Pagkakaiba-iba sa tema ng curd cheese cake recipe

Tungkol sa cheesecakes, siyempre, lahat ng tao at lahat ng bagay ay may matagal na kilala. Samakatuwid, walang claim sa pagka-orihinal, ay ibuod ang mga magagamit na mga recipe.

Ang classic recipe keso fritters mula sa cottage cheese.

ingredients:

• curd pack (gamma 200-250), taba ng nilalaman ay hindi ng malaking kahalagahan, ito ay kanais-nais na ang kulta ay hindi wet;
• sariwang itlog - 2 o 3;
• Wheat harina - 2-3 tablespoons ng isang average na burol;
• asukal sa lasa (tungkol sa 1-3 tablespoons);
• disintegrant kuwarta - half standard bag;
• paboritong halaman ng langis para sa Pagprito - 2-3 tablespoons.

paghahanda:

Cottage keso mash na may isang tinidor, masira ang itlog, ay exempt mula sa shell. Paghaluin lahat ng mga sangkap (maliban sa langis) sa isang palayok, sinusubukan upang makuha ang pinaka homogenous masa.

Painitin muna isang kawali at ibuhos ang langis sa loob niyaon. Ang pinaka-angkop ay pan na may non-stick patong, ngunit mayroon man, dahil, bilang alam mo, cheesecakes ay imbento bago ang kilala pabalat.

Mula sa masa ng keso lepim-ikot o hugis-itlog lozenges ng tungkol sa isang sentimetro makapal. Sa pinaghalong mula sa malagkit na mga kamay, patuloy na mamasa-masa ang mga ito (mga kamay) ng tubig.

Future cheesecakes kumalat sa isang pan at malarosas hanggang ginintuang kayumanggi sa paglipas ng mataas na init. Pagkatapos ay dahan-dahan pakaisipin, takpan ang kawali na may takip at alisin ang init sa Pinakamaliit na.

Kapag ang ikalawang bahagi ay sakop na may isang ginintuang tinapay, keso cake ay handa na.

Ihatid ang mga ito sa isang iba't ibang mga seasonings. Ang pinaka-karaniwang: kulay-gatas, letse-kondensada, jam, jam, jam, honey, syrup. Ito ay pinaniniwalaan na ang kumbinasyon cream at jam ng blackcurrant (sila ay fed sa mga hiwalay na mga outlet) - ang pinaka-matagumpay na karagdagan sa mga ito ulam.

Masarap cheesecakes na inihanda mula sa mga cottage cheese, keso maliit na bahay pag-link sa iba't-ibang mga kaaya-ayang lasa. Narito ang mga pinaka-popular na mga recipe.

Cheesecakes ng nipa hut keso. Recipe na may mga pasas.

variant na ito ay nangyayari kaya madalas na ito ay maaaring maayos ay likened sa klasiko. Mga pasas ay hugasan, sumandal sa isang salaan at mag-iwan para sa isang ilang minuto upang ang tubig salamin. Pagkatapos, ito ay naka-attach sa ang keso masa. Bilang ng mga pasas, bilang ay kaugalian, tikman, tungkol sa isang kutsara bawat aming mga bilang ng mga produkto. Mula sa isang Aesthetic punto ng view (ang lasa ay hindi ipinapakita) ay mas maganda na ginamit pasas mula sa mga white ubas.

Cheesecakes ng nipa hut keso. Recipe na may seresa.

Seresa ay hugasan, nalinis ng mga buto at idagdag sa cream cheese. Maaari mong gamitin ang mga sariwang o naka-kahong seresa. Ang numero ay arbitrary.

Sa ganitong recipe, mayroong dalawang mga subtleties.

Una, ito ay inirerekomenda upang magdagdag ng higit asukal sa "block" isang natural na acid cherries. Kung sa kurso ay matamis na de-latang prutas, asukal Dapat na bumaba.

Pangalawa, dapat itong natiyak na ang cherry juice ay hindi burn sa panahon Pagprito.

Cheesecakes ng nipa hut keso. Recipe na may mansanas.

Peeled at core hadhad sa isang magaspang kayuran mansanas ay idinagdag sa keso. Number - isang mansanas average. Tulad ng sa nakaraang recipe, frying ay nangangailangan ng "pagbabantay" upang maiwasan ang pagkasunog ng juice.

Cheesecakes ng nipa hut keso. Recipe na may saging.

Lalo na masarap at malambot na keso na may saging nagawa. Para sa kanilang paghahanda gamit laos saging, na kung saan ay naging napaka malambot at matingkad na kayumanggi (na kung saan ay hindi na gusto).

Sila ay purified mula sa balat, i-mash maigi na may isang tinidor at ipagsama sa ang keso timpla. Timbang nakuha nababagsak, at magkaroon ng amag mula rito "blank" para cheesecakes nabigo. Samakatuwid, saging curd "beauty" lang kumalat na may isang kutsara sa isang mainit na pan, pasuin, at pagkatapos ay dahan-dahan naka sa paglipas ng, na tumutulong sa kanyang sarili na may parehong kutsara.

Classic dressing para sa isang banana-cream cheesecakes itinuturing na isang bola sa ilalim ng chocolate syrup.

Dito, sa katunayan, ang lahat ng mga pinaka-popular na mga recipe ng pagluluto cheesecakes. Kunin ang ideya maaaring mag-eksperimento, sinusubukan upang personal na lumikha ng mga pinaka-masarap na cheese cake keso.