Salad na may Mozzarella keso - isang masarap na treat

Ulam na may Mozzarella keso nakuha malambot at sobrang malasa. Lutuin ang mga ito sa ilalim ng puwersa ng anumang, kahit na napaka walang karanasan hostess. Kung bago ang pagdating ng mga bisita ang ilang mga minuto, at ikaw ay may sa mesa lamang ng isang pares ng mga pinggan, hindi na kailangan upang makakuha ng mapataob. Maaari kang gumawa ng isang mabilis na salad na may Mozzarella keso. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga pagpipilian, at kung alin ang pipiliin - ito ay nakasalalay sa iyo.

Salad na may Mozzarella at mga kamatis

Suite ng mga produkto:

• dalawang medium kamatis;
• 400 g ng Mozzarella keso;
• langis ng oliba;
• kalahati ng isang tasa ng sariwa at pino ang tinadtad balanoy;
• 2 h. L. wine suka;
• pepper (mas maganda itim);
• asin.

paghahanda:

1) Una kailangan namin upang i-cut ang keso sa manipis na hiwa, ang bawat isa ay i-cut sa kalahati. Kung hindi mo gusto ang hiwa, hindi mo maaaring kunin ang keso sa hiwa at gumawa ng malaking bilog.

2) Katulad nito, ang kilos at may mga kamatis. Ito ay pinakamahusay upang i-cut ang mga ito sa manipis na mga ring. Dagdag pa rito, ang mga kamatis ay hindi lamang pula, ngunit din yellow, at kulay-rosas, at kahit na itim. Ang pangunahing bagay ay na ang mga ito ay hindi acidic.

3) Ang balanoy dahon ay hugasan na may tubig mula sa tap. Pagkatapos ay kumalat sa isang papel tuwalya at bigyan tuyo. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang coarsely tumaga gulay na may isang matalim na kutsilyo.

4) Kumuha ng isang malalim na mangkok, ibuhos sa ito ang langis ng oliba at isang maliit na suka. Paghaluin ang mga ito, at pagkatapos ay panahon na may asin.

5) Kailangan natin ng isang malaking ulam glass (mas maganda hugis-parihaba), kung saan kami ay dalhin sa talahanayan aming salad na may Mozzarella at mga kamatis. Sa ilalim lay isang slice o isang slice ng keso, kamatis na singsing sa kanya. Susunod na - balanoy. Magpatuloy hanggang sa ang blangko components hindi tatakbo. Ito ay nananatiling upang ibuhos sauce ulam at ilagay sa isang maligaya talahanayan. Masiyahan sa iyong pagkain!

Salad na may Mozzarella keso na may salmon

Kinakailangang ingredients:

• 250 g salmon (sariwang);
• 4 sisiw itlog (o 8 pugo itlog);
• 150 g ng Mozzarella keso;
• naka-kahong mga kamatis "cherry";
• ng ilang sprigs ng cilantro;
• 150 g ng bean (angkop frozen o sariwang);
• langis ng oliba;
• litsugas;
• juice kinatas mula sa isang lemon;
• paminta;
• asin (normal o iodinated).

paghahanda:

1) I-cut ang mga isda sa mga maliliit na piraso laki. Ikinakalat namin sa isang preheated pan na may langis at magprito para sa hindi bababa sa 2-3 minuto.

2) Sa isang kasirola ng bulak inasnan tubig at ibuhos ng isang maliit na beans. Lutuin hanggang malambot. Para sa mga sariwang beans ay sapat na para sa 5 minuto at para sa mga nakapirming - lamang ng isang pares ng mga minuto. Dagdag dito, ito ay itinapon pabalik sa isang salaan at bigyan tuyo.

3) Egg kailangang pakuluin hard pinakuluang, cool, alisan ng balat off ang shell at hiwa sa 4 piraso.

4) Tomatoes i-cut sa halves, at keso - maliliit na cubes o manipis na piraso.

5) Ang lahat ng mga ingredients na nakalista sa itaas pagsamahin na may arugula. Sa yugtong ito, ang ulam ay maaaring maging asin at paminta. Top sprinkled na may juice kinatas mula sa isang lemon, at olive oil. Ito ay kinakailangan upang mapabuti ang lasa. Ito ay nananatiling upang maingat na ihalo ang lahat ng bagay na may isang kutsara at maglingkod.

Tulad ng iyong nakikita, walang anuman mahirap upang maghanda ng salad na may Mozzarella. Italian cuisine ay napaka-tanyag na ngayon. Samakatuwid, ang mga bisita at mga miyembro ng sambahayan ay pinasasalamatan ang inyong pagsisikap. Good luck!