Paano upang magluto ng mijo porridge?

Dahil wheat spikelets millet inihanda, na kung saan ay ginagamit sa pagluluto ng cereals. Millet ay may isang banayad na lasa, well-regulated herbs. grain na ito ay popular sa Africa, China at Indya, kung saan madalas na ito ay ginagamit para sa paggawa ng cake.

Millet porridge ay isang tradisyonal na pagkain sa Russian at German kitchens. Sa Russia, kumakain matamis na porridge (na may gatas at asukal, ito ay idinagdag sa dulo ng proseso ng pagluluto) o isang palamuti na may karne o gulay nilagang. China natupok nang walang gatas o asukal, madalas na may beans, matamis na patatas, kalabasa sopas na may dawa ay kasama sa diyeta ng lactating ina upang madagdagan ang halaga ng mga breast milk at makakuha ng mas malakas pagkatapos ng panganganak. Sa Germany ring kumain matamis na sinigang (pinakuluang tubig na may apple, magdagdag ng honey). Higit pa rito, cereal ginamit bilang dekorasyon na pagkaing nakapagpalusog ay maaaring idagdag sa soups, stews at salad.

Paano upang magluto ng mijo porridge? Rump Pinagbukud-bukod (alisin ang lahat ng dumi at grain husks unstripped), hugasan at niluto sa gatas o tubig na may o walang langis. Upang mapabuti ang lasa ng pagkain bago lutuin millet basta-basta pinirito hanggang golden brown. Millet porridge ay mabuti na may prutas o berries para sa almusal. Para sa tanghalian, palamuti ng dawa ay maaaring maging isang alternatibo sa patatas o bigas, at cereal ay maaaring idagdag sa sopas.

recipe 1

Ulam na ito ay maaaring luto para sa almusal. Ilarawan namin nang detalyado kung paano magluto dawa tsamporado, at kung ano ang mga produkto ay kinakailangan para rito:

• 1/3 tasa ng dawa, hugasan at inilipat;
• ¾ tasa ng tubig;
• ½ tasa ng sinagap na gatas o ½ tasa toyo gatas ;
• Kutsara ¼ kutsarita lupa kanela (kapaki-pakinabang para sa mga taong paghihirap mula sa hypertension);
• ½ tsaa kutsara ng banilya asukal;
• 1 kurutin asin;
• 2 tablespoons mga pasas (o higit pa, upang tikman);
• maple syrup o honey tikman.

Sa isang maliit na kasirola ibinuhos tubig at gatas, ibinuhos ng mijo, kanela, banilya, asin at raisins. Ay hinalo at pinainitan sa bulak. Bawasan ang init sa mababang, takpan na may takip at lutuin ng 25 minuto minuto nang walang pagpapakilos. Kung ang mga likido ay hindi ganap na maunawaan ang cebada, at pagkatapos ay magpatuloy upang magluto para sa 5 minuto o mas matagal. Alisin mula sa init, ibuhos maple syrup o honey. Ito ay lumiliko out napaka masarap dawa tsamporado!

recipe 2

recipe na ito ay naglalarawan kung paano magluto dawa tsamporado lamang mula sa mga cereal at tubig. Gulay ay maaaring luto para sa isang mag-asawa nag-iisa. Porridge ay mabuti para sa pagkain ng tanghalian o hapunan. ingredients:

• ¼ tasa ng dawa, barley pinagsunod-sunod out bago pagluluto at hugasan sa dalawang mga tubig;
• 1 ½ tasa ng filter na tubig.

Paano upang magluto ng dawa lugaw para sa pagkain ng hapunan? Walang mga paghihirap dito. Poured sa tubig palayok, ibuhos giniling na mais. Sa mataas na temperatura, dinala sa kati, at pagkatapos ay hinalo. Cook sa mababang init para sa isang pares ng mga oras, bilang isang resulta ng ang haspe ay malambot at napaka-masarap. porridge ay handa na!

recipe 3

Malambot, creamy, mabangong almusal pangangailangan bata. Paano upang magluto ng masarap dawa porridge? Upang pumili ng isang mataas na kalidad ng cereal at gatas mabuting baka. Ang lahat ng butil ng dawa ay dapat na isang malaki, makinis, nang walang pinsala, at ang kanilang mga kulay - dilaw. Huwag gumamit ng putla dilaw o beige dawa. Sa kasalukuyan, gatas ay naiiba saturated (hindi transparent!) White, at kung minsan kahit na isang maliit na cream. Mga Produkto para sa 4 servings ng cereal kinuha sa mga sumusunod ratio:

• 1 tasa ng dawa;
• 1 tasa ng gatas;
• 1 tasa filter tubig;
• asin.

Ang average na halaga ng gatas poured sa pan at tubig ay hinalo at ibinuhos grits idinagdag asin. Dalhin ang timpla sa kati. Cook para sa 20 minuto, pagkatapos ay hinalo pana-panahon. Bago serving ng ulam tinimplahan tikman: sprinkled na may pinatuyong prutas, magdagdag ng honey o olive oil.

recipe 4

Sa ganitong paraan maaari mong maghanda ng masarap at masustansyang ulam side para sa tanghalian o sinigang para sa almusal. Mga kinakailangang mga produkto:

• ½ tasa ng dawa;
• 1 ½ tasa ng sabaw.

Sa isang kasirola ibuhos ang sabaw, ibuhos ang naghanda ng cereal. Dalhin sa pigsa, sakop na may isang talukap ng mata at simmered 25 minuto served mainit na karne, isda, o bilang isang hiwalay na ulam.