Paano upang magluto tupa chops sa multivarka

Kordero ay napaka-tanyag sa Caucasian cuisine. Ito ay may isang medyo magandang panlasa at nagdudulot ng mahusay na iba't-ibang ng init paggamot. Sa kasong ito, inihaw tupa chops luto sa multivarka hindi masyadong popular dahil sa ang katunayan na ang maraming hindi magagawang upang tamang pick up ang mga kinakailangang spices at itakda ang nais na mode.

ingredients

Upang ihanda ang kailangan mo:

- tupa chops - 2 kg;

- Mga sibuyas - 2 mga PC;.

- carrots - 2 mga PC;.

- bawang - 1 ulo;

- kari;

- Pinatuyong balanoy;

- lupa paminton;

- pinatuyong bawang;

- sabaw;

- asin.

pag-aatsara

Una, kailangan mo upang maghanda ng karne. Upang lamb ribs sa multivarka makakuha ng hindi lamang juicy, ngunit din maganda, kailangan nila upang i-cut nang maayos. Upang gawin ito, sila ay pinaghihiwalay sa mga indibidwal na mga piraso at trim bahagi ng buto. Pagkatapos nito, ang karne ay lubusan hugasan at wiped patuyuin gamit ang isang papel na tuwalya.

Pagkatapos, isang timpla ng asin, paminta, kari, pinatuyong bawang at balanoy. Siya ay kailangang maingat na kuskusin ang karne, ngunit sa parehong oras matiyak na ang mga spices nagpunta maayos. Pagkatapos nito, ito ay kaliwa upang mag-atsara para sa dalawang oras.

paghahanda sa trabaho

Sa panahon na infuses ang karne, linisin ang karot at hiwa ito sa mga sibuyas sa upakan sa malalaking piraso sa kanila at naghanda tupa chops. Recipe sa multivarka nagsasangkot hiwalay na litson mga gulay na walang langis hanggang sa isang maliit na blackening. Pagkatapos ay kailangan lang na maging handa at inatsara karne dito nagkaroon ng crust.

paghahanda

Sa yugtong ito, ang karne ay dapat na ilagay nang tama. Ang lahat ng mga tupa chops sa multivarka ay dapat na inilatag upang ang mga buto ay nasa tuktok, at ang lahat ng mga piraso ay mahigpit na naka-pack na sama-sama. Pagkatapos noon inilagay therebetween pritong sibuyas at karot. Gayundin stack at halved bawang cloves.

Pagkatapos, tupa chops multivarka ibinuhos sa sabaw kung saan ay dati nang may halong seasonings residues. Sa kasong ito, ang antas ng likido ay dapat na tulad na ito ay sakop ang lahat ng mga karne, umaalis sa ibabaw ng buto. Pagkatapos ay ilagay ang mga device "pagsusubo" mode, isara ang talukap ng mata at lutong ulam para sa 90 minuto. Sa kasong ito ito ay hindi inirerekomenda para buksan ang aparato.

Pagkatapos ng oras na ito ang tupa chops sa multivarka ay dapat na ganap na handa. Ito ay maaaring ma-verify sa pamamagitan ng extracting ang mga ito mula sa lalagyan. Kung ito ay tapos nang walang kahirapan, na ang karne ay luto, ngunit kapag kinuha hiwalay na piraso ay may kahirapan at sticks sa iba, at pagkatapos ay kailangan mong maghurno ang ulam para sa isa pang kalahating oras. Kapag ang mga buto-buto ay handa na, ito ay inalis mula sa Multivarki at inilagay sa labas sa plates.

pagkain

Sa ulam talahanayan nagsisilbing mainit na lamang na may isang mag-adorno ng isang inihurnong patatas o bigas. Maaari niyang ihain sariwang cucumber o mga kamatis, at bilang palamuti upang gamitin ang green unsoy o perehil. Bilang isang inumin ayon sa kaugalian na ginagamit red wine, ngunit maaari itong maging fed gulay at katas ng ubas tulad ng ninanais. Ang ganitong mga buto-buto sa pangkalahatan ay magsilbi bilang isang pangunahing ulam.