Ang iba't ibang mga business lunch menu mula sa karaniwang mga dinners?

Ano ang isang business lunch? Ito ang business lunch kahapon, kaya tinatawag na sa pamamagitan ng mga halimbawa ng aming mga banyagang mga contemporaries. Bakit kaya? Dahil breakfast ay karaniwang dapat na humawak ng hanggang sa 11 na oras. Isang oras ng hapunan sa komunidad ng negosyo ay dumarating lamang matapos ang isang 15. Ang agwat ng oras sa pagitan ng mga yunit na ito at tinawag ang oras ng tanghalian, kapag ang pinaka-aktibong isinasagawa negotiations negosyo, ngunit maraming mga busy mga tao pa rin hindi magkaroon ng panahon para sa almusal.

Mag-imbita ng bawat isa sa mga kasamahan o pinaghihinalaang, o aktwal na mga kasosyo sa negosyo na kung saan ang ranggo ay alinman sa parehong antas o senior imbitasyon mas bata. Negosyo lunch menu ay hindi masyadong naiiba mula sa menu ng tanghalian dahil maaari itong isama ang isang iba't ibang mga mainit na mga una at ikalawang kurso. Gayunman, ang oras ng pagluluto at ang presyo ay dapat na mas tapat at naa-access sa isang malawak na hanay ng mga mamimili.

Pagkakaiba business lunch menu ng kanyang restaurant sa tanghalian menu

- isang mas makatwirang presyo (ito ay ipinapalagay na ang presyo ay hindi bawasan dahil sa pagkasira sa kalidad ng pagkain, at sa kapinsalaan ng ang malawak na masa ng mga mamimili);

- sa kawalan ng alcoholic drink menu;

- isang maikling panahon sa pagluluto;

- isang limitadong menu at walang posibilidad upang mag-order ng isang bihirang napakasarap na pagkain.

Sa panahong ito, business lunch menu ay tumingin ng isang maliit na naiiba kaysa ito ay nakasulat sa ang unspoken mga patakaran. Maraming mga institusyon catering humingi upang sakupin ang isang mas malaking bilang ng mga kliyente, kaya't ginawa ng isang negosyo tanghalian sa kantina karaniwang pamamaraan, simpleng pagpapalit ng pangalan ng isang pretentious pariralang "set meal".

Tinning lunches ay depende sa antas institusyon. Kung ito ay isang matatag na restaurant na magsama-sama dito tulad ng kagalang-galang negosyante sa loob ng tinukoy na panahon, sila ay nagsilbi sa pamamagitan ng mga bihasang mga waiter at nagsilbi talagang mahal at mataas na kalidad na pagkain.

Kung ang menu na ito ay isang business lunch sa cafe, at pagkatapos ay magkakaroon sa iyo na matugunan ang standard na sopas o borsch, kantina palamutihan na may isang piraso ng karne Ekonomiya bersiyon, madali at simpleng dessert ay hindi ang sariwang salad. Ihatid ang kaya nito at walang kabuluhan, na nag-aalok upang gawin ang tray mula sa counter at tumingin matapos ang kanilang sarili sa iyong sarili. Gayunpaman, ito ay hindi matakot sa libo-libo ng mga empleyado ng mga kalapit na mga tanggapan, tulad ng sa unang lugar, karamihan sa mga empleyado ay nag-aalala ang kakulangan ng libreng oras upang makahanap ng isang kalidad na serbisyo.

Tinatayang menu business lunch

Kadalasan maaari ka nang bumili:

- unang pagkain sa pagpili (250-300 g);

- karne o isda, isang ibon (100 g);

- garnish - kanin, patatas, mga gulay (150 g);

- salad gulay o mas mabibigat na, na may higit pang mga bahagi (100 g);

- inumin - juice o inumin mula sa prutas tubig (200 g).

Kaya maaaring ito hitsura standard business lunch. Menu, mga recipe ng mga pagkaing na invents at bubuo ng isang personal na chef, ang bawat institusyon ay may kaugaliang upang gawin itong mas kaakit-akit para sa mga customer. Halimbawa, ang isang malaking bilang ng mga bisita ay maaaring nakakamit sa pamamagitan ng mababang presyo. Ito ay mahalaga upang maghatid ng mga pagkain, kalidad at lutong sariwang, upang ang mga customer ay nagbalik sa gabi na para sa mga mas mahal hapunan. Ito ay karaniwang gumagana perpektong. Ang kalapitan sa opisina ay nagbibigay-daan upang magkaroon ng isang tumibay supply ng mga customer at mga bisita sa magtapon ng kanyang mga tapat na mga presyo ng patakaran, magandang serbisyo at isang magandang maaliwalas na kapaligiran. Kung ang lahat ng mga panuntunan ay nakilala, sa naturang lugar ay magsama-sama mga negosyante upang talakayin ang kanilang mga pinagsamang mga gawain, pati na rin para sa recreation at paglilibang gawain.