Salad "Funchoza": ang recipe sa bahay, mga larawan

Isa sa mga pinaka orihinal na lutuing Asyano ay Salad "Funchoza". Recipe sa bahay, maaari mong piliin ang: na may manok, kabute, tofu, o karne. Nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian.

Ang pangunahing mga yugto ng pagluluto noodles bigas

Tulad ng nabanggit, ang pinaka-popular na ulam na ito mula sa semi-tapos na mga produkto ay isang salad "Funchoza". Recipe sa bahay ay ang pinakamahusay na kung maayos magluto noodles. Funchoza raskisshaya sobra sa luto at natigil nang magkasama, at hindi gaanong luto - stick sa ngipin.

Ang proseso ng pagluluto ay depende sa uri ng pansit.

Kung noodle lapad ng 0.5 mm, ito ay sapat na upang punan na may tubig na kumukulo, magdagdag ng langis ng gulay, gumalaw at isara ang talukap ng mata. Isang daang gramo ng semi-tapos na produkto ay kinakailangan sa bawat litro. Pagkatapos ng limang minuto, alisan ng tubig ang noodles.

Kung ang diameter ay lumampas sa 0.5 mm, ang cooking proseso ay naiiba.

1. Sa kawali upang ibuhos ang malamig na tubig at ilagay ito sa semifinished produkto. Nangangailangan ito ng limang minuto upang vermicelli babad.

2. Sa isa pang pan init ng tubig, magdagdag ng langis ng gulay, at dalhin sa isang pigsa.

3. Alisan ng tubig ang pasta at ilagay ang nilagang. Sa yugtong ito, ito ay sigurado na liberally asin, idagdag ang iyong mga paboritong seasonings at pampalasa. pasta na ito ay able sa absorb ang anumang amoy at lasa.

4. Dahan-dahang ihalo. Pakuluan ninyo ang noodles hindi hihigit sa apat na minuto at alisan ng tubig. Mapera na may hindi na kailangang mag. Pagkatapos kami ay may plano - salad "Funchoza". Recipe sa bahay, pumili ng anumang.

Nest of noodles na luto sa ibang paraan. Lahat skeins ng thread sa itali up, ilagay sa isang palayok, magdagdag ng asin, langis ng gulay at tubig na kumukulo. Ilagay sa isang maliit na apoy at maghintay upang pakuluan ng tubig. Ikiling cereal at banlawan. Bago paghahatid, kunin ang mga thread.

Gulay salad "Funchoza". Recipe sa bahay

Pinakuluang noodles ilagay sa isang papel na tuwalya at mag-iwan sa palamig.

Pipino hiwa sa mahabang manipis na piraso, labanos rehas na bakal at ilagay sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng noodles, Korean karot at isang maliit na toyo. Sa isang hiwalay na ulam ihalo ang dinurog na bawang sa langis ng oliba. Punan ang ulam at ihalo na rin.

Salad na may manok, spinach at inihaw na gulay

Ang ulam ay lumiliko out napaka mabangong at di-pangkaraniwang panlasa.

Salad "Funchoza" recipe sa bahay na may manok na inirekomenda ng pagluluto noodle 0.5 mm ang lapad. Samakatuwid, maaari itong ma-tackled sa huling sandali.

Pagluluto gulay muna. Sibuyas hiwa sa hiwa, ang isang maliit na piraso ng kalabasa - cube. Magsipilyo kanila na may langis ng oliba, panahon na may asin at maghurno sa oven sa loob ng labinglimang minuto. Manok tanggalan ng buto pigsa at basagin ang fibers. Maghanda Funchoza.

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kasirola mainit-init. Season na may toyo, langis ng oliba, durog bawang. Sa isang mainit-init na ulam na ilagay ang sariwang spinach dahon. Budburan ng sesame seeds.

Salad "Funchoza". Recipe sa bahay na may karne ng baka at tokwa

Upang simulan bake ng karne at hiwa sa maliit na cubes. Funchoza brewed na may tubig na kumukulo at mag-iwan para sa sampung minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Sunod, banlawan at mag-iwan sa isang salaan. Ang tubig ay dapat maubos out.

Tofu cut sa medium-sized na mga cube. Bawang, luya slice tumaga at ilagay sa isang malalim na mangkok. Ibuhos toyo, kalamansi juice at magdagdag ng asukal. Mix na rin at ilagay ang tokwa at karne ng baka. Mag-iwan upang mag-atsara.

