Pot inihaw na: buhay na buhay na, kapaki-pakinabang, malasa

Bawat taon, ang isang recipe para sa inihaw na palayok, ay nagiging mas popular. Tiyak ka na! Pagkatapos ng lahat, ang isang paraan ng paghahanda ng anumang pagkain sa kaldero ay hindi lamang ang isa sa mga pinakamadaling, ngunit din ang pinaka- kapaki-pakinabang. Ang mga pagkain sa palayok dahan-dahan nangungunsiyami, nag-iiwan sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga bitamina.

Kaldero tulad ng mga host na karne o isda ay maaaring luto sa mga ito kaagad sa isang palamuti - at ito ay napaka-malasa. Ngunit sa kaldero ay maaaring maging handa hindi lamang sa mga produktong ito; sila ay luto soups at sinigang, nilagang gulay ... Oo, lamang hindi nakalista. Ulam na ito bilang ang pot roast ay napakahirap upang guluhin kahit na ganap na kawalan ng karanasan.

Ito ay isang tradisyonal na Russian dish dati luto sa Russian kalan, at ang pangalan nito ay mula sa simpleng mga salita ng init. Offer magluto inihaw na palayok, ang mga recipe na kung saan ay nangangailangan ng mga sumusunod na produkto: serbesa maaari, 600 gramo ng karne, patatas 8-9, dalawang bombilya, 200 gramo ng mushroom, tatlo o apat na bawang cloves, paminta, laurel leaf, dalawa, balanoy, asukal sa lasa at asin.

Upang inihaw ay maaaring gumamit ng anumang karne: karne ng baka, tupa, baboy, at maaari mong kahit na mga manok. At ang karne ay softer at nakuha sa lasa, ito ay kinakailangan upang i-hold alas-dos ng beer. Ang karne ay pagkatapos ay pritong sa isang kawali ng isang maliit na higit sa isang mabagal na apoy. Thinly pagpira-pirasuhin ang sibuyas at kabute at idagdag sa karne. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng isang maliit na tubig, spices, asin, asukal, at ilagay ang nilagang sakop para sa dalawampung minuto.

Sa panahong ito, Peel patatas, cut ito sa piraso at ilagay sa kaldero. Cover na may coarsely tinadtad bawang, pagkatapos ay inihaw na karne at sabaw. Handa kaldero kailangan ng kalahating oras upang ilagay sa oven. Para halimuyak huwag kalimutan upang punan ang bawat tasa pino ang tinadtad dill.

Maaari mong magluto ng inihaw na palayok sa isang iba't ibang mga paraan. Sa isang hiwalay na mangkok ihalo ang patatas kunin sa strips, tinadtad karot at mga sibuyas, ang lahat ng asin na iyon at paminta sa vkusu.Esli nais na mangarap up - magdagdag ng herbs: balanoy o halaman ng madyoram, paminton ay maaaring, ngunit maaari mo lamang Haras sa perehil. Timpla na ito ay kumalat sa isang ilalim ng palayok. Kami ay ilagay sa tuktok ng isang kaakit-akit na makinis hiwa karne. Meat - isang maliit na sibuyas at damo. Ang pagsara ng mga kaldero at ilagay sa isang preheated oven para sa isang oras.

Still subukan upang magluto sa palayok isda at gatas. Inihanda ayon sa parehong prinsipyo tulad ng palayok inihaw na: isang layer ng fillets isda sa tuktok - hiwa julienne patatas, karot at mga sibuyas. Pagkatapos ay ang asin, paminta, pagdaragdag sa bawat tasa ay isang maliit na piraso ng mantikilya at ibuhos ang mga nilalaman ng mainit na gatas. Kaldero ng isda ilagay sa hurno para sa 30-40 minuto.

Pot inihaw na gustong gawin, ikaw ay natutunan. Ngayon sabihin sa kung paano upang maghanda ang mga ito ng kanin na may gulay. Sa ilalim ng palayok Ilagay ang kanin, ilagay ang isang piraso ng unsalted butter, at inilagay sa itaas ng mga gulay. Maaari mong gamitin ang frozen halo-halong gulay sa batch, at maaari mong gamitin ang naka-kahong mais, mga gisantes o beans. Kinakailangan - sibuyas at karot. Tunay na masarap na lumiliko ang ulam na ito sa seresa mga kamatis at matamis na pagbabago. Pipino ay mas mahusay na hindi magdagdag ng - ito ay hindi masarap. Kung ikaw ay may talong, maaari mong idagdag ang mga ito, ngunit lamang pre-prito, o bigyan sila kapaitan.

Sa pamamagitan ng pagpuno ang mga palayok, punan ang mga ito na may tubig at pahihirapan para sa dalawampung minuto sa isang well-iniinitan hurno. Ang lahat ng mga pagkaing inihanda sa isang average na temperatura - tungkol sa 180 degrees. Ang ulam pwedeng ihain nang direkta sa palayok, at ito ay posible upang ilipat sa isang mangkok. Lalo na madaling kumain ng ulam na ito casseroles bata. Ang pangunahing bentahe ng ulam na ito ay na ito ay hindi lamang masarap at nagbibigay-kasiyahan, ngunit din napaka-kapaki-pakinabang. Huwag kang mahiya upang ilagay ang isang ulam sa mesa holiday - ay dumating upang bisitahin ang mga kaibigan ay kumain, pinupuri hostes at ang kanyang mga kasanayan sa pagluluto.