Pasta na may karne ng baka: mga recipe

Pasta na may karne ng baka - napaka-masarap at nagbibigay-kasiyahan na ulam. Maaari itong ihain na may tomato, mantikilya o toyo. At pagdaragdag sa kanyang komposisyon mushroom, bell peppers o peas, kumuha ka ng isang ganap na naiibang mga pagkain.

Pagpipilian na may tomato

Maaari itong maging medyo mabilis na maghanda ng masarap at masustansyang hapunan para sa buong pamilya sa teknolohiyang ito. Upang ang iyong mga naka-iskedyul na pagkain sa oras na nahulog sa mesa, pre-lakad papunta sa pinakamalapit na supermarket at bumili ng lahat ng kinakailangang mga produkto. Kaya mo makakuha ng isang nagbibigay-kasiyahan pasta na may karne ng baka (recipe na may mga larawan maaari mong makita sa artikulong ngayong araw), kakailanganin mong:

• Isang baso ng nasala tubig.
• Ang isang libra ng karne ng baka.
• Tatlong daang gramo ng spaghetti.
• Apat hinog mga kamatis.
• Tatlong matamis peppers.
• Ang isang pares ng mga karot at mga sibuyas.
• Ang lihim na pagsubaybay ng leeks.
• Kutsarita kumin.
• Bawang sibuyas.

Upang Vegan pasta na may karne ng baka nakuha ng isang espesyal na lasa at aroma, ito ay kailangan upang magdagdag ng ilang asin at pampalasa. Gayundin sa iyong mga kamay ay dapat na mataas na kalidad ng halaman ng langis. Ito ay kanais-nais na ito ay oliba.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Pre-hugasan at hiwa ng karne obsushennoe hindi masyadong maliliit na piraso at ipinadala sa pan, greased sa halaman ng langis. Karne ng baka kalikutin iprito sa katamtamang init. Ito ay mahalaga upang regular na gumalaw ito. Matapos ang halos sampung minuto, ay idinagdag sa tinadtad karot at gadgad mga kamatis. Dito ay poured sa isang baso ng tubig at quenched para sa halos isang oras.

Labing-limang minuto bago ang karne ay ipinadala asin, tinadtad kampanilya paminta, tinadtad sibuyas at bawang dumaan sa press. Agad-agad matapos na, ang susunod na sauce na tinimplahan ng kumin at iba pang pampalasa. Ang buong ay hinalo na rin, pinainit sa kumukulo at pinagsama kasama ang pre-luto pasta. Pasta na may karne ng baka gravy sariwang mga kamatis hinahain sa talahanayan mainit.

Pagpipilian na may mushroom

Dish na niluto sa pamamagitan ng ibaba-inilarawan teknolohiya, ito ay lumiliko out kaya masarap at aromatic, hindi sila nahihiya sa aliwin ang mga bisita nang hindi inaasahan lumitaw. Binubuo ito ng simple at abot-kayang mga produkto, ang pagbili ng kung saan halos walang epekto sa pamilya na badyet. Upang makagawa ng isang i-paste, kakailanganin mong:

• Siyam na raan gramo ng karne ng baka lomo.
• Ang isang kilo ng spaghetti.
• Dalawang daang gramo ng matamis peppers.
• Malaking sibuyas bombilya.
• Isang daan at walumpu't gramo ng sariwang mushroom.
• Kalahating kutsarita ng duguan.
• Siyamnapung milliliters toyo.
• Ang isang kutsarita ng asukal.

Upang gumawa ng iyong pasta na may karne ng baka, mga larawan na maaari mong makita ang isang maliit na mas mababa, hindi makakuha ng sariwa at masarap, sa listahan sa itaas-nabanggit ay dapat idagdag ang asin, langis ng gulay at isang bundle ng mga sariwang herbs.

Paglalarawan ng proseso

Meat wash, obsushivayut, malinaw ng mga pelikula at hiwa sa hiwa melenkimi. Inihanda sa pamamagitan na ito beef pagkalat pamamaraan sa pan, greased na may pinainitang langis, at hindi gaanong pinirito. Kapag siya ay isang maliit na browned, magdagdag ng ilang asin ito at ibuhos toyo. Mayroong din ay nagpadala ng asukal at gumalaw ang lahat ng bagay na rin.

Halos agad-agad pagkatapos noon kumalat pan semiring sibuyas, kabute at plate piraso ng peppers. Ang mga nilalaman ng container lubusan halo-halong at nilagang hanggang gulay ay malambot. Sa ilang sandali bago ang pagkumpleto ng karne idagdag ang tinadtad sariwang herbs at luto spaghetti. Pagkatapos ng ilang minuto ng pasta na may karne ng baka at gulay ganap na handa na para sa paggamit. Ito ay kumalat sa isang magandang plate at maglingkod.

Pagpipilian na may white wine

Ulam na ito ay mas angkop para sa isang romantikong hapunan kaysa sa isang normal na hapunan. Upang alagaan ang iyong napiling masarap na pasta na may gulay at puting alak, pre-pagbili ng lahat ng kinakailangang mga bahagi. Sa oras na ito, kakailanganin mong:

• Apat na daang gramo ng spaghetti.
• Ang isang libra ng karne ng baka.
• Dalawang puting bombilya.
• Ang isang pares ng mga karot.
• Isang daang gramo ng berdeng mga gisantes.
• Tatlong tablespoons ng langis ng oliba.
• Limampu't milliliters ng white wine.
• Pagsasama-sama ng cilantro.

Bilang karagdagan, mayroon ka sa kamay ay dapat na isang maliit na asin, tuyo tim at oregano.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Pre obsushennoe hugasan at cut sa maliit na cubes ng karne, na tinimplahan ng asin at tuyo herbs. Mayroon ding binuhusan niya ng langis ng oliba at white wine. Ang lahat ng gumalaw na rin at mag-iwan upang mag-atsara.

Walang mas maaga kaysa sa isang oras ng karne, na na pinamamahalaan ng isang magandang magbabad sa ang lasa ng tuyo herbs, kumalat sa isang preheated pan at magprito hanggang ginintuang kayumanggi. Sa sandaling ang mga karne ng baka ay browned, Bates sunog sa isang minimum. Meat nilagang sa ilalim ng takip up hanggang sa ito ay nagiging malambot. Pagkatapos nito, idinagdag dito putol-putol na karot at mga sibuyas at magpatuloy upang magluto.

Limang minuto bago i-off ang apoy sa isang pan Pagprito magpadala ng green peas, tinadtad unsoy at luto spaghetti. Ito i-paste na may karne ng baka hinahain sa talahanayan lang mainit. Pagkatapos ng paglamig, ang ulam ay nagiging mas mabangong at loses isang makabuluhang bahagi ng kanilang palatability.