Beer "Delirium tremens": paglalarawan, kasaysayan, mga interesanteng katotohanan

Belgian beer sa isang hindi karaniwang puting bote ay kilala sa buong mundo. Ito mark "hibang tremens". Hindi lamang ang beer na natatanggap ng mataas na parangal at kapuri-puri, at noong 1998 ay kahit na opisyal na kinikilala bilang ang pinakamahusay na beer sa mundo.

Ang pinagmulan ng pangalan

Upang maging matapat, ito ay hindi ang brewers imbento ng pangalan na "hibang tremens". Kahulugan sa lahat ay may mga beer ay hindi magkaroon ng marami sa mga karaniwang at ay magiging mas angkop para sa malakas alak. Sa katunayan, ang tinatawag na psychiatrists kinakabahan nanginginig syndrome na sinamahan ng mga delusyon at mga guni-guni. Siya nauuna matapos sobra pagsipsip ng alak at ito ay tinatawag na hibang tremens.

Belgian brewers, na tinatawag na ang termino ng inumin, bilang kung hinting sa kultura ng pag-inom, mocked walang pigil pagkonsumo at sa parehong oras babala tungkol sa mga kahihinatnan ng wala sa lugar paghawak ng alak. Upang dagdagan ang epekto ay kahanga-hangang at label na disenyo.

Taste, kulay, mga katangian

Relasyon laging nagsisimula sa ang hitsura ng tinitingnan. Marahil, ito ay may talino.

Ang unang bagay na napansin namin noong una mong tumingin sa isang bote ng beer "hibang tremens" - ay ang bote mismo. naalala niya ang ceramic vessels ng lumang Belgian masters, ngunit sa katotohanan, siyempre, gawa sa painted glass.

Leeg ng bote ay nakabalot asul na foil. Ang parehong mga asul na kulay at label. Espesyal na pansin ay dapat na nakakaaliw palamuti sticker - sa kanyang jumps nevidanoe hayop. Bacchanalia katangi-tangi na pinamumunuan ni taong masagwa pink-elepante, at kumpletuhin ang larawan ng buwaya at ibon hindi kilala. Ito ay pinaniniwalaan na ang lahat ng ito yugto ng guni-guni sa panahon delirium tremens, ang unang pagiging ang elepante. tagagawa na inirekomenda nito at titigil at hindi umahon sa hichhokovskih monsters.

Ang kasaysayan ng beer "hibang tremens"

First beer "Delirium tremens" lumitaw sa istante sa Disyembre 1989. Sa katunayan, kapag ito ay tinatawag na at hindi lahat ng beer at ale. Ang kasalukuyang pagbabalangkas ng mga inumin ay tumutugon sa pamantayan beer.

Ang lugar kung saan ang beer ay nagawa, sa halip hindi pangkaraniwang. Ito ay pa rin ng isang brewery sa gitna ng ika-17 siglo at mula noon ay hindi na tumayo idle na walang trabaho ay halos hindi kailanman. Sa 1906, ang brewery binili Leon Hoyge at ibinigay sa kanya ang pangalan ng Brouwerij-Mouterij Den Appel. Ang First World War, na naganap sa kahabaan ng mga gilid, ay umalis na ang kanyang mga bakas, at pagkatapos nito makumpleto Leon binuo ng isang bagong gusali at ayos na ang gulang. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang lumang brewhouse ng brewery gumagana ngayon. Sa 1938, ang kumpanya ay nakatanggap ng isang bagong pangalan - Leon Huyghe Ltd, sa ilalim kung saan ay gumagana sa araw na ito.

Kapatiran ng Pink Elephant

Sa 1992, isang hindi pangkaraniwang partnership ay itinatag noong Belgium - "Kapatiran pink elephant". Ito ay kasama sa mga tagahanga ng mga inumin. Ang kanilang pangunahing hanapbuhay ay upang matiyak na sa lahat ng paraan upang luwalhatiin at i-promote ang uri ng malakas na Belgian beer "hibang tremens" at ilang iba pang mga varieties na malapit sa diwa na ito.

produksyon

Ngayon Hoyge brewery nagmamay-ari ng brewery "Campus", monasteryo brewery "Vieille Viyers", "St. Idesbald" at "Dami".

2000 ay isang balik point sa buhay ng kumpanya. Siya tulis out malakihang mga gawa na naglalayong sa pagbabagong-tatag ng kumpanya, pag-upgrade ng kakayahan, pag-install ng bagong tank para sa pagbuburo. Ang export merkado ay pagtaas ng bawat taon, at ngayon taunang mga benta ng beer na ginawa sa pamamagitan ng mga kumpanya, kabilang ang "hibang tremens" ay 100 000 hectoliters.

