Paano upang magluto ng masarap na kuneho

Ito ay kilala na kuneho karne - ay isa sa mga health food. Maaari itong kahit na ibinibigay sa mga bata sa isang maagang edad. Tikman ang kalidad ng produktong ito ay din sa altitude. Ito ay malambot at masarap na karne. Ang pangunahing bagay - upang malaman kung paano magluto ng kuneho. Narito ang mga pagpipilian ay marami. Ang produktong ito ay popular at kung bakit ito ay niluto sa iba't ibang paraan.

Ang ganitong uri ng karne ay isang tampok - isang tiyak na amoy. Samakatuwid, bago pagluluto kuneho, ito ay dapat na babad na babad sa gatas, suka o isang mahina solusyon ng tubig. Pagkatapos ay maaari mong piliin ang isa sa maraming mga recipe.

Kaya, kung ano ang magluto ng kuneho? Magsimula tayo sa isang simpleng recipe Hayaan. Dumaan sa carcass ng isang medium-sized, well hugasan out at dapat naming i-cut ito sa piraso. Pagkatapos pagdidilig sa kanila na may asin at paminta. Kami ay ilagay sa apoy pan at magprito ng mga piraso sa halaman ng langis. Tatlong bombilya kailangan upang alisan ng balat at hiwa sa maliit na piraso. Sibuyas at iprito hanggang mabuti browned. Ilagay ang karne sa isang pan, mas maganda na may makapal na ibaba, at shifts ang kanyang bow. Ibuhos pabalik bilang tungkol sa dalawang tasa ng tubig at kumulo para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas na tasa, na kung saan ay premixed na may gadgad keso (100 gramo). Nilagang karne ng kuneho para sa isa pang 40 minuto.

At ngayon tungkol sa kung paano magluto ng kuneho na may patatas. Ito ay mainit. Dalhin ang kalahati ng ang kuneho at kakatayin. Magdagdag ng asin at paminta. magprito namin ang mga ito sa isang pan na may makapal ibaba. Pagkatapos ibuhos ang tubig sa likod upang ito ay sakop ng karne. Magluto ito para sa tungkol sa 40 minuto. Pagkatapos noon, upang ang mga nagresultang sabaw magdagdag ng bay dahon, paminta, tinadtad sibuyas (isang head) at kalahating kilo ng hiniwang patatas (mas maganda batang). Pakuluin hanggang ang patatas ay handa na. Paglilingkod at inyong ginayakan na may gulay.

At isa pang recipe kung paano magluto ng isang kuneho na may gulay. Dalhin ang 600 gramo ng karne. Gupitin ito sa mga piraso. Kuskusin ang mga ito na may asin at paminta at iprito hanggang isang mahusay na tinapay. 5 patatas pinakuluang sa tubig alat, ngunit hindi hanggang sa buong kahandaan. Mula sa karot na gawin ang pareho.

I-clear ang dalawang cloves ng bawang. Patatas at karot cut sa malaki. Leek, perehil at luntiang mga sibuyas at hiwa, ngunit napakaliit. Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa karne.

Kumuha ng isang baking tray at ilalagay ko sa ang kuneho sa paligid ng lugar ng gulay. Ilagay ang ulam sa oven kung saan ay preheated para sa 30 minuto.

Pagkain kuneho karne ay maaaring fed sa ilalim ng iba't-ibang mga sauces. Halimbawa, ang isang tomato mushroom. Para sa paghahanda nito ay kailangang kumuha ng sariwang kabute at i-cut papunta sa kanilang plates. Pagkatapos magprito ng mushroom sa isang pan Pagprito. Magdagdag ng tinadtad sariwang herbs at tomato paste. Ibuhos handa sauce pritong kuneho.

Kung hindi mo alam kung paano magluto ng kuneho, lamang magprito ito sa isang dumura o on the grill. Pre-kailangan upang mag-atsara ito. Upang pinaghalong ito ay angkop langis ng gulay (4 tablespoons) at suka (2 spoons). Ring magdagdag ng bay dahon, perehil, dalawang bombilya, dalawang cloves ng bawang, paminta at asin. atsara na ito ay dapat i-hold ang karne para sa tungkol sa 2 araw. Paminsan-minsan dapat mong i-on ito. Pagkatapos ay inihaw na ito sa grill o dumura.

Gaano mo man lutong karne ng kuneho, sa anumang kaso ito ay diyeta at napaka-malusog na ulam. Well, ang lasa katangian depende sa napiling recipe.