaki: 3 talong parehong bilang ng matamis peppers, ½ ulo ng repolyo, 6 mga kamatis, 2 mga sibuyas, asin, 1 karot, 2 itlog, paminta, 200 gramo ng keso, 60-70 gramo ng harina, gulay langis, isang pares ng mga spoons tomato paste at herbs.

1. Lahat ng mga produkto upang hugasan at maghanda ng isang tiyak na paraan (bawat isa sa kanyang sariling paraan).
2. Talong magbabad sa malamig na tubig, at pagkatapos ay i-cut transversely at pinirito sa langis, pre-roll sa bawat slice sa harina.
3. Kamatis, gupitin sa manipis na hiwa.
4. Fry sibuyas hiwa na may gadgad karot sa katangi-hue.
5. Idagdag sa ito ng asin, paminta at repolyo, gupitin sa piraso at paminta. Kumulo hanggang ang timpla ng lakas ng tunog ay nabawasan ng humigit-kumulang sa pamamagitan ng kalahati.
6. Sa kumukulo ilagay ang isang pulutong ng mga pasta at maghintay ng isa pang 5 minuto.
7. Ihanda ang sarsa ng itlog, harina at kulay-gatas.
8. Ang paghahanda proseso ay nakumpleto. Ngayon ikaw ay handa na upang mag-ipon. Upang gawin ito, mag-ipon out sa isang baking produkto sa mga sumusunod na order: talong - kamatis - nilaga gulay - gadgad keso - sauce - talong.
9. Form ilagay sa oven para sa 40 minuto sa 200 degrees.

Bago serving ng ulam ay maaaring budburan herbs.

Gamitin sa bawat kutsara

Maybahay anumang nakakaalam kung ano ang gagawin, kapag ang mga kamay ay may isang sariwang talong, repolyo, karot at mga sibuyas. At kung ito ang lahat ng magdagdag ng ilang mga gulay, maaari itong i-out mahusay na pag-aalala. Mga Produkto kakailanganin ang mga sumusunod na numero: 200 gramo ng repolyo 2 talong, isang pares ng mga karot, sibuyas, 1 courgette, 40 gramo ng suka at 3 tablespoons ng tomato paste.

Paghahanda ng nilagang lang sa tatlong hakbang:

1. Una mayroon kang upang maghurno sa hurno sa talong na may pipino. Pagkatapos alisin ang mga ito mula sa balat, at ang laman-cut na may isang kutsilyo.
2. Sibuyas hiwain ng cube, carrots malumanay kuskusin, at tumaga repolyo. Ang mga produkto pagsamahin sa isang malalim na pan, ibuhos langis at magluto hanggang malambot. Magdagdag ng suka at pasta.
3. Pipino at talong kumonekta sa iba pang mga gulay, magdagdag ng asin at paminta.

Ang ulam ay handa para sa paggamit. At para sa mga nais upang pumunta para sa sarap, maaari mong timpla sa pangkalahatang maglagay ng maliit na bawang. Gayunman, ang preliminary ito ay mas mahusay na laktawan sa pamamagitan ng pindutin ang o tumaga lamang na may isang kutsilyo.