Gupitin sa manipis sabaw ng dyulien pipino at red pepper. Heat langis, ilagay ang tokwa at karne sa loob nito. Susunod, ilagay ang karot at magprito para sa dalawang minuto. Pagkatapos ay ang peppers at ang huling bagay isang pipino. Ibuhos ang natitirang atsara. Fry ang lahat ng sama-sama sa isang mababang init para sa isang ilang minuto. Gulay ay dapat magbabad sa sauce.

Sa isang plato ilagay ang noodles at top - gulay na may karne ng baka at tokwa.

"Funchoza" na may karne at mga gulay

Sa ulam na kailangan noodles diameter mas malaki kaysa sa 0.5 mm. Maghanda ng ito ay inirerekomenda, tulad ng inilarawan sa itaas. Pagkatapos ay magkakaroon ng isang masarap na salad "Funchoza". Recipe sa bahay na may karne ay maaaring gamitin para sa paghahanda ng parehong malamig at mainit na pagkain.

Para sa ito ay nangangailangan ng karne ng usa lomo. Ang karne ay lumiliko out napaka malambot at flavorful. Gupitin ito sa mahabang strips. Igisa sa paglipas ng daluyan init na may sibuyas cube. Kapag ang karne ng baka ay luto, idagdag sa pan sticks ng pula at berde kampanilya peppers, at ng ilang oras sa ibang pagkakataon - sa parehong paraan na hiwa pipino. Mapatay ang lahat ng sama-sama, idagdag ang tinadtad bawang at luya.

Ilagay ang noodles sa pan, gumalaw nang mabilis at maglingkod sprinkled sa perehil. Ulam na ito ay maaaring ibigay bilang malamig.

Snack "pampagana"

At dito ay isa pang mahusay na salad "Funchoza". Recipe sa bahay, mga larawan at ang pangunahing yugto ng paghahanda, ay makikita mo sa ibaba. Para sa ulam na kailangan noodles diameter hindi lumalagpas sa 0.5 mm.

Una, kailangan mo upang maghanda ng isang rich isda sabaw mula sa buto ng salmon. Maging sigurado na salt ito. Mag-iwan sa humawa ang sabaw sa isang tabi.

Carrot, pula kampanilya paminta at pipino hiwa sa sticks ayon sa kaugalian. Sa isang kawali iprito ang tinadtad bawang at isang maliit na luya. Magdagdag ng karot, pitong minuto - bell pepper, at pagkatapos ay - isang pipino. Hanggang sa ang mga gulay ay pinirito, pinakuluang pitong malalaki at maliliit na hipon. Linisin ang mga ito.

Sa bulak sabaw upang ilagay Funchoza, i-off ang init at isara ang talukap ng mata. Likido ay dapat na isang maliit na bit. Ibuhos sa bowls, idagdag ang mga hipon at gulay. Ihatid ang nagrerekumenda na agad sprinkled na may mga sariwang perehil.

Ito ay hindi inirerekomenda upang magluto ng snack muna dahil ang noodles ay maaaring lubos na makisig na tao at mawala ang kaayusan nito.

Rice noodles na may mushroom at spinach

Ulam na ito ay lumiliko out mabangong, hindi pangkaraniwang lasa at ay napaka-nakapagpapalusog.

Ipaalam sa amin unang mushroom. Cook pinatuyong shiitake dahil, tulad ng ipinahayag sa mga tagubilin sa pakete. Hiwa mushrooms, ibuhos ang toyo, idagdag ang asukal at sesame oil. Mag-atsara para sa limang minuto.

Kami ay paghahanda ng isang manipis na noodles, at ibigay ito sa gilid.

Dalhin sa tubig na kumukulo, asin at ilagay ang spinach. Siya ay dapat na maliwanag berde. Alisan ng tubig, banlawan na may malamig na tubig at maliit na pisil.

Sibuyas, karot at bell pepper cut sa manipis strips.

Ngayon namin simulan ang lahat ng magprito.

Sa isang pan ibuhos langis, idagdag ang lahat ng mga gulay. Salt at paminta at mag-alis sa isang plato.

Ngayon magprito fungi para sa dalawang minuto at idagdag Funchoza. Paghaluin na rin. Susunod, ilagay sa isang pan, gulay at spinach. Fry sa daluyan init para sa dalawang minuto.

Upang gawin ang salad dressing ng toyo, asukal at sesame oil. Paglilingkod nang sabay-sabay na inirerekomenda bilang isang mainit-init salad "Funchoza". Recipe sa bahay na may mushroom maaaring pupunan na may karne o tofu. Ito ay lumiliko out napaka-masarap na ulam.

Kapag ang salads "Funchoza" ay dapat maging maingat upang ilagay ang asin. Dahil ang pagbabalangkas ay karaniwang idinagdag toyo.