Beer "Delirium" at packing

Hindi namin maaaring sabihin na ang Belgian brewery Hoyge gumagawa ng isang malaking hanay ng beer. Gayunman, lahat ng mga produkto ay manufactured sa kanyang mahusay na lasa. Siya ay sinamahan ng nagpapahayag na disenyo, at marketing support.

Halimbawa, beer "Delirium" Pinagsasama ang pamilyar na pink elephant. Classical na labi at recipe - ito ay ang lahat ng parehong tatlong varieties ng lebadura-based. Bukod sa mga klasikong ilaw "Tremensa", ang mga tagagawa ay nag-aalok ng isang madilim at red beer.

Bukod sa classic na puting bote "sa ilalim ng ceramic", ang linyang ito ay magagamit kahit na sa hindi pangkaraniwang kulay container masasayang kulay. Beer lover tandaan na ang "Delirium nokturno" isang malakas na alcoholic lasa kumpara sa "Tremensom" matinding madilim na kulay amber, at ang panlasa may mga pahiwatig ng tsokolate at mga pasas. "Delirium Red" mayamang kulay pula, matamis at maasim lasa, na may malinaw na mga tala ng prutas at isang itlog ng isda, ngunit kapansin-pansing lasa ng beer. Lakas ng tatlong mga inumin ng 8.5%.

Ito ay pinaniniwalaan na light beer ay mas mahusay na uminom sa tag-init, at madilim - sa taglamig. Ito ang katotohanan. Para sa red beer "Delirium" sa kasong ito magkasya sa off-season - isang oras kapag ang mga prutas at isang itlog ng isda aromas ay maaaring punan ang mga kaluluwa ng kagalakan.

Sa Europa, mas karaniwang bote ng 0.33 liters. Kasama ng mga ito, at ginagamit kalahati ng isang litro. brewery din produces at barrels na pub at restaurant. Ang kanilang lakas ng tunog ng 5 litro.

Masyado kahanga-hanga ito barrel ay maaaring tumingin sa mga kabataan at pakikisalu-salo. At ito ay maaaring maging isang mahusay na regalo para sa isang fan ng beer "hibang tremens".

Isang paglalarawan sa mga salita, siyempre, ay hindi bigyan ang lalim ng ang kahanga-hangang lasa ng beer na ito. Samakatuwid, kung ikaw ay sinubukan ang uminom at ngayon ay nais na ibahagi ang kagalakan sa iyong mga mahal sa buhay na mangyaring ang mga kaarawan o lamang upang magdala ng isang souvenir mula sa iyong biyahe sa mga kaibigan, bigyang-pansin ang susunod na set.

Kabilang dito ang 4 half-litro bote ng beer "Delirium", ang isang malaking beer glass sa ang stem at hanay ng mga coasters. Ang lahat ng ito ay naka-pack sa isang maleta at charismatic marangyang pinalamutian ng mga kulay rosas na sanggol elepante.

Kahit ordinaryong factory kahon, gaya ng matatagpuan na pack up ang kanilang mga paninda, karamihan sa mga producer ng beer, tumingin napakabuti.

Brand ng beer "hibang tremens" ay gawa sa plastic ng parehong magandang asul na kulay bilang label na bote. At, siyempre, ito rin ay nagpunta sa paglipas ng pink elepante.

Isang bagay na beer

Siyempre, huwag uminom ng beer, kahit na ang kanyang pinaka-masigasig na tagahanga na may wala. Laging kailangan ng ilang uri ng karagdagan: nuts, chip, salted fish ...

Sa beer "hibang tremens" perpekto sa tune meryenda classic beer. Halimbawa, ito napupunta na rin sa tuyo, inasnan o pinatuyong seafood: alimasag, pusit, bagoong, pugita.

Maaari kang magsumite ng isang beer at mainit na meryenda. Halimbawa, ganap na ito ay magpatingkad ang lasa ng inihaw o inihaw na karne, kebabs, barbecue. Magandang sa kanila at isda, lalo na luto sa ihaw.

Tulad ng isa pang beer, "hibang tremens" ay hindi gusto ng masyadong madalas na pagsasalin ng mula sa parehong ulam sa isa pa. Samakatuwid, upang ang lasa ng mga ito ay mas buong, at, siyempre, kung ang partido ay nagbibigay-daan sa format, uminom ito nang diretso mula sa bote. Lalo na mabuti ay ang beer cool na, pagkatapos ay ang lasa ay tila mas lunod, at ang antas ay hindi bilang kapansin-pansin. Kung uminom ka ng beer sa isang restaurant o bar, at ang sitwasyon ay nangangailangan ng, piliin ang isang mangkok malaking kapasidad, upang ibuhos ang mga nilalaman ng buong bote at magsaya.